6月末までの限定メニューは、新緑の季節にふさわしい抹茶味です。ぜひご賞味ください。

「ボルボスタジオ⻘⼭」は、ボルボの世界観を体感できるブランド コンセプト ストアとしてイタリア・ミラノに続き、2017年10⽉にオープンしました。店内には、スウェーデンのライフスタイルを象徴する伝統的なカフェ⽂化である「FIKA（フィーカ）」が体験できるカフェが併設されています。

国内屈指の品質を誇る「factory＆labo 神乃珈琲（かんのコーヒー）」とのコラボレーションによる、こだわりのコーヒーメニューのほか、スウェーデン伝統のスイーツ「セムラ」などをご提供しています。

新緑の季節にふさわしい季節限定メニュー「抹茶セムラ」「抹茶アフォガード」が登場！

祇園辻利の抹茶を使⽤した「抹茶セムラ」と「抹茶アフォガード」は、6⽉末までの季節限定メニューとのこと。

看板メニューの「セムラ」を中⼼に、季節にあった限定メニューを楽しむことができます。

抹茶セムラ

祇園辻利の抹茶のほどよい苦味と、⾃家製アーモンドペーストの⽢さが絶妙なバランスです。

(570円、ドリンク付きFIKAセット950円）

抹茶アフォガード

濃厚なバニラアイスクリームに、祇園辻利の抹茶をたっぷりかけてお召し上がりください。

(650円）

「セムラ」が次なるトレンドスイーツ！？「ONE PIECE」に登場のスウェーデン・スイーツとは？

尾⽥栄⼀郎さんによる、⼤⼈気少年漫画の「ONE PIECE」に登場する、四皇⼤海賊ビッグ・マムの⼤好物としても注⽬の「セムラ」。

セムラは、カルダモンが⾹るブリオッシュパンと、なめらかなホイップクリームが特徴のスウェーデンの国⺠的スイーツです。スウェーデンでは、冬から春にかけて⾷べられ、春の訪れを告げるスイーツとして愛されています。ボルボスタジオ⻘⼭カフェ＆バーでは、エスップレッソシロップを隠し味に使⽤した、特製セムラをご提供いたします。

⽇本でも気軽に「アペリティフ」を楽しもう！18時以降はシャンパン・バーがオープン！

（グラス1,500円、ボトル11,000円）

18時からは、厳選されたシャンパンが楽しめるバータイムへ。スウェーデン王室御⽤達のシャンパンをはじめ、季節のシャンパンなどをグラス1杯からお楽しみいただけます。「アペリティフ」（⾷前酒）の場としてもご利⽤してみてはいかがでしょうか。

通年提供の「アンドレ・クルエブリュットロゼ」、「アンドレ・クルエグランド・レゼルヴブリュット」に加え、7⽉末までは、⿊葡萄を多く使⽤した「アヤラ・ブリュット・マジュール」を季節シャンパンとしてお楽しみいただけます。シャルドネ由来の爽やかな酸やミネラルがあり、バランス良く仕上げられたエレガントなシャンパンです。

【営業時間】

ショールーム/ カフェ10:00〜18:00、

シャンパンバー18:00〜22:00 (21:30 LO）