CAFEND https://cafend.net 日常にカフェタイムを。 カフェ好きのためのWEBマガジン Wed, 22 Jul 2026 07:56:31 +0900 ja CAFEND All rights reserved. https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2018/01/cafend_logo.png hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.8 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2022/10/cropped-512×512-ファビコン-32x32.jpg rr_cafend https://cafend.net 32 32 残暑を乗り切ろう！ひんやり美味しい♪涼を感じる爽やかスイーツ5選 https://cafend.net/cold_sweet/ https://cafend.net/cold_sweet/#respond Fri, 30 Aug 2024 08:48:02 +0000 (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/cold_sweet/'); ]]> https://cafend.net/?p=38024 涼を感じる爽やかスイーツ5選

LAITIER

写真提供：LAITIER公式Instagram 渋谷区千駄ヶ谷にある、可愛らしい外観のこちらは、大人も満足できる低温殺菌で優しい味わいの牛乳を使ったソフトクリーム専門店。 岩手県葛巻町の低温殺菌牛乳を使用し、毎日使い切りなので無添加で安心。 毎朝仕込んでいるソフトミックスは牛乳が80%も入っており、砂糖も一般的なソフトクリームの4分の1の量で牛乳本来の味を活かしています。 はちみつと3種のナッツのミルクソフト 890円（税込） LAITIERさん一番人気のはちみつと３種のナッツは元々パティシエだった店長さんが培ったスイーツの技術を詰め込んだお菓子とアイスが合体したようなソフトクリーム。 自家製のアーモンドキャラメリゼにはちみつが絡まりまるでフロランタンを食べているかのよう。 ピスタチオの甘みや、ピーカンナッツの渋み、オレンジピールの爽やかさなど、一見シンプルに見えてとても複雑に計算された絶品アイス。 またベースのソフトクリームのミルクがとても濃厚で、上のナッツたちに負けない最高の組み合わせとなっています。  
アクセス
<店名>LAITIER
<住所> 東京都渋谷区千駄ケ谷１丁目２２−７ 1F
<TEL>03-6455-5262
<営業時間>月・火・水・金・土・日・祝　12:00 - 18:00
<定休日>木 
<公式Instagram>https://www.instagram.com/laitier_softcream.cafe/
 

FEBRUARY KITCHEN

写真提供：FEBRUARY KICHEN公式Instagram 浅草で愛されているFEBRUARY CAFEの3号店がこちらのFEBRUARY KICHEN！ こちらは花やしきの直ぐ側に店舗を構えており、エスプレッソマシーンで淹れたコーヒーとペリカンのパン（浅草で有名なパン屋）が楽しめる地元でも人気のカフェです。   クリーミーバナナシェイク 750円(プレーン) 850円(その他フレーバー)（税込） 今回オススメする商品がこちらのバナナシェイク☆ 今年の夏から発売されたこちらのシェイクは冷凍のバナナをシェイクにするためひんやり濃厚バナナを堪能することが出来ます。 プレーン、チョコレート、キャラメル、抹茶、エスプレッソ、のフレーバーを選べたり、ジュースのベースをオーツミルク、アーモンドミルクに変更したり、シロップを追加することもできるので、自分好みのカスタマイズバナナシェイクを作ってもらうことが出来ます！ 是非色々試してお気に入りを見つけてみてください♪
 
アクセス
<店名>FEBRUARY KITCHEN
<住所> 東京都台東区浅草2-29-6 天野ビル 1F
<TEL>03-5811-1535
<営業時間>09:00 - 18:00　L.O. 17:00 <定休日>不定休
<公式HP>https://febkitchen.wixsite.com/my-site

