CAFEND https://cafend.net 日常にカフェタイムを。 カフェ好きのためのWEBマガジン Thu, 07 May 2026 07:00:53 +0900 ja CAFEND All rights reserved. https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2018/01/cafend_logo.png hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2022/10/cropped-512×512-ファビコン-32x32.jpg ケーキ https://cafend.net 32 32 “おいしいもので、しあわせになってほしい” タルト専門店「SAN」が岐阜県初出店！ https://cafend.net/san_tart_gifu/ https://cafend.net/san_tart_gifu/#respond Fri, 28 Mar 2025 03:36:12 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2025/03/main-1-e1742972266157.jpg (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/san_tart_gifu/'); ]]> https://cafend.net/?p=38469 出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/）   濃厚カスタードとフルーツの相性にこだわった極上タルトを提供しているタルト専門店「SAN」の新店舗「SAN ASTY岐阜店」が3月27日(木)にグランドオープン！ SANブランドとしては、名古屋市緑区徳重と豊田市、刈谷市、岡崎市、名古屋市西区mozoワンダーシティ、一宮市につづく７店舗目となり岐阜県初出店となります。 「タルトでおくる、伝える」がコンセプトのSANのタルトの魅力に迫っていきたいと思います！

タルト専門店「SAN」とは？

出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/）   愛知県を拠点にたくさんのお客様に支えられ、愛されてきたタルト専門店「SAN」は、「もっと多くの方にSANのタルトを届けたい」という想いから、岐阜で新たな一歩を踏み出すことに！ 旬の果物とこだわりのカスタードクリームを使用したタルトを提供している「SAN」は、“おいしいもので、しあわせになってほしい”という願いを掲げており、ただのスイーツではなく、大切な人への想いを伝える手段として“タルトでおくる、伝える”をモットーに一つひとつ丁寧にタルトを仕上げています。

「SAN」タルトの３つの特徴とこだわり

こだわり満載のカスタードクリーム

出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/）   タルトといえば、濃厚なカスタードクリーム！ SANのカスタードクリームは、赤みが強く濃厚なまんげつ卵と厳選された発酵バターを使用し、濃厚だが甘すぎずフルーツが引き立つように軽やかな大人の味わいに仕上げられています。 こちらのカスタードクリームはパティシエが工房で炊き上げており、フルーツの自然な甘さを引き立てる絶妙なバランスを実現しています。

フルーツに合わせて変えている4種類の土台

出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/） 『紅茶の土台』   出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/） 『チョコレートの土台』   SANのタルトは使用するこだわりスイーツによってタルトの土台を変えています。 プレーン、チョコレート、ココナッツ、紅茶の茶葉を練り混んだ4種類の土台があり、旬のフルーツの酸味や当日の状態に合わせて、口の中で互いの味を引き立てる組合わせをパティシエが判断し作り上げているとのこと。

工房が店内に！？「作りたて」のこだわり

出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/）   「SAN」のタルトのこだわりをそのままお客様に愉しんでもらうべく、作りたてのタルトを提供するために、なんと店内に工房を併設！ どんなに忙しい日でも、すべてを手作りするという「作りたて」へのこだわり。 パティシエが毎朝一つひとつ丁寧にタルトを焼き上げ、パティスリーで厳選された新鮮なフルーツをサクサク食感と香ばしさが残るタルト生地に盛り付け、店内に運ばれます。   工房からは香ばしいタルトの香りが漂い、ショーケースには色鮮やかなケーキが並んでいます。 記念日はもちろん、日常使いにも、「SAN」はゆったり過ごせる至福のひと時を演出してくれます。

岐阜店限定も！？こだわりタルトの一部を紹介！

出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/） 【商品情報】 SAN ASTY岐阜店限定『紅白いちごと桜のタルト』 出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/） 【商品情報】 『いちごのタルト』 出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/） 【商品情報】 『いちごのショートケーキタルト』 出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/） 【商品情報】 『キウイとデコポンのタルト』 出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/） 【商品情報】 『まんげつプリンタルト』

最後に

SANのタルトには「おいしいもので、しあわせになってほしい」という職人さんの飾らない想いが込められています。 その為、タルトは店舗で一つ一つ手作りで作られ、フルーツの厳選から仕上げまで全てにこだわりぬいた”大切な人への想いを伝える”タルトが完成します。 出会いと別れの交差するこの季節、ぜひ大切な人に向けて”想いを伝える”手段としてタルトのプレゼントはいかがでしょうか？
店舗概要
店舗名：SAN ASTY岐阜店
住所：〒500-8856 岐阜県岐阜市橋本町1丁目10-1
アクセス：JR東海道線、高山本線「岐阜駅」下車／名鉄名古屋本線、各務原線「名鉄岐阜駅」下車
電話番号：058-201-5778
営業時間：10:00-22:00※予約不可※
提供サービス：ケーキテイクアウト・フードカフェイートイン
[su_gmap address="アスティ岐阜" title=" アスティ岐阜"]
出典：PR TIMES（エイムエンタープライズ株式会社のプレスリリース） URL：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000041.000089167.html]]> https://cafend.net/san_tart_gifu/feed/ 0 ミラノで200年以上愛されるカフェ「Cafe Cova Milano」 母の日ティーセットとカップデザート発売のご案内 https://cafend.net/pressrelease-cafecovamilano/ https://cafend.net/pressrelease-cafecovamilano/#respond Wed, 28 Apr 2021 23:01:59 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2021/04/sub3-scaled.jpg (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/pressrelease-cafecovamilano/'); ]]> https://cafend.net/?p=30600 ◆母の日DELUXEティーセット 提供期間：5月1日（土）～9日（日） 内容：オードブル盛り合わせ・フルーツ盛り合わせ・お花のイメージのミニペストリー、その日のおすすめスライスケーキ・紅茶（ポットサービス）、ウェルカムドリンク（シャンパン又はノンアルコールドリンク） 特別価格：9,000円（税込・お二人様） ご予約：不要（母の日以外のご用向きでもお気軽にご利用くださいませ。）

