CAFEND https://cafend.net 日常にカフェタイムを。 カフェ好きのためのWEBマガジン Wed, 22 Jul 2026 07:56:31 +0900 ja CAFEND All rights reserved. https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2018/01/cafend_logo.png hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.6 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2022/10/cropped-512×512-ファビコン-32x32.jpg コーヒー豆 https://cafend.net 32 32 雨の日だからこそ「あえて」行きたい！都内のカフェ6選 https://cafend.net/rain-cafe6-tokyo/ https://cafend.net/rain-cafe6-tokyo/#respond Thu, 01 Jun 2023 03:00:42 +0000 (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/rain-cafe6-tokyo/'); ]]> https://cafend.net/?p=35076 傘をささずに一日楽しめる！緑や植物を見ながらコーヒーが飲める植物館内カフェ 植物館は行くまでは雨に濡れることもあるかと思いますが、行ってしまえば巨大な温室になっているので雨に濡れることなく緑と植物を楽しむことができます。 また植物館に併設されているカフェなら緑と植物を見ながらコーヒーを堪能できます。 1か所で時間を有効に使えるのでお出かけスポットとしてもおすすめです！  

板橋区熱帯環境植物館 喫茶室クレア

出典：板橋区熱帯環境植物館公式HP   板橋区熱帯環境植物館内にあるこちらの喫茶店は、本格的なアジアン料理が食べられます。 アジアン料理の他にもパンケーキやアップルパイなどデザート類も充実しています。 またコーヒーもカフェインレスやオーガニックの用意もあります。 緑も見ながら食事やお茶ができるので、雨の日であることを忘れて満喫できそうですね。   板橋区熱帯環境植物館もとても魅力的なスポットです。 温室では、世界三大熱帯雨林の中から日本と密接な関係にある東南アジアの熱帯雨林を再現しています。 地下には水族館があり、海水・汽水・淡水の生き物を見ることが出来ます。  
住所 東京都板橋区高島平8-29-2 板橋区立熱帯環境植物館内
営業時間 土日祝日 11:00～17:00(L.O. 16:30) 定休日：平日(月～金) ※土日祝日限定の営業です。平日は休憩所としてスペースを開放しています。
交通手段 都営三田線「高島平駅」徒歩8分
電話番号 03-5920-1131
     

夢の島熱帯植物館 夢の島カフェ

出典：夢の島熱帯植物館公式HP   こちらのカフェは、夢の島熱帯植物館内にあり熱帯植物館らしいトロピカルドリンクやアイスクリームなどが楽しめます。 カフェから熱帯館の緑を眺めながら「小笠原レモンサイダー」を飲めば、気分は小旅行に行った気分に。 カフェの近くには滝もあり、滝の音を聞きながらお茶をすれば雨のことも東京にいることも忘れてリラックスできること間違いなしです。   開館から35年を迎える夢の島熱帯植物館はまるで都会のジャングル。 気温が高く雨の多い熱帯雨林をモデルにした３つのドーム型の温室に、熱帯・亜熱帯の植物約900種を展示しています。 東京都で唯一の熱帯地方でもある小笠原の固有種35種もあり、なかには絶滅危惧種と呼ばれる植物もあります。  
住所 東京都江東区夢の島2-1-2 夢の島熱帯植物館内
営業時間 土日祝日 11:00～16:00 定休日：平日(月～金) ※土日祝日限定の営業です。平日は休憩所としてスペースを開放しています。
交通手段 JR京葉線・東京メトロ有楽町線・東京臨海高速鉄道りんかい線「新木場駅」徒歩13分
     

雨の日にこそゆったりと美術を楽しんだ後、ほっと一息できる美術館内カフェ

館内や併設されているカフェは、美術鑑賞後に感想を話したり、回想しながらお茶を楽しめるので利用する方も多いのではないでしょうか。 混んでいる印象がある美術館は雨の日に行くのがおすすめです。いつも以上にゆっくりと美術も鑑賞できること間違いなしです。

根津美術館内 NEZUCAFE

出典：食べログNEZUCAFE   南青山にある根津美術館内にあるNEZUCAFEは美術館入館者のみ利用できるカフェです。 ガラス越しに四季を感じられる自然を楽しむことが出来て、ゆったりとした時間を過ごすことができます。 とても人気なカフェなのでいつも賑わっていますが、雨の日に行けば静かに過ごすことができると思うので、雨の日がおすすめです。   根津美術館のリニューアル後の建物設計を担当したのは、日本を代表する建築家・隈研吾氏です。 近代的なセンスと「和」の雰囲気を巧みに融合した建築作品として、国内外から高い評価を受けています。 2023年5月27日(土)～7月2日(日)までは企画展「救いのみほとけ～お地蔵さまの美術～」が展示されています。  
住所 東京都港区南青山6丁目5-1 根津美術館内
営業時間 10:00～16:30 定休日：月曜日、金曜日
交通手段 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅」徒歩8分
電話番号 03-3400-2536
   

泉屋博古館東京 HARIO CAFE

出典：泉屋博古館東京公式HP   六本木にある美術館・泉屋博古館東京に2021年オープンしたのがHARIO CAFEです。 コーヒー器具で有名なHARIOの直営店のカフェです。 そのためメニューにもサイフォンで淹れたコーヒーがありこだわりが感じられます。 美術館での感想を語りながら、コーヒーに関しても熱く語ることができますね。 またコーヒー器具を実際に触って購入することやコーヒーイベントも開催しているので、雨の日に行ってゆっくりとCAFE全体を楽しむのがおすすめです。   泉屋博古館東京は住友家旧麻布別邸跡地に建てられ、当時の佇まいを今に伝える庭園とあいまった、都会の隠れ家のような雰囲気の建物です。 都会のど真ん中六本木にあるのを忘れてしまうぐらい静かで心落ち着く空気が流れています。 6月1日の現在休館中ですが、特別展「木島櫻谷ー山水夢中」展は6月3日より開催です。  
住所 東京都港区六本木1丁目5-1
営業時間

11:00～18:00

定休日：なし
交通手段 東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」徒歩3分
電話番号 03-6441-2040
   

超人気店には雨の日に行くのが◎自分のためのコーヒーを提供してくれるショップ

行ってみたいなと思っているけど、人気店でいつも行列や満席のお店には足が遠のいてしまいますよね・・・ ですが雨の日ならば晴れている日よりは比較的人が少なくストレスなく行けるのではないかなと思います。 今回はコーヒー好きなら知ってほしい、行ってみてほしい店舗をご紹介します。