funnys cafe

写真提供：funnys cafe公式Instagram 愛知県名古屋市の住宅街にあるこちらのカフェは、モーニングが大人気のお店です。 モーニングの時間帯にはドリンクに+0～100円でトースト、スープやサラダ、ホットケーキなど選べる食事をつけることが出来ます。 名古屋のモーニング文化羨ましい限りですね。 全国に広がってほしいと切に願ってしまいます！！ 金魚鉢ゼリーソーダ　600円（税込） モーニングにもつけることができる毎年この時期に大人気の金魚鉢ゼリーソーダ。（10月末までの期間限定商品です） まるで本物の金魚が泳いでいるかのようなこちらの商品。 見てるだけで涼やかな気分になりますね♪ ソーダ水の中には水に見立てたラムネ味のゼリー、そして可愛い金魚のゼリーが泳いでいます。 そして脇に置かれている小石、実はチョコレートで食べられるんです！ 細部にまでこだわりを感じられます。  
アクセス
<店名>funnys cafe
<住所>愛知県名古屋市昭和区松風町3-9-3
<TEL>052-841-9950
<営業時間> 月・火・木・日　08:30 - 17:00　L.O. 16:30 金　08:30 - 22:00　L.O. 21:00 <定休日>水・土 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございます
<公式Instagram>https://www.instagram.com/funnyscafe

awaiya books

写真提供：awaiya books公式Instagram 大阪市福島区の住宅街にあるこちらのお店は本に囲まれた古民家カフェ。 お店は隠れ家のような雰囲気で、静かでしっとりした雰囲気がとても落ち着き、慌ただしい毎日を忘れられそうな、そんな空間です。 ライチのクリームソーダ 750円（税込） こちらの看板メニューがライチのクリームソーダ。 真っ白なクリームソーダが木目調のお店の中で引き立ちます。 珍しいライチのソーダに自家製のバニラクリーム、更にはチェリー。 初めて食べる組み合わせなのに、どこか懐かしさを感じる…それがクリームソーダ。 ぜひお気に入りの本を見つけてゆっくりと読書しながらカフェタイムを堪能してください。  
アクセス
<店名>awaiya books
<住所>大阪府大阪市福島区海老江2-7-22
<営業時間>

月・火・水・木・金・土　13:00 - 17:30　L.O. 17:00

日　12:00 - 17:30　L.O. 17:00

※営業時間・定休日は変更となる場合がございます  
<公式Instagram>https://www.instagram.com/awaiyabooks/

パフェ&ジェラート LARGO

写真提供：パフェ&ジェラート LARGO食べログ 大阪市の梅田ルクアイーレ4階にあるこちらのお店では、季節のフルーツや素材を贅沢にふんだんに使用した期間限定パフェを味わうことが出来ます。 店内はお花が敷き詰められているテーブルや、グリーンが至るところに飾られており、とても可愛らしい雰囲気♪ いつも多くの女性のお客さんで賑わっています。 マンゴーのパフェスノー 2,380円（税込み）※9月末まで 店内の装飾とぴったり。 見た目がブーケのような素敵なこちらのパフェは期間限定のマンゴーのパフェスノー。 マンゴーのかき氷の中にはLargo自家製ジェラート入っており、例年よりパワーアップ！ かき氷の周りにはバラに見立てたマンゴーがたっぷり飾られています。 濃厚だけどさっぱりとしたパフェ、是非一度お召し上がりください。  
アクセス
<店名>パフェ&ジェラート LARGO
<住所>大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 4F
<TEL>06-4796-7260
<営業時間>10:30 - 20:30
<公式HP>https://www.lucua.jp/shopguide/id1034.htm

まとめ

いかがでしたでしょうか。 皆様のお気には見つかりましたか？ まだまだ暑い日が続きますが、美味しくて冷たいスイーツで元気に乗り切りましょう！]]> https://cafend.net/cold_sweet/feed/ 0 お花見にピッタリ！もちもち美味しいお団子のお店5選 https://cafend.net/sweet_dango-2/ https://cafend.net/sweet_dango-2/#respond Mon, 01 Apr 2024 01:24:27 +0000 (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/sweet_dango-2/'); ]]> https://cafend.net/?p=37207 もちもち美味しいお団子のお店5選

