CAFEND https://cafend.net 日常にカフェタイムを。 カフェ好きのためのWEBマガジン Mon, 23 Mar 2026 03:00:01 +0900 ja CAFEND All rights reserved. https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2018/01/cafend_logo.png hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2022/10/cropped-512×512-ファビコン-32x32.jpg 手挽き https://cafend.net 32 32 【コーヒー生活を始めよう】お家でハンドドリップするための3つのアイテム https://cafend.net/coffee-goods/ https://cafend.net/coffee-goods/#respond Tue, 06 Feb 2018 23:01:06 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2018/01/coffee-2431162_1280.jpg (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/coffee-goods/'); ]]> https://cafend.net/?p=7667 コーヒー生活を始めてみませんか？自宅で豆から挽いて飲むコーヒーは、生活の質をグッとあげてくれます。   「必要なものも分からないし、自宅でコーヒー豆を挽くのってなんだか大変そう……」なんて思った方、人生損してますよ！？意外と簡単！楽ちんで！美味しいコーヒーは淹れられます。   今回は、自宅で美味しいコーヒーを楽しく淹れるために必要となるもの（道具・器具）をご紹介します。おすすめのコーヒーグッズを紹介していくので、何を買っていいのか迷っている方は必見です！

自宅でハンドドリップ：3つのグッズが必要

自宅で淹れるこだわりコーヒーといえば、ハンドドリップを連想する人が多いのではないでしょうか。   ハンドドリップをするために最低限必要なものは、コーヒー豆を細かく砕くためのコーヒーミル、フィルターを載せるドリッパーと、お湯を細く注ぐためのドリップケトルの３つ。  
コーヒーのある生活に必要な3つのコーヒーグッズ
●コーヒーミル ●ドリッパー ●ドリップケトル
    それぞれのおすすめ商品をご紹介します。

手挽きコーヒーミル「KKC−25」

  [getpost id="5112"]   これからコーヒーを始めようという方には、高額で大きな電動ミルよりも、比較的安価でゆったり手で挽く手動のミルをおすすめします。   この「KKC−25」は、インテリアの邪魔をしないモダンなデザインということだけでなく、樹脂製ボディにセラミックの歯を採用しているため丸洗いが可能！　安心の日本メーカーが製造している点も好感が持てますよね。

コーヒードリッパー「Hario V60ドリッパー」

[getpost id="3972"]   コーヒードリッパーは、コーヒーの味を左右する大きな要因。始めに買うものも、しっかりと選んで決めたいものです。   今回おすすめするのは、近年ではワールドスタンダードにもなっている「Hario V60ドリッパー」です。お湯の透過スピードが早いため、コーヒーの味をコントロールできる幅が大きいという特徴があります。どっしり淹れたい時はゆっくりぽたぽた、すっきり淹れたい時は早めにさらっとドリップしてみましょう。   melitta

ドリップケトル「Harioガラスドリップケトル」

[getpost id="3957"]   なんでもいいと思われがちなドリップケトルですが、お湯を細くゆっくり注げるポットは案外大事なもの。初めてだからこそ、デザインと機能性を両立するものを選びましょう。   このHarioのガラスドリップケトルは、透明なボディが特徴的なこだわりの一品です。美しく伸びるそそぎ口は、お湯を細く静かに注ぐための必要美。どの程度細くお湯を扱えるかが目で見てわかるので、初心者にも扱いやすいスグレモノなのです。

忙しい方はコーヒーメーカーを導入しよう

[getpost id="5188"]   忙しい朝に、コーヒーを淹れている時間なんてない！　という方には、コーヒーメーカーがおすすめです。   この「SC−C111」「SC−C121」は、「ていねいに、うつくしく、こだわって」を表墓するオシャレな家電メーカーsirocaのつくるコーヒーメーカー。ミル付きですので、コーヒー豆と水を入れればコーヒーを淹れてくれる便利なマシンです。   このマシンのすごいところは、コーヒーの挽き目やテイストを調整できることだけでなく、タイマー機能がついている点。夜に水とコーヒー豆をいれてタイマーをセットしておけば、翌朝その時間に美味しいコーヒーが用意されているのです。   休日はゆっくりハンドドリップ、忙しい平日にはコーヒーメーカーを導入するなんて使い方も便利かもしれません。   [getpost id = "2199"]