KOFFEE MAMEYA

出典：KOFFEE MAMEYA公式HP   表参道に2017年にオープンしたKOFFEE MAMEYAは珈琲豆の専門店です。 ただ珈琲豆を販売している店舗ではなく、一人ひとりお客様の好みをヒアリングして自分好みの珈琲豆をセレクトしてくれます。 また豆の引き方やコーヒーの淹れ方まで丁寧に教えてくれるのも◎ そのためどうしても行列になってしまうとのことですが、コーヒー好きならば是非行ってみたいお店です。 雨の日であれば晴れている日よりは比較的並びやすいかも！？ 一度訪れた方が「並ぶ価値有！」と言うのも納得です！  
住所 東京都渋谷区神宮前4丁目15-3
営業時間 10:00～18:00
交通手段 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅」徒歩6分
電話番号 03-5413-9422
     

喫茶ROSTRO

出典：喫茶ROSTRO公式HP   代々木公園の近くにある喫茶ROSTROは、メニューがない珈琲専門店です。 メニューがないってどういうこと？と思った方も多いと思いますが、こちらではお客様の好みを聞いて、好みに合わせたコーヒーを提供してくれます。 ヒアリングをして、目の前で豆のセレクト、挽いて、淹れて、カップ選びまでしてくれるのが、自分のため、1杯のコーヒーのためと考えたら感動しませんか！ こちらも丁寧にヒアリングをして1杯を作ってくださるので、時間はかかりますがその価値があります！ 雨の日であれば比較的空いているかと思うのでねらい目です。 また、フードメニューも好評でミートスパゲッティとソフトクリームが絶品です。  
住所 東京都渋谷区富ヶ谷1-14-20 サウスピア 1F
営業時間 月曜日・水～日曜日 08:00～20:00 火曜日：8:00〜17:30(コーヒースタンドのみ営業)
交通手段 東京メトロ千代田線「代々木公園駅」徒歩4分
電話番号 03-5452-1450
   

おわりに・・・

雨の日でも行ってみたい場所はありましたか？ 意外と梅雨の時期は長く、平均で1ヶ月ちょっと続きます。 ついつい出かけるのが嫌になってしまう梅雨の時期ですが、そんな時だからこそ人気なショップや普段行かない場所へ行ってみるのもいいですよね。 そして是非、紹介した店舗に足を運んでみてください。  

お出かけしたい時に合わせて読みたい！関連記事はこちら

https://cafend.net/healthy-icecream-tokyo7/ https://cafend.net/carrotcake/  ]]> https://cafend.net/rain-cafe6-tokyo/feed/ 0 【2023年版】コーヒーを豆・粉から淹れる方に関するアンケート調査結果 https://cafend.net/coffeeresearch_2023_02/ https://cafend.net/coffeeresearch_2023_02/#respond Tue, 09 May 2023 08:34:35 +0000 (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/coffeeresearch_2023_02/'); ]]> https://cafend.net/?p=34937 「コーヒーを豆または粉（豆を挽いたもの）から飲んでいる方限定！コーヒーに関するアンケート」を実施し、165人の方から回答を得ました。 前回は、「自宅で楽しむコーヒーについてのアンケート調査」を行い、 コロナ禍以降のコーヒーの飲用頻度や飲み方・淹れ方がどのようになっているのかを調査しました。 今回は、コーヒーを豆、又は粉から淹れて飲んでいる方の飲み方やこだわりについて考査しました。 前回のアンケート結果はこちら↓ https://cafend.net/coffeeresearch_2023_01/  
【調査結果　概要】
■コーヒーを豆（粉）から淹れ始めた年代について
■コーヒーを豆（粉）から淹れるようになった理由について
■コーヒの淹れ方について
■普段飲んでいるコーヒーの種類について
■人気のコーヒー豆の原産地について

コーヒーを豆（粉）から淹れ始めた年代

豆（粉）から淹れ始めた年齢は、20代が49.1％と圧倒的に多く、続いて30代が37.3％、40代が8.3％という結果でした。 編集部の予想よりも若年層の割合が高く、コーヒーサードウェーブやカフェブームがシナジー効果をもたらしているように感じます。

コーヒーを豆（粉）から淹れるようになった理由

      言わずもがな、理由の第1位は『美味しさ』がダントツで65票獲得しました。 「家族が淹れてくれたドリップコーヒーの美味しさに感動した」や「インスタントよりも、豆から淹れるコーヒーの方が美味しい事に気付いたから」などの意見があり、味の違いを感じている方が多くいました。 2位は、『香がいい』で31票でした。確かに、挽きたての豆で淹れている時の香は”リラックス効果”や"集中力を高める効果”などがあり、コーヒーの香りに癒されますよね。 圧倒的な意見はこの2つでしたが、その他に「カフェ巡りが趣味になり、自宅でも美味しいコーヒを飲みたくて始めた」や、「キャンプで挽きたてのコーヒーを飲みたくて」、「ハンドドリップに憧れて」なども複数ご意見いただきました。 近年人気のカフェ巡りや、アウトドアをきっかけにコーヒーにハマる方も多かったようです。  

コーヒの淹れ方について

コーヒーの淹れ方は、1位:ハンドドリップ 77.5％　2位:コーヒーメーカー 17.8％という結果に。その他少数でしたが、フレンチプレス、サイフォンという回答も頂きました。近年ではコーヒー急須など、より手間なくコーヒーを淹れる器具も登場していますが、ハンドドリップの人気は根強いですね。  

普段飲んでいるコーヒーの種類について

  1位ブレンド 53.8％　2位スペシャリティ 23.1％　3位シングルオリジン 13%という結果でした。 スペシャリティ人気が高まっていますが、1位はやはりブレンドコーヒーでした。自分の好みのブレンドを探す方が多いようです。また、行きつけのロースターやカフェの店員さんからお勧めされたというご意見も多くいただきました。    

人気のコーヒー豆の原産地について

「 コーヒ豆を選ぶとき、原産地を気にして購入していますか？」という質問に対し、「こだわる」と答えた方が52.1％で、半数以上の方が産地にこだわるという結果でした。 更に、こだわると答えた方に好みの原産地を聞いたところ、1位：エチオピア、ブラジルが同率、3位グァテマラ、4位インドネシア、5位コロンビアという結果でした。   コーヒー発祥の地とも言われているエチオピアとコーヒー大国ブラジルがやはり強いですね…！3位以降は高級品種も多く栽培されている地が多くランクインしているのを見ると、サードウェーブのトレンドが反映されているように感じます。
【調査概要】 調査名称：コーヒーを豆または粉（豆を挽いたもの）から飲んでいる方限定！コーヒーに関するアンケート 調査対象：コーヒーを豆または粉（豆を挽いたもの）から飲んでいる方 調査方法： インターネット調査 調査期間： 2023年4月7日(金)～16日(日） 有効回答数：165件
 