茶寮 和香菜

写真提供：食べログ茶寮 和香菜公式写真 京都の観光地、八坂神社近くにお店を構える茶寮 和香菜さん。 こだわりのお団子と国産牛ランチが食べられるお店です。 店頭で注文すると備長炭で焼いてくれるお団子は外はサクッと、中はしっとりもちもちお団子で、食べ歩きにもピッタリ。 今回は店内で味わえるこちらのメニューを紹介させていただきます。 IRO-MOCHI-（お団子6種類＋drink）1,628円（税込）※予約必要   ケーキみたいに色鮮やかで可愛いこちらのお団子6種セット。 下の7種類のお味の中から6種類を選べます。 ・抹茶 ・ほうじ茶 ・チョコミント ・苺 ・ピスタチオ ・あんバター ・月替わりメニュー こちらとお好きなドリンクを選べるセットメニューになります。 大きめのお団子2つにカラフルなクリームがトッピングされており、クリームは上品な甘さでとても食べやすく、お団子はもちもち食感。 ケーキのようなお団子スイーツで見た目にも味にも大満足！ ⁡IRO-MOCHI-"half"（お団子3種類＋drink）980円（税込） 6種セットは事前にインスタのDMから予約が必要ですが、予約不要で気軽に注文できる3種セットも用意があります。 こちらも7種類からお好きな3種類を選ぶことが出来ます。 ぜひ京都観光の際に立ち寄ってみてください。
アクセス
<店名>茶寮 和香菜
<住所>京都府京都市東山区下河原町476-2
<TEL>050-5589-2676
<営業時間>lunch 11:00~14:00 Lo13:30 cafe 14:00~18:00 Lo17:30
<定休日>無休
<公式HP>https://www.instagram.com/wakana.dango/?hl=ja

Wa.nomad

写真提供：HOT PEPPER グルメWa.nomad公式写真 大阪のなにわ橋駅近くにあるこだわりのお茶とお団子を楽しめるWa.nomadさん。 小上がりの座席は和モダンでおしゃれな可愛いお席、そして人気のテラスカウンター席は川沿いで暖かい日差しを感じられながらゆったりと過ごせる空間です。   Wa.nomad　お団子セット　 2,000円（税込） こちらでお勧めなのが、おまかせ団子セット。 目の前の七輪で自分好みの焼き加減でお団子を炙って色んなトッピングを付けて食べることができる楽しいセットになります。 お団子3本にみたらし、きなこ、きなこ、さらに3種類のあん。 普段組み合わせのできないオリジナルお団子にして食べるのも楽しいですね！ 七輪で炙った焼き立てのお団子は表面はカリッと中はもちもち、都度焼けるのでいつも出来立てを食べることが出来ます。 またこちらの3階のカフェではワンちゃん同伴可能となっており、ワンちゃんメニューも用意されています。 愛犬と一緒にカフェタイムを楽しめるのも嬉しいポイントですね。
アクセス
<店名> Wa.nomad
<住所>大阪府大阪市北区西天満１-1-10 2F
<TEL>06-6131-1133
<営業時間>10：00-16：30
<定休日>火～金: 11:00～17:00 （料理L.O. 16:30 ドリンクL.O. 16:30） 土、日、祝日: 11:00～18:00 （料理L.O. 17:30 ドリンクL.O. 17:30） お昼のお品書き（11:00～14:00）
<HOT PEPPER> https://www.hotpepper.jp/strJ001281967/

Cafe SHU

写真提供：Cafe SHU公式Instagram 大分県の別府市にある和モダンなホテルに併設されている足湯カフェのCafe SHUさん。 テラス席では足湯をしながらお団子メニューを堪能することが出来ます。 テラスには足湯ができるテーブル席が3席あり、こちらは厳選100％かけ流し！ もしテラスが満席でも屋上のテラスにも足湯が完備されているので、そちらで利用することも可能です。 ただし、タオルの貸出は行っていないそうですので、足湯を利用したい方はタオルを持参することをお勧めします。 彩り団子BOX 1350円（税込） こちらのカフェでは色とりどりの創作お団子がいただけますが、種類が沢山あって迷ってしまう！っと言う方にお勧めなのがこちらの彩り団子BOX。 通常のお団子メニューは一つの串に4つ団子が刺さっていますが、こちらは1つのお団子×12種類を楽しむことが出来ます。 ちょっと変わった、見た目味もたこ焼きにそっくりなタコなし団子なんてものもあります♪ ぜひお友達とどんな味だろう？っとシェアしながら楽しんでほしいお団子です(^^)
アクセス
<店名>cafe SHU
<住所>大分県別府市楠町19-15 MURE Beppu 1F
<TEL>0977-23-3377
<営業時間>10:00 - 19:00
<公式HP> http://cafe-shu.com/

