CAFEND https://cafend.net 日常にカフェタイムを。 カフェ好きのためのWEBマガジン Tue, 21 Apr 2026 03:00:53 +0900 ja CAFEND All rights reserved. https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2018/01/cafend_logo.png hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2022/10/cropped-512×512-ファビコン-32x32.jpg 【おしゃれで使いやすい】コーヒーポット選びのコツとおすすめアイテム3選【コーヒーの味はポットが決め手って本当？！ 】 https://cafend.net 32 32 【おしゃれで使いやすい】コーヒーポット選びのコツとおすすめアイテム3選【コーヒーの味はポットが決め手って本当？！ 】 https://cafend.net/coffee-pot/ https://cafend.net/coffee-pot/#respond Wed, 12 Aug 2020 23:01:09 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2020/08/AdobeStock_178681820-e1596669818275-scaled.jpeg (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/coffee-pot/'); ]]> https://cafend.net/?p=26201 コーヒーポットが必要な理由と選び方のコツ、さらに初心者におすすめの商品をご紹介します。   関連記事：コーヒーにおける「ケトルの選び方と使い方」【家カフェ入門】 関連記事：アウトドアやキャンプにおすすめのコーヒーグッズをご紹介【秋の行楽シーズンに】

どうしてコーヒーポットが必要なの？

コーヒーをドリップするときに、なぜコーヒーポットが必要なのでしょうか？ その理由について調べてみました。

コーヒーポットで淹れるとおいしくなる

ハンドドリップでおいしいコーヒーを淹れるには、コーヒーの成分をできるだけたくさん抽出することが大切です。コーヒーポットで淹れると、細い注ぎ口から一定量のお湯をゆっくり注ぐことができ、コーヒを蒸らすことが可能に。蒸らすことによって、お湯を吸収したコーヒー豆が膨らみ、コーヒーの成分がたっぷりとお湯の中に溶け込むため、おいしいコーヒーを抽出することができます。

ヤカンから直接注ぐと雑味が出る

とはいえ、中にはコーヒーを淹れるときに、ヤカンや電気ポットから直接フィルターにお湯を注ぐという人もいるのでは？ 「専用のコーヒーポットを使わなくても、たいして味に変わりはないだろう」と、思うかもしれません。しかし、実は一気にお湯を注いでしまうと、雑味が出てしまいエグミのあるコーヒーになったり、コーヒーの成分がほとんど抽出されていない風味の薄いコーヒーになったりしてしまいます。

初めてコーヒーポットを選ぶときのコツ

家にあるだけで絵になるコーヒーポット。ついついデザイン重視で購入してしまい、実際に使用してみると使い勝手が悪く、そのうち使わなくなってしまうなんてこともあるのだとか。ここでは、初心者が失敗しないコーヒーポットの選び方のコツについてご紹介します。

初心者は細口のコーヒーポットを

コーヒーポットの注ぎ口には、細口タイプと鶴口タイプのものがあります。細口タイプは一定量のお湯を細くゆっくり注ぐことができるため、湯量調節がしやすいというメリットが。一方、鶴口タイプは細く注ぐことも可能ですが、コーヒーポットの扱いに慣れていないと、ドボッと一度にたくさんのお湯が出る恐れがあります。

容量の小さいもの

初心者であれば、軽くて持ちやすく、扱いやすい容量の小さいコーヒーポットがおすすめです。「たくさんコーヒーを飲むから、容量の大きいコーヒーポットのほうがいいかも？」と思うかもしれませんが、容量の大きいコーヒーポットは重くて扱いにくく、湯量を調節しながら注ぐのが難しいといわれています。湯量が上手に調節できないとコーヒーをじっくり蒸らすことができませんから、おいしいコーヒーにこだわるなら、扱いやすいサイズのコーヒーポットを選ぶようにしましょう。

初心者にもおすすめなコーヒーポット3選

ハンドドリップでコーヒーを淹れる初心者におすすめの、細口タイプのコーヒーポットをご紹介します。

高機能なYAMAZEN（ 山善）『電気ケトル』

[itemlink post_id="26207"]   細く、垂直にお湯を注ぐことができると評判の山善の電気ケトル。スタイリッシュな見た目はもちろん、取っ手の持ちやすさに加え、温度設定機能が付いていて機能性も抜群です。好みの温度をキープできる保温機能も付いていますから、「もう1杯コーヒーが飲みたい！」と思ったときに、いつでも最適の温度のお湯を使用することができます。

お湯を注ぎやすいHARIO（ハリオ）『V60ドリップケトル・フィット』

[itemlink post_id="26208"]   レトロな雰囲気で人気のこちらのアイテムですが、とにかく軽くて扱いやすいのが魅力です。細口タイプの注ぎ口は先が鋭く、下向きになっているため、狙った位置にお湯を注ぎやすいという特徴も。直火にもIHにも対応しており、熱伝導が良いのですぐにお湯が沸きますが、握りやすい取っ手は直火にかけても熱くなる心配がありません。ただし、水を入れ過ぎてしまうと、加熱時にあふれ出てしまいますから注意が必要です。

湯量調節はおまかせのRIVERS（リバーズ）『FELLOW（フェロー）スタッグケトル』

[itemlink post_id="26209"]   フェロー・スタッグケトルはデザイン性が高く、使いやすい電気ケトルです。蓋の部分にアナログ式温度計が付いているため、コーヒーを淹れるのに丁度良い温度のお湯を用意することが可能に。また、取っ手が持ちやすいだけでなく、お湯の量を1滴ずつコントロールしながら注げるようにデザインされているため、一気にお湯が出てしまう恐れがありません。

コーヒーポットにこだわろう

コーヒーをおいしく淹れる条件はいくつかありますが、コーヒーポットにこだわって丁寧に淹れれば、いつもの味が「ガラリ」と変わります。使い勝手の良いコーヒー道具が手元にあれば、自分好みのコーヒーの味を追求するのも難しくはないでしょう。自宅でおいしいコーヒーを淹れられるようになれば、お家時間がもっと豊かに、もっと楽しくなるはずですよ！   関連記事：【DRIPPER HOLDER POND-F】リバーズから、たった14グラム 折りたたんで収納できるドリッパーホルダー登場 関連記事：ハンドドリップのために生まれた究極のケトル Brewista『Artisan Gooseneck Variable Kettle』が日本初上陸！]]> https://cafend.net/coffee-pot/feed/ 0