必要なコーヒーグッズまとめ「新生活はコーヒーのある生活を」

  最初は、これらの道具を選ぶ時に色々な機能があって迷ってしまうかもしれませんが、そんな時は価格やデザインで選んでみるのも良いでしょう。   慣れてきて、自分の好みがはっきりとしてくれば必要な機能もわかってくるもの。その時にはドリッパーが家にたくさんあるなんてことも……   グッズを揃えてしまえばあとは楽しむだけ！　あなたもコーヒー生活を初めてみてはいかがでしょうか。]]> https://cafend.net/coffee-goods/feed/ 0 はじめての1台にちょうどいい、丸洗い可能なハンドミル『KKC-25』 https://cafend.net/karita_kkc25/ Tue, 28 Nov 2017 23:00:08 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2017/11/ae_kkc25-title.jpg (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/karita_kkc25/'); ]]> https://cafend.net/?p=5112 コーヒーは挽きたてじゃなきゃもったいない！   コーヒー豆にはちょっとこだわっているけど、コーヒーミルは持ってないという方、意外に多いと思います。   でもコーヒー豆は一度粉に挽いてしまうと、わずか数日で味や風味が半減してしまうもの。せっかくなら挽きたてのおいしいコーヒーを楽しみたいですよね。   そんな「そろそろコーヒーミルデビュー」を考えている人に、最初の1台としてオススメしたいのが、カリタの『KKC-25』です。  

豆を挽く感触が気持ちよく、お手入れもカンタン！

  なんといっても一番の魅力は、水で丸洗いできるメンテナンスのしやすさ。   アクリル樹脂とプラスチックのボディに、セラミック製のコニカル刃を採用しているため、水でジャブジャブ洗っても錆びる心配は皆無。   切れ味も抜群で、豆が硬くてレバーが回らない、なんてこともありません！　ゴリゴリと豆を挽く小気味良い感触はクセになってしまうかも？   また、本体底部には滑り止め用のシリコンベースを装着。これが本体接地面をしっかりホールドしてくれるので、余分な力をかけずスムーズに豆を挽くことができます。   粗さ調整ダイヤル付きで、コーヒー粉の粒度も自由に調節が可能。   本体カラーは、スモーキーブルー（SB）とアーミィグリーン（AG）の2色を用意。   コーヒーミル／KKC-25（SB／AG） ■サイズ：W82×D160×H219（mm） ■重量：380g ■ホッパー容量：約25g ■受缶容量：約30g ■価格：5,600円（税別）     Karita - KKC-25]]> 手動と自動ミルって結局どっちが良いの？買う前に知っておきたい違いとは https://cafend.net/coffee-mill/ Fri, 24 Nov 2017 23:00:38 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2017/11/coffee1.jpg (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/coffee-mill/'); ]]> https://cafend.net/?p=4820 ミルとグラインダーの違いはあるの？コーヒー豆を自宅で挽く前に知っておこう

手動ミルのメリット・デメリット

coffee 「自宅でコーヒー」と聞くと、「豆を入れてハンドルをグルグル、ガリガリする茶色のアレ」を想像する人が多いと思います。手動のミルとはまさに「アレ」のことで、自力でハンドルを回して豆を砕くというシンプルな構造です。   手動ミルのメリットは比較的安価であること、サイズが小さいことです。そのほか、ゆったりとコーヒーを淹れる時間を楽しみたいという方にも人気があります。そのデザインを好む人も多く、昔ながらのアンティーク調、樹脂製のモダンな形状の物など見た目で選ぶのも良いかもしれません。   手動ミルのデメリットは、たくさんの豆を挽くのが大変であること、挽くのに時間がかかってしまうことです。毎朝コーヒーを淹れたいけれど、いつもバタバタして時間がないという方は避けたほうが無難でしょう。また、硬い浅煎りの豆を手動ミルで挽くのはかなり力が必要なので、女性は注意しましょう。

自動ミルのメリット・デメリット

coffee カフェで見かけるコーヒーミルは、ほぼこちらでしょう。豆を投入してボタンを押すと勝手に豆を粉にしてくれる便利な機械が自動ミルです。   簡単で早いのが自動ミルの最大の武器で、コーヒーを淹れる機会が多い方や時間を短縮したい人にはこちらがオススメです。また、自分でエスプレッソを淹れてみたい！　と考えている方は、手動ミルではエスプレッソ用に細かく挽くのは難しいので自動ミルを導入しましょう。   自動ミルのデメリットは価格が高いこと。3,000円ほどから数十万円とピンキリではありますが、安価なものには「プロペラ式」という仕組みの物が多いため注意しましょう。このプロペラ式のミルは、挽き目(挽いた粉の細かさ)を揃える事が非常に困難なため、挽くたびにコーヒーの味がブレてしまうという大きな欠点があるのです。   関連記事：電動コーヒーミルの失敗しない選び方とおすすめ商品7選

手動ミルと自動ミルの違いまとめ

coffee 結論として、コーヒーを淹れる時間や手間を惜しまない方や、あまりお金をかけられない方には手動ミルが、逆に多少の投資をしても平気という方、時間と手間を短縮したい方には自動のミルがオススメです。   筆者の周りでは、最初は手動のミルを使っていたが、後からステップアップとして自動のミルを購入するという人が多いです。どちらかを買ってしまうと美味しくコーヒーが淹れられないという訳ではありませんので、ライフスタイルに合わせて選ぶと良いでしょう。   関連記事：コーヒー豆の挽き方の種類とミル（器具）について  ]]>