囲炉裏茶屋ななころびやおき

写真提供：ななころびやおき公式Instagram 京都市の伏見稲荷からすぐのななころびやおきさん。 こちらの特徴はなんと言ってもながーいカウンターが囲炉裏になっており、目の前でお団子を焼くことが出来ます。 ななころびやおきセット　2200円（税込） 一番の人気メニュー ・石焼き京だんご ・囲炉裏焼き ・ハンドドリップのお茶 ・バニラアイス をすべて頂ける、ななころびやおきを存分に楽しむことができるセットです。   目の前の囲炉裏で自分好みにお団子や生麩を焼き、6種類から選べる餡につけていただきます。 囲炉裏で炙ったお団子はとても香ばしく、もちもち。 餡も定番のみたらしから、京都を感じる白あん宇治抹茶や白味噌ゆずなど変わり餡もあり、何度も楽しめそうです。 また、好みのお茶を試験管から選んで、コーヒーのように目の前でハンドドリップで淹れるドリップ茶も楽しい♪ 香りを確認してから好みのお茶を選ぶことができ、スタッフさんが目の前でお湯を注いでくれます。 お団子もお茶も味だけではなく、体験型で楽しみながら美味しくいただける所が大人気！ ぜひお友達やカップルでワイワイ楽しみながら味わってみて下さい。  
アクセス
<店名>ななころびやおき
<住所>京都府京都市伏見区深草祓川町22-21
<TEL>075-634-8161
<営業時間>11:00 - 17:00　L.O. 16:00
<定休日>木曜日と第三水曜日
<公式Instagram>https://www.instagram.com/nanakorobi.yaoki_hushimihonten/

KUROMAME

写真提供：KUROMAME公式Instagram 北海道恵庭市でかき氷とお団子を扱っているテイクアウト専門店KUROMAMEさん。 近所にあったらつい訪れたくなるような、そんなアットホームな雰囲気の店内です。 店頭にはなんとも色鮮やかで可愛いお団子が並んでいます。 味はその時々によって並ぶものが違うため、気になる方はInstagramでその日に扱っているお団子のメニューが紹介されていますので、チェックして見てください。 気まぐれ串※価格は上の餡によって異なります   沢山あってどのお団子を選ぼうか・・・悩んでしまう方にお勧めなのがきまぐれ串！ 1つの串に2つ以上の味が乗っているので、1本で色々な味を楽しむことが出来ます。 味や価格はその日によって変わりますが、ちなみにこちらのお写真は上から ・きまぐれ串(ほうじ茶＋しろあん) ・きまぐれ串(キャラメル＋コーヒー) ・きまぐれ４種(冬みかん＋もも＋ほんのり抹茶＋ゆず) になります。 まるでケーキのような普通のお団子ではあまり味わえない変わり種メニューが沢山！！ ぜひお近くの方は訪れてみてください。  
アクセス
<店名>KUROMAME
<住所>北海道恵庭市恵み野西6-21-4
<TEL>090-2879-8881
<営業時間>10:00 - 16:00
<定休日>定期は毎週木曜日とその他不定休。 冬季:串団子が売り切れた場合、営業終了 夏季:串団子、かきごおりが売り切れた場合、営業終了

