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自宅で簡単にフォームミルクが作れる！メリタから新製品ミルクフォーマー「クレミオ 2 」が新発売

cafend編集部 — Tue, 24 Mar 2020 22:51:23 +0000

　メリタジャパン株式会社は、「本物のフォームミルクをご家庭で」をテーマに開発した、ミルクの温度にこだわったメリタのミルクフォーマー「クレミオ2」を発売します。

メリタのミルクフォーマー『クレミオ2』製品特長

 ミルク本来のおいしさを保つために、ミルクの温度にこだわったミルクフォーマーです。

 特長①　「おいしさのひみつは、温度管理を可能にした磁石とヒーター」

 ミルクは一部でも70℃以上の高温になると、ミルク内のたんぱく質が変質、味が落ちてしまいます。そのため、フォームミルクをおいしく作るためには、ミルクをきれいに撹拌させながら、均等に適温まで温めることが必要です。

 おいしいフォームミルクを作るために、クレミオ2は磁石とヒーターの力でミルクを泡立てます。磁石でふたについている攪拌機を回し、均等に熱が加わるようにミルクを撹拌。底部に装着されたヒーターで、おいしいミルクの温度（65℃前後）になるように自動調整します。

 特長②　「1台で3種類のミルクが作れます」

 ふわふわのホット&コールドフォームミルクを約3分で、ホットミルクを約4分で作れます。

 フォームミルクは最大150mL、ホットミルクは最大250mLを一度に作れます。

 特長③　「ボタンを押すだけの簡単操作。お手入れも楽々」

 容器にミルクを入れてボタンを押すだけの簡単操作で出来上がり。使用後は洗剤で洗うだけなので、お手入れも楽々です。ふたは食洗器でも洗えます。

・製品概要製品名/型番	クレミオ2/MJ201-W
カラー	白
電気仕様	100V50/60Hz、500W
容器容量	250ml
本体サイズ	幅110 x 奥行165 x 高さ210 mm

メーカー小売希望価格	¥11,000（税抜）

【会社概要】

社名：メリタジャパン株式会社（MELITTA JAPAN LIMITED）

住所：〒136-0071 東京都江東区亀戸2丁目26番10号立花亀戸ビル6階

URL：https://www.melitta.co.jp/

新製品プロペラ式電動コーヒーミル「バリエシンプル」「バリエピアッツア」のご案内

cafend編集部 — Tue, 24 Mar 2020 22:35:19 +0000

メリタジャパン株式会社は、プロペラ式電動コーヒーミルを「バリエ」シリーズとして位置づけ、「バリエシンプル」、「バリエピアッツア」の2機種を発売します。

【プロペラ式電動コーヒーミル「バリエ」シリーズについて】

これまで当社では、「電動コーヒーミル」という製品名でプロペラ式電動コーヒーミルを販売していました。この度、各家庭でコーヒーを挽く習慣をさらに定着させたいという想いを込め、高機能製品の「バリオ」に対して、“さまざま”という言う意味の「バリエ」を、プロペラ式電動コーヒーミルの新たなブランド名として命名。

今回は、「バリエシンプル」と「バリエピアッツア」という2機種を発売開始し、挽きたてのコーヒーの豊潤なアロマを、ぜひご家庭で多くの方に体験していただきたいと考えています。

【バリエシンプル】製品特長

 これまでご好評いただいていた「電動コーヒーミル」のリニューアル製品で、本体色がダークネイビー、名前通りシンプルな設計のミルです。

 スイッチを押すだけの簡単操作。強力なモーターとステンレスカッターで簡単に豆を挽くことができます。

 指先だけで操作ができ、数十秒で豆が挽き終わります。また、スイッチオンの長短で挽き目調整ができます。完全にキャップが閉じていないとモーターが回転しない安全設計です。

 クリーニングブラシもリニューアルし、さらにお手入れが簡単になりました。

・製品概要製品名/型番	バリエシンプル/ECG64
電気仕様	100V 50/60Hz、120W
最大コーヒー容量	70g
付属品	クリーニングブラシ
サイズ	幅98 x 奥行98 x 高さ183 mm
メーカー小売希望価格	オープン価格