■Café Cova Milano テイクアウトカップデザート

ミラノのレシピをそのままにお店で愛されて来たデザートがお客様からの熱いご要望でテイクアウト用としてデビュー致しました。本国でもシグネチャーで安定した人気のティラミス、お店の名前を冠したコッパコヴァ、更にテイクアウトだけのパンナコッタの3種類。ご家庭に、お土産にどうぞご利用くださいませ。 （キッチンメイドにつき、お電話にて店舗までご予約を頂ければ幸いです。）   ◆カップティラミス：1個約80g／750円   北イタリアで生まれたティラミスはCOVAの代表的なデザートのひとつ。濃厚な卵とマスカルポーネチーズを合わせたクリームに香り高いココアパウダーの競演をご堪能いただけます。   ◆カップコッパコヴァ：１個約80ｇ／750円   COVAの名前を冠したシグネチャーデザートです。オリジナルのカスタードクリームとホイップの間に隠れているベリー達。酸味と甘みのハーモニーが絶妙で、思わずぺろりと召し上がれます。   ◆カップパンナコッタ：1個約80g／750円 テイクアウトデザートだけの特別メニュー、パンナコッタ。ティラミス同様に北イタリアで生まれたスイーツ。とろんとした滑らかな口あたりにトッピングのベリーの甘酸っぱさをお楽しみください。

＜５月の限定デザート＞

販売期間：2021年５月1日（土）～2021年５月31日(月）   ◆マンゴーとチョコレートのコッパ：2,000円／テイクアウト不可   COVAではパフェをコッパと呼びます。魅力的なレギュラーも多い中で、圧倒的なファンを持つマンスリーコッパ。５月はマンゴーを主役に、COVAのこだわりをぎゅっと詰めました。旨味を閉じ込めるために軽くソテーしたキューブ、ソース、そしてフレッシュと３種のマンゴーにヘーゼルナッツ風味のチョコレートアイスクリーム、そしてアクセントのタイムが効いた大人の味わいです。エレガントなグラスの中の小宇宙をお楽しみください。   ◆ラズベリーローズクリームケーキ：5,000円／直径15cm×高さ６cm／テイクアウト可   ダイスカットのスポンジにパウダーシュガー、フレッシュラズベリーのトッピングが優しいイメージのケーキは母の日にもぴったり。3層のスポンジの間にはなめらかなカスタードクリームがたっぷりと挟まれています。クリームの中にはフレッシュラズベリー。甘味と酸味の組合せも爽やかに。お口に入れた時のほのかなローズの香りもお楽しみ下さい。   ◆トロンチーノ：１,200円／直径7.5cm×高さ５cm／テイクアウト可   日本のCOVA初登場のトロンチーノ。光沢のある美しいホワイトチョコレートに包まれているのはヌガーのムースとチョコレート。周囲のサクサクのアマレッティ―との食感もお楽しみください。   ◆ストロベリーチーズケーキ： 1,000円／直径7.5cm×高さ５cm／テイクアウト可   イタリアで大人から子供まで大好きなチーズケーキ。COVAでは４種類のチーズケーキがあります。中でも人気はこちらのストロベリーチーズケーキ。口あたりのなめらかなチーズケーキに苺のソースの酸味が絶妙なハーモニー。

＜Cafe Cova Milanoについて＞

1817年にナポレオン軍の兵士であったアントニオ・コヴァによって創業された「コヴァ」はイタリア最古のパスティッチェリア (菓子屋)の一つです。 ミラノ屈指の歴史を誇るパスティッチェリアは、 素晴らしい商品と卓越したサービス、 洗練された店内空間で人気を集め、 伝統がエレガンスとスタイルに出会う場所として人々に親しまれています。   2013年にLVMHの傘下に入り、 ミラノのモンテナポレオーネ本店を含め世界20を超える店舗で展開しています。2019年7月に東急（株）が日本における独占ライセンス契約を締結し、9月に旗艦店舗としてGINZA SIX店、11月に渋谷スクランブルスクエア店の2つのカフェをオープンしました。   ◆報道関係者様からのお問い合わせ先 東急株式会社　リテール事業部　リテール戦略グループ　事業推進担当 担当　　浅井真理子　（080-2587－4281） E-mail:mariko.asai@tkk.tokyu.co.jp ＊リモートワークにつきお問い合わせの際はメールにてご連絡をお願いいたします。]]> https://cafend.net/pressrelease-cafecovamilano/feed/ 0