まとめ

スイーツの様なお団子、体験型で楽しめるお団子、ほっと落ち着けるお団子。 皆様はどちらのお団子を食べてみたくなりましたか？ そろそろ桜も咲き始める頃、花より団子！ではないですが(^^;) 春の陽気を感じながら美味しいお団子屋さん巡りをしてみてはいかがでしょうか？]]> https://cafend.net/sweet_dango-2/feed/ 0 【関西VS関東】節分にちょっとリッチな恵方巻を楽しもう！ https://cafend.net/setsubun_ehoumaki/ https://cafend.net/setsubun_ehoumaki/#respond Wed, 18 Jan 2023 04:30:42 +0000 (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/setsubun_ehoumaki/'); ]]> https://cafend.net/?p=34164 恵方巻のルーツは？ 恵方巻のルーツは関西ということをご存じでしょうか？関東で恵方巻が広がったのは最近のことです。 「恵方」とは陰陽道で、その年の福徳を司る年神様がおる方向を示し、その恵方に向かって事を行なえば、「何ごとも吉」とされています。年神様の方向を向いて、巻き寿司を食べることから、その寿司が「恵方巻き」「恵方寿司」と呼ばれるようになりました。 恵方巻をを切らずに一本丸ごと食べることは、「縁を切らない」という意味が込められています。また、七福神にちなんで恵方巻の具は七種類の具材が良いとされています。

関西恵方巻

ザ・リッツ・カールトン京都

ザ・リッツ・カールトン京都は、開業以降初めての恵方巻を、館内「鮨 水暉」にて2023年2月3日（金）に20本限定で販売いたします。 職人が一本ずつ丁寧に作り上げる恵方巻のシャリは貴重な宮城県産「天日干しのひとめぼれ」を使用し、具材には、天然の車海老、柚子が香る自家製の玉子焼き、数の子、焼き穴子、かんぴょう、おぼろ、椎茸、胡瓜が入っていて、お客様の福が末広がりに広がっていきますようにとの願いが込められています。   ザ・リッツ・カールトン京都「鮨 水暉」謹製恵方巻 料金：3,900円（税込）※20本限定、売切れ次第終了。 予約期間：2023年1月16日（月）～ 1月30日（月） お渡し日時：2023年2月3日(金) 11:30～18:30 お渡し場所：ザ・リッツ・カールトン京都 地下１階「水暉」 ご予約方法：以下予約リンク及びお電話にて承り。 URL：https://bit.ly/3w49pw7 TEL 075-746-5522（レストラン予約直通 9:00 A.M. – 3:30 P.M.） ※写真はイメージです。メニュー内容や提供時間は予告なく変更となる場合があります。   情報引用元  

神戸ポートピアホテル

神戸ポートピアホテルは、日本料理 神戸 たむら（南館4階）にて「黒毛和牛恵方巻き」と「黒毛和牛恵方巻き弁当」を2023年2月1日(水)～3日(金)まで3日間限定でご用意いたします（事前予約制／お持ち帰り商品）。 キメ細かい肉質で、とろけるような食感の黒毛和牛を使った贅沢な恵方巻。 滋味深い黒毛和牛をたっぷり使い、レタス・だし巻き・かんぴょう・フリルレタス・紅しょうが・胡麻等が入っています。     料金： 1,800円（1本） ※20本限定、売り切れ次第終了。 予約期間：2023年1月16日（月）～ 1月30日（月） お渡し日時：2023年2月1日(水)～3日(金)11:00～20:00 お渡し場所：神戸ポートピアホテル 日本料理 神戸 たむら（南館4階） 神戸市中央区港島中町6-10-1（ポートライナー市民広場駅下車すぐ） ご予約方法：ホテル公式ホームページ または お電話にて https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/tamura/fair/#!fair-70 ご注文締切：お渡し日の2日前（17:30）まで 問合せ：レストラン総合案内 Tel. 078-303-5207（10:00～17:30） ※写真はイメージです。 ※表記の料金には、税金が含まれております。 ※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更させていただく場合がございます。   情報引用元  