【バリエピアッツアについて】製品特長

 ピアッツア＝四角の形が特徴的な、ブラック色のプロペラ式コーヒーミルです。

 丸いフォルムのプロペラ式コーヒーミルが多い中、四角形のボディを採用し、重厚感や安定感を重視しました。

 操作はスイッチを押すだけの簡単設計。モーターとステンレスカッターで簡単に、数十秒で豆を挽くことができます。

 スイッチオンの長短で挽き目調整ができます。また、完全にキャップが閉じていないとモーターが回転しない安全設計です。

 クリーニングブラシもリニューアルし、さらにお手入れが簡単になりました。

・製品概要製品名	バリエピアッツア
型番	ECG65
電気仕様	100V 50/60Hz、120W
最大コーヒー容量	70g
付属品	クリーニングブラシ
サイズ	幅92 x 奥行107 x 高さ194 mm
メーカー小売希望価格	オープン価格

【会社概要】

社名：メリタジャパン株式会社（MELITTA JAPAN LIMITED）

住所：〒136-0071 東京都江東区亀戸2丁目26番10号立花亀戸ビル6階

URL：https://www.melitta.co.jp/

使えばわかる「ちょうどよさ」が魅力！メリタジャパンの電気ケトル『プライムアクアミニ』

cafend編集部 — Thu, 04 Oct 2018 23:02:51 +0000

火を使わず、スイッチひとつですぐにお湯が沸かせる、便利な卓上サイズの電気ケトル『プライム　アクア　ミニ』が、このほどメリタジャパンより発売されました。

コーヒー器具の老舗が手がけた電気ケトル

そろそろ温かい飲み物が恋しくなる季節。でも、コーヒーやお茶を淹れるたびにキッチンへお湯を沸かしに行くのはちょっと面倒ですよね。とくに忙しい朝は、お湯を沸かす5分の時間も惜しいもの。そんなとき、1台あると重宝するのが電気ケトルです。今回ご紹介する『プライム　アクア　ミニ』は、コーヒー器具の老舗メーカー・メリタジャパンが初めて手がけた電気ケトル。 100年以上の歴史を持つコーヒーのエキスパートブランドが満を持して送り出す新製品だけあって、電気ケトルに求められる基本機能と安全性、デザイン性をキッチリ押さえた、使い勝手のよいアイテムに仕上がっています。以下では、その特長をご紹介していきましょう。

2～3人で使ってもちょうどいいサイズ感

『プライム　アクア　ミニ』は高さ205ミリ、ハンドルを含めた横幅が220ミリと一般的な電気ポットに比べると、かなり小ぶりな卓上サイズ。満水容量は1リットルで、ケトル本体が重くなり過ぎず、かといって量が少なすぎることもない、ちょうどいいサイズ感が魅力です。コーヒーの場合、標準的なコーヒーカップ1杯で140～160cc、マグカップでも250～300ccほどなので、2～3人で使っても十分な容量。沸騰までの時間は満水状態で約6分。ガスコンロで沸かすのとほぼ同じです。その間にコーヒー豆を挽いたり、ドリッパーやカップの準備をしたりするのにちょうどいい時間ですね。本体下部の黒いライン部分は、電源供給のためのクレードルになっていて、ケトルを軽く持ち上げるだけで着脱が可能。ケトル本体に電源コードがないため、お湯を注ぐ際にコードが邪魔をすることもありません。また、ハンドル内側の本体側面には目盛りのついた水面窓があり、ケトル内のお湯の残量がひと目でわかります。

お子様、お年寄りにも安心の安全設計

使いやすさだけでなく、安全面もしっかりと配慮されています。空焚き防止機能を搭載しているため、うっかり水を入れ忘れたままスイッチを入れても、ケトルの発熱・発火の心配はなし。自動でスイッチが切れるので安心です。フタの部分はハンドルと一体になっていて、ハンドル上部のロックボタンを押すとワンタッチで開閉が可能。フタに手を添えて支える必要もなく、片手で安全に操作ができます。カラーは、美しいヘアライン加工を施したステンレスの他、スモーキーブラック、メタリックブルーの3色を用意。 プライム　アクア　ミニ／MEK18-1B（ステンレス）・MEK18-3S（スモーキーブラック）・MEK18-5B（メタリックブルー） ■サイズ：W220×D160×H205（mm） ■重量：0.9kg ■容量：1.0リットル（満水） ■価格：8,000円（税別）メリタジャパン - プライム　アクア　ミニ