調査結果

上記調査結果を見ると、日頃からコーヒーを豆または粉（豆を挽いたもの）から飲んでいる方は、豆の原産地にもこだわる方が大多数ということが分かりました。 豆の種類はブレンドが根強い人気を誇っており、自分好みの産地のブレンドや、風味で選んでいる方が多いようです。 ブレンドコーヒーは、ブレンドの配合も無限ですが、焙煎士のこだわりも多種多様です。 そこで、様々な焙煎士のブレンドコーヒー豆が購入できる、コーヒー豆販売サイトを紹介します。  

MAMEKURU

『MAMEKURU』は、完全受注生産で焙煎したての豆が届くコーヒー通販サイトです。 複数のロースターの豆が購入できるので、自分好みのロースターを見つける事が出来ます。 コーヒーグッズも販売しているので、「ハンドドリップしてみたいけど、何から用意すれば…」という方もMAMEKURUで全て準備できます。 今なら新規会員登録で1,000円OFFのクーポンも出ているので、気になる方は是非チェックしてみてください。   画像をクリックしてクーポンを確認する▼  

まとめ

アンケート結果はいかがでしたでしょうか？ CAFENDでは定期的にコーヒーやCAFEに関するアンケートを行っていきます。 調査して欲しい内容などがありましたら、SNSのダイレクトメールなどでご意見ください！   【CAFEND　SNS】 Twitter：https://twitter.com/cafend_net Instagram：https://www.instagram.com/cafend_net/  ]]> https://cafend.net/coffeeresearch_2023_02/feed/ 0 【2023年版】自宅で楽しむコーヒーについてのアンケート調査結果 https://cafend.net/coffeeresearch_2023_01/ https://cafend.net/coffeeresearch_2023_01/#respond Wed, 08 Mar 2023 02:43:39 +0000 (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/coffeeresearch_2023_01/'); ]]> https://cafend.net/?p=34435
【調査結果　概要】
■自宅でコーヒーを飲む頻度は7割の方が毎日と回答
■飲んでいるコーヒーの種類は、1位:豆　2位:粉　3位:ドリップバッグ
■コーヒの淹れ方は、1位:ハンドドリップ　2位:コーヒーメーカー
■普段飲んでいるコーヒーの購入場所は、1位:スーパー　2位:専門店　3位:カフェ

コーヒーの飲用頻度

自宅でコーヒーを飲む頻度は、「毎日」と答えた人が71.7%と、7割以上の人が毎日飲む回答。1日に飲むコーヒーの量は、1日1杯が32.7%、 1日2杯が40.5%、1日3杯以上が26.9％と67％以上の方が1日に複数杯飲んでいると回答しました。
CAFEND編集部
コーヒーを毎日飲んでる方が7割以上で、1日1杯以上飲んでいる方が67%以上という結果は、ライフスタイルにコーヒーが欠かせないものになっているという事が分かる結果ですね！

自宅で飲んでいるコーヒーの種類

飲んでいるコーヒーの種類は、1位:豆30.1％、2位:粉28.6%、3位:ドリップバッグ23.8%という結果に。また、豆・粉を選択された方の淹れ方は77.5%の方がハンドドリップで入れていると回答。自宅で日頃からコーヒーを飲用している方は、淹れ方にもこだわっている方が多いことが分かります。
CAFEND編集部
淹れ方は、ハンドドリップが圧倒的に多く、77.5％、次にコーヒーメーカーが19.2％、フレンチプレスが1.7％という結果でした！思ったよりもハンドドリップをされている方が多く、驚きました！

普段飲んでいるコーヒーの購入場所

普段飲んでいるコーヒーの購入場所（複数回答）は1位:スーパー56.6% 、2位:専門店49.3％、3位:カフェ40.5%という結果に。 何故そこで購入するかの理由は「自宅から近いから」が一番多く、次に多かったのが「美味しいから・品質が良いから」という理由でした。
CAFEND編集部
”何故そこで購入するか”の理由について、その他多かった意見は、「値段が安いから」や「お気に入り・なじみのカフェで購入している」というご意見も多くいただきました★毎日飲むものだからこそ、価格のバランスも重要ですよね！
 
【調査概要】 調査名称：自宅で飲むコーヒーについてのアンケート調査 調査対象：普段から自宅でコーヒーを飲んでいる方 調査方法： インターネット調査 調査期間： 2023年1月20日（金）～2月3日（金） 有効回答数：200件
 

調査結果

上記調査結果を見ると、日頃からコーヒーを自宅で楽しんでいる方は、豆からコーヒーを淹れている方が大多数ということが分かりました。 味や淹れ方にこだわる方が多い一方で、豆の調達は利便性が優先されることが多いようです。コーヒーの購入場所は、「自宅から近い場所」での購入や、「スーパーで他の買い物と一緒に購入する」という意見が1番多くありました。しかし、2番目には味や品質を優先する声も多く聞こえ、利便性と品質に二分化されていました。 では、味・品質・利便性の3つを叶えてコーヒー豆の購入をすることはできるのでしょうか？   答えはずばり、あります。 それは、WEBでの購入です。WEB上から豆を頼んでおけば、自宅に自分好みの美味しく品質の良い豆が届き、買いに行く手間も省けます。 今回は、CAFEND編集部厳選のコーヒー豆の通販サイトを3つ紹介します。  

様々なスペシャリティコーヒーを味わいたい方にオススメ！ PostCoffee（ポストコーヒー）

画像引用元：https://postcoffee.co/ PostCoffeeは、日本全国・世界各地の良質なスペシャルティコーヒーが、毎月届くコーヒーの定期便サービスで大人気のコーヒー通販サイトです。 無料でできる「コーヒー診断」をすることで、約30万通りの組み合わせから、その人のライフスタイルに合ったコーヒー、淹れ方、頻度、価格が提案され、あなた専用のコーヒーボックスをポストに届けてくれます。
ポイント
・コーヒー診断で自分だけのオリジナルセットを提案してくれる ・スペシャルティコーヒーのシングルオリジンでの種類数は国内最大級の品揃え ・回数縛りなし・解約・スキップも簡単にできる ・マグとお湯だけ用意すればコーヒーライフがスタートできる
コーヒー診断はこちらから↓  
CAFEND編集部
とにかく品揃えが豊富！届くときの豆の状態も幅広く選べるので、ホスピタリティも◎ 毎月、自分好みの違う味が届くワクワク感も楽しいです★ ギフトボックスもあるので、プレゼントにもおすすめです！
  公式サイト：https://postcoffee.co/