ホテルグランヴィア京都

伊勢海老まるごと1尾を使用！身はフライにして恵方巻、アラは赤出汁に。 ホテル2階の期間限定テイクアウトショップ「デリカテッセンGRANVIA」にて販売する、伊勢海老を使った恵方巻の予約を2023年1月12日(木)より開始。 ボリューム満点な伊勢海老フライ1本の恵方巻は、要予約のテイクアウト商品として限定30本を販売します。 和食浮橋こだわりの酢飯と焼き海苔、そして味噌と合わせまろやかな味わいの山葵がアクセントになった逸品。 また伊勢海老のアラは焼いて赤出汁に使用。恵方巻と赤出汁をセットにしてお持ち帰りいただくことで、伊勢海老をまるごと一尾お楽しみいただけます。   販売期間：2023年 2月1日（水）～ 2月 3日（金） 予約期間：2023年 1月12日（木）～1月28日（土）まで 受取店舗：ホテルグランヴィア京都　2階 テイクアウト専門店「デリカテッセンGRANVIA」 受取時間：16:00～19:00 料金：5,000円（要予約・30本限定）   ※表示価格は全て税込価格です。 ※写真の器は商品に含まれておりません。 ※恵方巻はカット無しでのご提供となります。 ※写真はイメージです。 ※王道の恵方巻・伊勢海老の恵方巻ともに山葵を使用しております。お子様をはじめ山葵が苦手な方はご注意ください。 情報引用元  

関東恵方巻

東京マリオットホテル

東京マリオットホテルでは、2023年2月1日(水) ～ 2月3日(金)の期間、和食ダイニング「G～和 Selection～」にて「東京マリオットホテル特製恵方巻」を期間限定のテイクアウト商品として販売します。 昨年初めて販売した、色とりどりのエディブルフラワーで一足早い春の訪れを彷彿とさせるカラフルなロール寿司。裏巻きスタイルで仕上げた表面には鮮やかな本マグロの赤身や青魚に海老を、中央にはうなぎや蟹、アボカドなどを使用した贅沢感溢れる恵方巻。シャリは、さっぱりとした食感の宮城県産「ササニシキ」にキヌアなどを混ぜた雑穀米と横井醸造のまろやかな旨味が特長の「赤酢　珠玉」をブレンドしたすし酢で仕上げ、ネタの美味しさをさらに際立たせます。 ご予約期間：2023年1月14日(土)～2月2日(木) お渡し期間：2023年2月1日(水)～2月3日(金) お渡し時間：11 :00～18 :00 場所：レストラン「G～和 Selection～」（ホテル1階） 料金：￥3,800（税込） ※お受け取り日の前日15時までのご予約制です。 ※営業時間は変更になる場合がございます。 ※記載の食材内容は変更になる場合がございます。 ＜ご予約・お問い合わせ先＞ レストラン「G～和 Selection～」 TEL：03-5488-3938 Email： info@tokyo-marriott.com URL: https://www.tokyo-marriott.com/restaurants/g/waselection.html   情報引用元  

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ

発売以来毎年大人気のペストリーショップ「ドーレ」の“恵方巻ロールケーキ”と日本料理「木の花」の“特製恵方巻”の2種類の予約を1月31日（火）受付けています。 厳選した上質な卵をたっぷり使用して、しっとりと焼き上げた生地と北海道生乳100％のなめらかなクリーム。縁起の良い末広がりの“八”にちなみ8種類の彩り豊かなフルーツなどの具材を包み込んだ“恵方巻ロールケーキ”が今年も登場。白桃、メロン、キウイ、オレンジ、いちご、ラズベリーなど沢山のフルーツに、日本古来の食材である和栗と丹波の黒豆を合わせ、海苔に見立てたチョコレートのクレープ生地で仕上げた、見た目にも楽しい毎年人気のロールケーキを限定50本販売。 また、日本料理「木の花」では、数の子、海老、いくら、蟹、穴子など、日本料理 総料理長こだわりの豪華具材11種類を巻いた“特製恵方巻”も。丹波の黒豆の“炒り豆”や“鰯の梅煮”など、邪気払いと福を願う食材を贅沢に詰め合わせたお重に入っている。 【ペストリーショップ「ドーレ」 “恵方巻ロールケーキ” 概要】 ご予約：2023年1月31日（火）まで受付 受け渡し日時：2023年2月3日（金）10:00～19:00 受け渡し場所：ペストリーショップ「ドーレ」B1F 料金：￥3,000（税込） サイズ：直径8cm×長さ11cm 数量：限定50本 【日本料理「木の花」“特製恵方巻” 概要】 ご予約：2023年1月31日（火）まで受付 受け渡し日時：2023年2月3日（金）13:00～18:00 受け渡し場所：日本料理「木の花」8F 料金：￥10,800（税込み） サイズ：19cm×19cm×5.8cm 数量：限定30個 【備考】 ※記載料金には、消費税（8％）が含まれます。 ※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。 ※最新の情報はホテル公式ホームページをご確認ください。 ※写真はイメージです。 【お客様からのご予約・お問合せ】 レストラン総合予約　045-411-1188　(10：00～19：00） ペストリーショップ「ドーレ」 https://yokohama-bay-sheraton.jp/restaurants/dorer/ 日本料理「木の花」 https://yokohama-bay-sheraton.jp/restaurants/konohana/   情報引用元  