世界のバリスタに愛されるグラインダーの名機を小型化。『EK43S』の受注受付を開始

cafend編集部 — Wed, 04 Apr 2018 23:03:59 +0000

メリタジャパンでは、世界中のバリスタに愛用される業務用ショップグラインダーの名機『EK43』を使いやすく小型化した『EK43S』の先行受注の受付をこのほど開始しました。

性能はそのままに約15％のサイズダウン

エスプレッソからドリップコーヒーまで幅広い粒度に対応し、ムラのない均一な挽き目で世界中のバリスタから支持を集める業務用グラインダーの名機といえば、ドイツ・マールクーニック社の『EK43』が有名です。日本でも多くのカフェや焙煎所で愛用されている定番グラインダーなので、カフェ好きの方なら一度は目にしたことがあるかもしれませんね。そんな『EK43』をグラインダーとしての性能はそのままに、扱いやすいサイズにスケールダウンした『EK43S』がこのほどラインナップに加わりました。従来機の『EK43』が全高77センチとかなり背が高かったのに対し、『EK43S』は68センチと9センチのスケールダウン。全高が約15％低くなったことで、キッチンや作業台の上に設置してもホッパーへの豆の投入がしやすく、作業性が大幅に向上しています。

操作回りもより使いやすく

『EK43S』の変更点はサイズだけではありません。コーヒー豆の粒度設定は従来どおりダイヤル式ですが、その設定値をわかりやすく数値で表した目盛盤をリニューアル。より目盛りが細かく見やすいものに変更されているため、粒度の確認がしやすくなっています。また、本体のオン／オフ操作を行うメインスイッチボタンを改良。確実な操作が可能な押しやすいボタンに変更されているのもポイントです。コンパクトになって設置場所の自由度が増し、さらに操作性も向上しているとなれば、もはや『EK43S』を選ばない理由はないですよね！これから開業を考えている方やグラインダーの入れ替えを検討中というカフェオーナーさんは、この機会にぜひ候補に加えてみてはいかがでしょうか？なお、出荷時期は2018年夏頃の予定だそうですが、すでにメリタで受注受付を開始しています。詳しくは以下へお問い合わせください。

メリタジャパン株式会社 http://www.melitta.co.jp/

EK43S ■サイズ：W230×D410×H680（mm） ■重量：23kg ■ディスク径：98mm ■価格：未定（※従来機EK43と同価格にてご提供予定）メリタ – EK43S

挽き目の美しい本格仕様！メリタの『コーヒーグラインダー ecg71-1b』がスゴイ！

cafend編集部 — Mon, 25 Dec 2017 02:00:37 +0000

コーヒーのエキスパートカンパニー・メリタより、お求めやすい価格帯ながら本格的なフラットディスク機構を採用したグラインダー『フラットカッターディスク　コーヒーグラインダー／ECG71-1B』が発売されました。

フラットディスク方式採用の本格派グラインダー

今回発売された『フラットカッターディスク　コーヒーグラインダー』は、長年同社の人気機種であった『パーフェクトタッチⅡ』の後継機。多くの業務用マシンで使用されている「フラットディスク」を採用しており、スピーディかつ均一にコーヒー豆を挽くことができます。ただ「豆を挽く」のではなく、「均一に挽く」というのが、おいしいコーヒーを淹れるうえで何より大切なポイントなだけに、1万円前後の価格帯でこの性能のマシンが購入できるのは魅力ですね！

17段階で挽き目の調節が可能

フロント部分の大きなダイヤルでカップ数を選択したら、その下の電源ボタンをオン！　わずか2タッチで必要な分量の豆が挽けます。スケールで豆を計る手間も省けてとっても便利。挽き目は粗挽きから細挽きまで17段階で調整可能。エスプレッソにも対応しています。本体側面のダイヤルを目盛りに合わせるだけと操作もカンタンです。

大容量ホッパーはメンテナンス性も優秀

ホッパーは200グラムまで豆を投入可能な大容量。最大14杯分までの豆を一度に挽くことができます。投入部が大きくメンテナンスしやすいのも大助かり。安全装置も付いているので安心です。これほど優れたグラインダーなのに、大きさは幅9.7センチ、奥行16センチ（文庫本サイズ！）と超コンパクト。これなら置き場所にも困りませんね。 フラットカッターディスク　コーヒーグラインダー／ECG71-1B ■サイズ：W97×D160×H255（mm） ■重量：1.2kg ■ホッパー容量：200g ■価格：12,000円（税別）メリタ - フラットカッターディスク　コーヒーグラインダー