季節に合わせて毎月違う味を楽しみたい方にオススメ！ coffee de saison（コーヒーデセゾン）

画像引用元：https://coffeedesaison.com/ coffee de saisonは、毎月季節に合わせた異なるブレンドコーヒーを、焙煎したて・挽き立ての新鮮な状態で届く、コーヒー通販サイトです。 焙煎度合、酸味・苦味・コクのバランス、豆生産国の比率を、季節ごとに合わせてカスタマイズ。季節感を香り、温度、色、旬のものをコーヒーの味わいで表現する事にこだわっています。
ポイント
・月替わりで違った味が楽しめる ・焙煎したての状態で届く ・定期便は送料無料 ・粉で届くので、ミルは不要
CAFEND編集部
コーヒーで季節を味わえるという新感覚のコーヒーサブスクサービス！ 四季がある日本だからこそ、楽しめるコーヒーがここにあります★ 毎月、焙煎士の想いが感じられるブレンドが楽しめますよ～！
公式サイト：https://coffeedesaison.com/

完全受注生産！鮮度にこだわった豆を楽しみたい方にオススメ！ MAMEKURU（マメクル）

MAMEKURUは、完全受注生産で焙煎したての豆が届くコーヒー通販サイトです。 専門スタッフが厳選した、全国のロースターの豆が購入でき、スペシャリティコーヒーからブレンドコーヒー、カフェインレスなど幅広く扱っています。
ポイント
・焙煎したての状態で届く ・様々なロースターの豆が選べる ・回数の縛りなし・解約・スキップも簡単にできる ・取り扱っている豆のタイプが豊富（デカフェ・スペシャリティ・ブレンド等）
CAFEND編集部
完全受注焙煎のため、鮮度が抜群★複数のロースターの豆が購入できるので、自分好みのロースターを見つけるのも楽しいです！スターターキットが付いてくるセットならコーヒー初心者の方でもすぐにコーヒーライフを始められるので、「ハンドドリップしてみたいけど、何から用意すれば…」と悩んでいる方は是非試してみてください★
公式サイト：https://mamekuru.com/

初回限定スターターセット付プラン

MAMEKURUでは、今だけハンドドリップが初めての方でも安心のスターターセット付プランがあります。これから自宅でハンドドリップを始めたい方におすすめです。 また、淹れ方が分からないという方でも、ハンドドリップのやり方が分かりやすく描かれている漫画が付いてくるので安心です。
画像をタップ又は下記URLより詳細をご覧ください★

まとめ

CAFEND編集部が厳選したコーヒー通販サイトはいかがでしたでしょうか？ 気になるサービスがあれば、是非公式サイトを覗いてみてください。 それぞれのサービスの良さがあるので、いくつか購入してご自身にあったサービスを探してみるのもお勧めです★ また、CAFENDでは定期的にコーヒーやCAFEに関するアンケートを行っていきます。 調査して欲しい内容などがありましたら、SNSのダイレクトメールなどでご意見ください！   Instagram：https://www.instagram.com/cafend_net/ Twitter：https://twitter.com/cafend_net]]> https://cafend.net/coffeeresearch_2023_01/feed/ 0 カフェインをコントロールする新感覚のコーヒーがMakuakeにて先行販売開始！ https://cafend.net/locafblend_makuake/ https://cafend.net/locafblend_makuake/#respond Thu, 17 Nov 2022 03:14:08 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2022/11/キービジュアル-e1668476710827.jpg (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/locafblend_makuake/'); ]]> https://cafend.net/?p=33983 シーンにあわせてカフェイン量を調節できる新感覚のコーヒー豆「ロカフェブレンド」が、コーヒー豆定期便サービスで人気の「BEANS EXPRESS ROASTER（ビーンズエキスプレスロースター）」より新たに発売されます。 「ロカフェブレンド」とは、カフェインレス豆と通常豆をミックスしたブレンド豆のことで、2022年11月17日（木）12：00より　【応援購入サービス Makuake】にて先行販売を開始しました。

【Makuakeプロジェクトページ】

【健康志向の現代人へ】カフェインをコントロールできる新感覚コーヒー https://ac.ebis.ne.jp/tr_set.php?argument=mNDzRZtt&ai=mk_b_04　  

ロカフェブレンドとは？

カフェインと聞くと、ネガティブなイメージを持つ方もいるかもしれません。 しかし実際には、カフェインそのものがダメなわけではなく、過剰摂取をしなければ身体にプラスの働きをしてくれます。  

メリット

眠気を感じにくくなりシャキッとする
仕事の集中力が高まる
気分転換ができる
脂肪燃焼作用がある
 

デメリット

過剰摂取で健康被害のリスクがある
眠れなくなる、睡眠の質が落ちる
トイレが近くなる
胃痛や吐き気を起こすことがある
  生活スタイルやシーンに合わせて、異なるカフェイン量のブレンドから最適なものをチョイスして飲むことが出来る、それがロカフェブレンドです。

商品ラインナップ

左から、
商品名 ブレンド比率
ロカフェブレンド100 カフェインレス豆100％
ロカフェブレンド70 カフェインレス豆70％：通常豆30％
ロカフェブレンド40 カフェインレス豆40％：通常豆60％
 

いつものコーヒーを置き換えるだけ

上記グラフは、通常のコーヒー豆に含まれるカフェイン量と各ロカフェブレンドのカフェイン量の比較を表したものです。 ロカフェブレンドは、通常のコーヒー豆と比べてカフェイン量が少ないので、いつものコーヒーを置き換えるだけで、カフェインの過剰摂取を抑えることができます。

ロカフェブレンドのこだわり

  通常のカフェインレスコーヒーはコーヒー独特のコクや香りが少なく、物足りないという印象を持たれている方も多いかもしれません。 BEANS EXPRESS ROASTERのロカフェブレンドは【カフェインレス＝美味しくない】のイメージを払拭するため、鮮度に拘っています。完全受注生産で焙煎した豆が、焙煎後3日以内に発送され、常に新鮮な豆が手元に届きます。 さらに、カフェインレス豆に通常の豆をミックスすることで、コクや香りがプラスされ、通常のコーヒーと遜色のない味わいを実現しています。  