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、毎年売り切れ必至の大粒いちごを贅沢に使ったスイーツ版恵方巻き「恵方ロール」を、2023年1月28日（土）～2月3日（金）までの期間限定で販売します。 良質な素材を使った軽い口どけの生クリームと、丸ごと5粒のフレッシュな国産いちごを、しっとりと柔らかなスポンジ、さらには海苔に見立てたココア風味のクレープ生地で包みました。パティシエがひとつひとつ丁寧に巻き上げる恵方ロールは、上品な甘さの生クリームと甘酸っぱいいちごが口の中で絶妙にマッチする至福のスイーツです。お子様や女性でも丸かぶりできるようサイズにもこだわりました。 “福を巻き込む” 恵方ロールで、ご自宅での笑顔溢れるひとときをお楽しみください。 販売期間：2023年1月28日（土）～2月3日（金） 予約開始：2023年1月16日（月）11:00～ 販売場所：グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」（2階） 営業時間：11:00～18:00／土日祝 10:00～ ＊数量限定のため、各日売り切れ次第終了。 料金：1,296円 サイズ：長さ12㎝、直径 4㎝ 予約・お問い合わせ：　045-223-2366（アイ マリーナ直通／11:00～18:00） ＊オンライン予約も承ります。 Webサイト：https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=53 【備考】 ＊画像はイメージです。 ＊上記料金は税金を含みます。 ＊諸般の事情により、リリースの内容に一部変更が生じる場合がございます。最新情報はホテルホームページをご確認ください。   情報引用元  

まとめ

  いかがでしたでしょうか？お食事系からスイーツ系まで様々な恵方巻がありますね。 恵方巻にはいくつかのルールがあります。縁起を担いだり、福を呼び込んだり、恵方巻きの食べ方にはいろいろな意味が込められています。正しい食べ方や食べる理由を知って、さらに節分を楽しみましょう！  

【いつ食べるの？】

今年の節分は、2月3日（金）です。 節分という言葉には、「季節を分ける」という意味があるそう。昔の日本では、春は一年のはじまりとされ、大切にされたようです。そのため、春が始まる前の日、つまり冬と春を分ける日だけを節分と呼ぶようになったとのこと。  

【恵方巻の食べ方】

①1本を切らずに食べる 1本丸ごと一気に食べるのがルールです。これには「縁を切らない」「運を逃がさない」という意味が込められています。 ②恵方を向いて食べる 年ごとの恵方（吉方）とされる方角を向いて食べるのも、恵方巻きのルール。 2023年の恵方は「南南東のやや南」です。やや南が難しいですね…！ ③喋らずに黙って食べる 食べている途中に喋らずに食べきることもルールです。心の中でお願いごとをしながら黙々と1本食べ切りましょう！喋ってはいけない理由は、喋ると福が逃げてしまうと考えられているそう…！   是非、以上のルールを守って、恵方巻を楽しんでみてくださいね。]]> https://cafend.net/setsubun_ehoumaki/feed/ 0