こんな方におすすめ

・カフェインの取り過ぎが気になる ・日々の生活にメリハリをつけたい ・今までのカフェインレスコーヒーに満足いかない ・時間を気にせずコーヒーを楽しみたい   このような方は一度、ロカフェブレンドをお試ししてみてはいかがでしょうか。 今ならMakuakeでお得に購入が可能です。

ロカフェブレンドの購入はこちらから↓↓

2022年11月17日（木）12：00公開 https://ac.ebis.ne.jp/tr_set.php?argument=mNDzRZtt&ai=mk_b_04　   〈BEANS EXPRESS ROASTER〉 焙煎歴30年の焙煎士が作り出す極上のブレンドコーヒ豆が、新鮮なまま自宅に届くコーヒー豆のWEB販売サービス 【BEANS EXPRESS ROASTERの他の豆はこちらから↓↓】 https://mamekuru.com/stores/2   〒333-0862　埼玉県川口市北園町15-9 サンパティオ101　        ]]> https://cafend.net/locafblend_makuake/feed/ 0 コーヒー生豆ECサイト「First Drop」をリリース https://cafend.net/pressrelease-firstdrop/ https://cafend.net/pressrelease-firstdrop/#respond Mon, 15 Feb 2021 23:01:59 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2021/02/d74483-1-629857-0.png (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/pressrelease-firstdrop/'); ]]> https://cafend.net/?p=29289 誰でも最高品質のコーヒー生豆にアクセスできる市場透明化を目指し、日本最大級のスペシャルティコーヒー生豆マーケットプレイスを提供します。

  スペシャルティコーヒー生豆の公平で透明な取引が出来る市場の拡大を目指す株式会社カフェイネイト（所在地：神奈川県横浜市、代表取締役：阪本 義治、以下カフェイネイト）は、丸山珈琲やUnirなど日本最高峰のスペシャルティコーヒーを扱うグリーンバイヤーが参加するコーヒー生豆マーケットプレイス「First Drop」をリリースします。   【日本を代表するコーヒーバイヤーが参加】 First Drop（ファーストドロップ）はリリース当初から日本を代表するグリーンバイヤーである丸山珈琲やUnirを初め、REC COFFEE、兼松株式会社が高品質のコーヒー生豆を出品・販売するほか、ブラジルの大手コーヒー農園である「ダテーラ農園」も出品者として参加します。またリリース以降も既に複数のコーヒーバイヤーの参加が内定しており、スペシャルティコーヒー生豆を購入可能なECサイトとしては国内最大級の規模のマーケットプレイスです。   First DropウェブサイトURL：https://firstdrop.coffee/

【品質について】

コーヒーのクオリティ First Dropでは出品されているコーヒーの多くをカッピングし、評価を行っています。通常のコーヒー生豆の取引では客観的な評価を入手しにくいこともあり、手元に届いた生豆の品質が期待と異なっているケースも多く見られました。   First Dropでは、バリスタトレーナーとしてアジア人初のバリスタ世界チャンピオンとなった井崎氏を長年に渡り指導し、世界中にコーヒーネットワーク・人脈を持つ阪本 義治や、長年に渡り大手コーヒーインポート企業で品質評価等に従事した三上 亮が、出品されるコーヒーの品質評価を第三者視点で行っております。

【リリースの背景】

1年以上に渡り猛威を振るう新型コロナウイルスの影響は多くの産業に影響を与えていますが、コーヒー産業においても例外ではありませんでした。   過去10数年間の日本国内でのスペシャルティコーヒー人気の高まりとともに、多くの国内ロースター・カフェが世界中のコーヒー産地を訪れて農園との関係性を構築し、ダイレクトトレードを拡大してきました。そのため現在の日本国内には多くの良質なスペシャルティコーヒーが入ってくるようになりました。しかし緊急事態宣言や外出自粛が続く状況下でコーヒーの消費量は大きく低下し、国内各所の倉庫に良質なコーヒー生豆が眠ったままになっている現状があります。   First Dropは、オープンなマーケットプレイスの立ち上げによりこうした良質なコーヒー生豆があるべき人の元にきちんと渡るようにすることで、コーヒーが消費され、その結果として国内のスペシャルティコーヒー関係者の事業や世界各国のコーヒー農園がサステナブルな事業運営を続けられる様にサポートを行います。   また、サイト開設にあたり日本国内外のスペシャルティコーヒー業界の皆様よりコメントを頂いています。

丸山珈琲代表・丸山 健太郎氏のコメント：

「丸山珈琲の取り扱うコーヒーには、一つ一つ語り尽くせないストーリーがあります。それは現時点では、私たち丸山珈琲とその農園のストーリーですが、この生豆を買って、焙煎豆として最終顧客に届けるとなった時点で、そのロースターさんのストーリーとなります。コーヒーに秘められた「背景」と「重み」もコーヒーとともに届けたいですし、買っていただいたロースターさんには、それを品質と一緒に感じてほしいと願っています」

REC COFFEE代表・岩瀬 由和氏のコメント：

「バリスタとして日本チャンピオンになって、見える世界が大きく変わりました。その過程で本気で生産者と話し、生豆と向き合うことで、生豆の奥深さを僕の身体に叩き込みました。世界にはまだまだ知らない農園が五万とある。コーヒーの楽しみは、素材の数だけあることを、多くの人に知ってもらいたいです」  

ダテーラ農園 ガブリエル・アグレッリ・モレイラ氏のコメント：

「DATERRAは総面積7000ha近くあり、そのうち栽培面積では2800haほどあります。その大きな土地を細かく区画管理して日々最高の品質のコーヒーを作るために努力していますが、そのためにはお客様の生の声を聞くことが大変重要です。あなたの五感で、ダテーラの全てを感じてください」

【サイト公開時参加企業のご紹介】

丸山珈琲： 丸山珈琲は1991年、同社代表の丸山健太郎によって軽井沢で創業したスペシャルティコーヒーロースターです。丸山氏は、バイヤーとして1年の半分近くを海外で過ごし、独自に産地を巡り自ら厳選。世界各地の高品質コーヒーを直接買い付けおこない、東京・長野を中心とした直営ショップを展開しています。   Unir： 2006年京都府長岡京市にOPENしたUnir（ウニール）は、「結びつける」、「ひとつにする」という意味のスペイン語からきています。創業者であり代表の山本尚は、ロースターとして、バイヤーとして世界中をまわり、妻でありヘッドバリスタの山本知子氏は、バリスタ大会の日本チャンピオンです。   REC COFFEE： 福岡中心に７店舗を展開するREC COFFEEは、コーヒー店がひしめく博多地区でも頭一つ抜けた際立つ存在です。創業オーナーの岩瀬由和は、バリスタとしても日本大会２連覇、世界大会でも準優勝と、世界に名だたるトップバリスタであり、近年は自らバイヤーとしても世界を駆け回っています。   兼松株式会社： 1889年に日豪貿易の先駆けとして創業した総合商社。世界中に広く買い付ける産地を持ち、多くの小規模ロースターから、大手メーカーなどにも生豆を供給しつづけています。コーヒーの主要産地のいくつかには駐在員も抱えており、高品質かつ安定的な買い付けに定評があります。   ダテーラコーヒー農園： ブラジルに2800ha以上の栽培面接をもつこの農園は、他にはない、緻密な管理と、新たな品質の開拓をおこなっています。年間200haもの面積を植え替え、100以上の区画に別けて管理され、世界のバリスタ達から信頼される品質は、バリスタ世界大会や、ドリップの世界大会でも優勝する実績を持っています。   【会社概要】 商号：　　　株式会社カフェイネイト 代表者：　　阪本 義治・原 和也 所在地：　　〒224-0021 神奈川県横浜市都筑区北山田2-4-1 設立：　　　2020年7月 事業内容：　コーヒー生豆EC「First Drop」の企画・開発・運営   【本件に関するお問い合わせ】 株式会社カフェイネイト（担当：阪本・原） お問い合わせはサイト内のフォームよりお願い致します。 https://firstdrop.coffee/contact]]> https://cafend.net/pressrelease-firstdrop/feed/ 0 【おうちカフェ】噂のカフェインレスコーヒー「デカフェ」をお取り寄せしてみました。味の感想をご紹介。 https://cafend.net/decafe-review/ https://cafend.net/decafe-review/#respond Sat, 13 Feb 2021 23:01:38 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2021/02/decafe.png (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/decafe-review/'); ]]> https://cafend.net/?p=28767
  • 香味が消えてる
  • 不味い
  • 物足りなそう
  • 妊娠中に飲むコーヒー
    •   などなど、レギュラーコーヒーに比べると「不味い」けど、しょうがなく飲んでいるというイメージが多いでしょう。筆者もその一人。「美味しいデカフェです！」と言われても、いまいちピンと来ません。   しかし、海外では当たり前のように親しまれ、近年日本のカフェメニューにも多く登場しているデカフェブームには、きっと理由があるはず。   そんな理由を確かめるべく、今回はレギュラーコーヒーと同じぐらいの香味を感じられると噂のデカフェをネット通販でお取り寄せしました。自宅で淹れてみて、試したその感想をお伝えしてみたいと思います。

    そもそも「デカフェ」って普通のコーヒーと何が違うの？

      今までカフェイン入りのコーヒーを飲んできた人には、デカフェの魅力はもちろん、従来のコーヒーと何が違うのか謎に包まれた存在でしょう。

    デカフェとは

    簡単に言うとコーヒー生豆の状態からカフェインだけを取り除いたものです。   普段から沢山コーヒーを飲むという人は、「コーヒー飲み過ぎかな…？」と「カフェイン依存症」を気にしたり、 「コーヒーを飲まないとなんか疲れる、ダルい」といった「カフェイン離脱」という障害を感じている人もいます。   日本人にはカフェインが効きにくいなんて話もありますが、できるならカフェインは少し控えたい……という人も増えおり、近年デカフェが注目されているという背景があります。  
    デカフェのメリット
    ・覚醒作用がなく、夜でも安心して飲める
    ・何杯飲んでも胃もたれしにくい
    ・妊娠中や授乳中でもデカフェなら安心して飲める

    デカフェはどうやってカフェインを取り除いているの？

    カフェイン除去の方法は、いくつかあります。多くの国では薬品を用いたカフェイン除去方法（有機溶媒抽出）が使われますが、日本では法令により入荷されません。   日本で用いられるカフェイン除去方法は主に、「水で取り除く方法」「（超臨界）二酸化炭素で取り除く方法」の2つとなります。

    水を使ったカフェイン除去方法

    カフェインは水に溶けにくい性質があるため、実は水を使ってカフェインを除去するのは非常に難しいです。   そこで編み出されたのが「スイスウォータープロセス」や「マウンテンウォータープロセス」といった方法です。直接的に有機媒体を使用しないため健康障害を気にすることなくデカフェを楽しめることで知られています。

    「超臨界」二酸化炭素を使ったカフェイン除去方法

    カフェインは二酸化炭素に溶けやすい性質を持ちますが、二酸化炭素にコーヒー豆を漬けるだけでは抽出できません。そこで使用されるのが「超臨界」に達した二酸化炭素を使用する方法です。「超臨界二酸化炭素抽出法」と呼ばれる抽出方法で、コーヒー本来の風味成分を損なわずにカフェイン除去ができ、体への悪影響もないため非常に優れた抽出方法と言えます。   しかしその高い技術と高圧装置のコストがかかるため、コーヒー豆自体の値段も高額になりやすいという特徴があります。   今回レビューしているデカフェもこの「超臨界二酸化炭素抽出方法」を使用した味に優れたもののようです！

    注文した「Croaster Select coffee」はどんな豆を使っているの？

      今回試したCroaster Select coffeeのコーヒー豆は、コーヒー豆の産地として名高いルワンダ産。   その中でも、COE受賞歴のあるルワンダ カリシンビCWSから選出した生豆を使用した、ルワンダでもトップクラスで高品質な「スペシャリティコーヒー」のようです。なんだか凄そう豆の仕入れは、特定の生産者から行っているためトレーサビリティの面でも安心。生産者にとって公平な取引が行われていることからも、私たちがこのコーヒーを消費することで、遠くルワンダの地の生産者の生活を支えていることになります。   つまり、人の体と環境に配慮した純国産の製造技術と発展途上国での生産背景から、SDGsへの取り組みも行われている製品のようです。日常的に楽しむコーヒーは、消費の先にあるつながりも含めて選んでみたいですね。

    「Croaster Select coffee」の味はどうなの？

    製造技術と生産背景がわかったところで、肝心の味わいを確かめていきましょう。こちらのルワンダ カリシンビは21gで1杯分。今回は中挽きにして、コーヒーメーカーで抽出しました。   カフェインレスコーヒー_挽く   豆はこんな感じです。   袋を開けた瞬間の香りの広がりには驚かされました。通常のコーヒーに全く劣らない、フワッと柔らかい香りが広がります。豆の色味はデカフェだからといって、特に薄いわけではありません。   早速いただいてみましょう！   カフェインレスコーヒー_試飲   いつものコーヒーメーカーで、同じ要領で淹れてみました。香りの強さは通常のコーヒーと変わらず、ほのかなフルーティな華やかさがいい感じです。飲み心地は口当たりがスイートでコク深く、いつものコーヒーより重いくらい、しっかりした印象です。   程よい酸味がありますが、なめらかな苦味と豊かなコクによってバランスは◎ 超臨界の技術で、デカフェながらコーヒー本来の味わいが保たれていることが良くわかりました。余韻はまろやかなコクと甘みが後を引き、とても優雅です。他社のデカフェと比べると、コーヒーらしい余韻が長く続くような印象を受けました。

    コーヒー本来の味わいと深いコクが魅力、こだわりのデカフェを新たな選択肢に

    カフェインレスコーヒーの商品 デカフェだからと侮ってはいけないどころか、カフェイン入りのコーヒーにも負けない美味しさを兼ね備えているデカフェコーヒーでした。超臨界二酸化炭素抽出法の巧みな技術により実現された味わい深さと、トレーサビリティの整った安心の生産背景。そして中深煎りで仕上げられた確かなコク。これなら、普段のコーヒー生活の中で豆を選ぶ時と同じように、イマドキの選択肢の一つとして加えてみたいと思いました。   しかし、今回試したCroaster Select coffee以外にも様々なデカフェが全国で販売されています。最近ではスターバックスなどでも取り扱いがあるので、気軽にデカフェが飲めますね！ただ昨今のコロナの状況を考えるとおうちで取り寄せてデカフェをゆっくりいただくのも良いですよね。皆さんも市販されているデカフェを味わってみて、コーヒーの選択肢の一つに加えてみてはいかがでしょうか？   今回購入したデカフェのコーヒー豆はこちらから]]>     https://cafend.net/decafe-review/feed/ 0     ブレンドコーヒーの可能性について https://cafend.net/qgrader-blend/ https://cafend.net/qgrader-blend/#respond Sat, 18 Jul 2020 23:01:21 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2020/07/nakajima03-1.jpg (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/qgrader-blend/'); ]]> https://cafend.net/?p=25868 前回お話しさせていただいた国内のコーヒー需要の変遷からも分かるように、2nd WAVE後半～3rd WAVEにかけて、良質なコーヒーへのニーズが国・地域・農園による違いという、更に細分化したものへと進んでいきました。   その中で注目されている一つがシングルオリジンコーヒーというワードです。この記事を読んでくださっている皆さんの中にもこのワードを聞いたことがある方は多いのではないでしょうか？   今回はシングルオリジンコーヒーの特徴と、私が考えるブレンドコーヒーの可能性についてお話しさせていただきます。

    スペシャルティコーヒーとコマーシャルコーヒーの違い①

    まずは、スペシャルティコーヒーと他のコーヒーについて簡単に説明してみます。もともとコーヒーが生産されている国は、基本的には赤道から南北緯25°の地域に集約されています。これは、コーヒーの生産に必要な気温（寒暖差）による標高、降雨量、土壌成分などが関係しているためです。   コーヒーを生産している国はそれぞれにコーヒーの輸出規格を持っていて、国ごとにその基準は違うのですが、概ね豆の大きさや、標高による区分けが一般的です。つまり、コーヒーそのものの品質による区分けはされていないんです。なので、基準に合致すれば、品質はともあれ下のグレードのものよりも高値で取引されるということです。   一方、スペシャルティコーヒーは品質そのものが評価基準のベースとなります。カッピングシートと呼ばれる味覚評価シートを使用し、100点満点中80点以上のスコアを獲得したコーヒーがスペシャルティコーヒーとして流通しています。各国で開催される品評会や、実際の仕入れ時には評価できる技能者（カッパー）が行うことが主です。

    スペシャルティコーヒーとコマーシャルコーヒーの違い②

    表   実際の買付け時にも、国の定めた基準と、カップクオリティに評価の差が生まれることがあります。アフリカでも人気の高いケニアを例に取ってみます。   ケニアの輸出規格は豆の大きさによって等級分けされています。最高ランクの等級が「AA」、その次が「AB」といった具合です。しかし、稀にカップサンプルを評価していると「AB」規格のものでも素晴らしい風味特性を持ったコーヒーがあります。こうした時はもちろん、カップクオリティを優先した買付け検討を行います。   スペシャルティコーヒーのもう一つの特徴は、トレサビリティが明確であるということです。国や地域はもちろん、どの農園のどの区域、標高や収穫時期などの詳細が分かる、まさしく生産者の顔が見えるコーヒーなんです。良いコーヒーには透明性のある取引をし、生産者に公正な評価をすることで、持続可能な良質なコーヒーを作り続けていただくというスペシャルティコーヒーの理念がここには反映されているとも言えます。

    シングルオリジンコーヒーって何？

    ここ数年で耳にすることも増えてきたシングルオリジンコーヒーというワード。ある一つの農園による同一ロット、同一品種から収穫されたコーヒーのことを指します。つまり、他の区域や栽培・精製方法の違うロットが混ざっていないコーヒーのことを意味します。農園主という「作り手」としての素材の最高傑作を楽しめるという魅力がシングルオリジンコーヒーには存在します。   ただし、シングルオリジンコーヒー　＝　スペシャルティコーヒー　というわけではありません。あくまで品質基準をクリアしたものだけをスペシャルティコーヒー、同一ロット/品種のものをシングルオリジンコーヒーと呼びます。   私たちも関係構築を図っている素晴らしい農園がありますので、また別の機会にお話しさせていただければと思います。

    ブレンドコーヒーってどんなコーヒーなの？

    コーヒー屋さんや豆販売店などに行くと必ずと言っていいほど目にするブレンドコーヒー。ブレンドコーヒーの特徴としては、そのお店の「顔」ともなる代表的な味が表現されることが多いと感じます。嗜好性の高いコーヒーですが、より多くの方々が楽しめる「味覚」を目指しているのではないでしょうか？   そもそもブレンドコーヒーとは複数の国や地域のコーヒーを使って味覚表現をしたコーヒーです。   コーヒーは果物や野菜と同じで、農作物です。つまりは気候環境に出来不出来が左右されるため、常に同じクオリティのコーヒーが生まれない可能性があります。もちろん、農園主の絶え間ない努力でこの懸念を日々克服しているのですが。   ブレンドコーヒーはこの収穫年ごとの味のバラツキをなくし、常に同じ味を提供するための技法とも言えます。シングルオリジンコーヒーが農園主（＝作り手）の最高傑作であると同時に、ブレンドコーヒーはロースターやバリスタが新たな味を創り出せる素晴らしいコーヒーだと思います。

    ブレンドコーヒーってスペシャルティコーヒーじゃないの？

    お客様とお話しさせていただく中で、たまに次のようなご意見をいただくことがあります。   「ブレンドコーヒーってスペシャルティコーヒーじゃないの？」 「なんだ、ブレンドか。」   私はこんなご意見をいただくと少し残念に感じることがあります。 もちろん、ブレンドコーヒーの大部分はスペシャルティコーヒーを使用せず、価格を抑えるためだけに作られているコーヒーも多いと思います。そうしたことで、   シングルオリジンコーヒー　＞　ブレンドコーヒー　という認識が一般的かと思います。   しかし、私が考えるブレンドコーヒーには、「素晴らしいシングルオリジンコーヒー同士の相乗効果（シナジー）で新たな価値を提供する」というテーマがあります。そうして生まれるブレンドコーヒーももちろんシングルオリジンと同じようにスペシャルティコーヒーと考えることができると思います。   そもそもシングルオリジンとブレンドコーヒーは比較するものではなく、ブレンドコーヒーには下記のメリットがあると考えています。   ① 【シングルオリジンコーヒー＝一期一会の存在】であるのに対し、【ブレンドコーヒー＝恒常的な存在】　として長くお客様に楽しんでいただける。 ② 素晴らしいシングルオリジンコーヒーの魅力をより手に届きやすい価格帯で楽しんでいただく。

    【まとめ】ブレンドコーヒーの楽しみ方

    Qグレーダー中嶋氏   競技会の変遷と比例するようにスペシャルティコーヒーの価値もシングルオリジンコーヒーに注目が集まっている昨近。この流れ自体は、作り手である農園にスポットが当たり、より良いコーヒーをサスティナブルに生み出す循環になっており素晴らしいことです。   一方、ブレンドコーヒーにもまだまだ大きな可能性があるとも感じています。より良い品質を追い求めて創り出すブレンドコーヒーには、シングルオリジンコーヒーには出せない複雑性や相乗効果（シナジー）を表現することが出来ると、ブレンド開発の実体験を通して感じています。   ぜひ今度コーヒー屋さんに行く機会がありましたら、シングルオリジンコーヒーと一緒に、そのお店おすすめのブレンドコーヒーも試してみてください。ブレンドコーヒーだからこそ表現できる複雑性にハマってしまうかもしれませんよ。  
    Scrop COFFEE ROASTERSについて
    Scrop COFFEE ROASTERSは、自社焙煎工場をもつスペシャルティコーヒー専門店です。
    毎日楽しめるブレンドから、世界で注目を集める幻のコーヒー「ゲイシャ」、国際品評会（カップオブエクセレンス）の入賞豆や農園のプライベートオークションロットなど、他では手に入らない希少なコーヒーをご提供しています。
    コーヒーのある豊かな生活と安らぎのひと時を大切に、「日常の中の上質」をお届けします。
    公式HP： https://scrop-coffee-roasters.com/
    ]]>     https://cafend.net/qgrader-blend/feed/ 0     【越谷市・豆工房コーヒーロースト オリティエ】コーヒー豆を24時間買える自販機が、人と店をつなぐ橋になる。 https://cafend.net/roast-oritie/ https://cafend.net/roast-oritie/#respond Mon, 24 Jun 2019 23:00:20 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2019/06/000-1.jpg (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/roast-oritie/'); ]]> https://cafend.net/?p=19602 30種類のコーヒー豆に添えられた「ベストマリアージュ」の楽しさ 店内に入ると、まず目に入るものが樽に山盛りに入ったコーヒー豆。常時30種類取り揃えられた豆が、焙煎されるときを待っています。そのうち1種類は、旬のものなど、「今しか飲めない」限定品です。   コーヒー豆の名前のほかに、そのコーヒーに合うお供「ベストマリアージュ」が2種類ずつ紹介されているのがとてもユニークです。佐野さんは、以前スイーツ店で勤務されていたことがあったのだとか。その頃の経験も活かされているアイディアです。   [caption id="attachment_19605" align="alignnone" width="960"] このコーヒーは「よもぎ団子」と「ガレット」に合うのだとか。実際に試してみたくなる。[/caption]   「コーヒーは主役じゃなくていいんですよ。何かと一緒に飲んでもらう、その『何か』に焙煎店で出会えたら楽しいですよね」と教えてくれました。紹介されているスイーツには、「よもぎ団子」や「もなか」など、和菓子も多く含まれているのが特徴です。   「合う・合わないは味わい次第なんです。たとえば、苦味のしっかりとしたコーヒーには甘さの強いものが、すっきりした飲み口のコーヒーには軽い甘みのスイーツが合います。和菓子も意外と合うんですよ」（佐野さん）   30種類のコーヒー豆に対し、紹介されているスイーツの種類はすべて異なります。最後はさすがに頭を悩ませ、「たけのこの里」など固有のお菓子も選ばれました。「そういった少し抜けたところも、お客様に『あれっ』と笑ってもらうのにいいんじゃないかと思ったんですよ」。と、はにかんだ笑顔で教えてくれました。

    焙煎の待ち時間には、1杯のコーヒーを飲みながらコーヒー話に花を咲かせて

      オリティエでは、焙煎の待ち時間にコーヒーを1杯いただけます。   はじめてコーヒー豆を買う人のために、壁には「店主のお勧め」も。好みがわからない人は、まず「マイルド」に該当するものから選ぶのがオススメだそう。     豆を選んだら、さっそく焙煎に入ります。専用の焙煎機に入れ、10～15分程度自動で焙煎。この間に、サービスのコーヒーをハンドドリップで淹れてくれるのです。淹れ方のコツを聞きたい人は、ぜひこのタイミングがおすすめ。実演と共にわかりやすく教えてくれますよ。     [caption id="attachment_19609" align="alignnone" width="960"] おいしいコーヒーをいただいていると、待ち時間はあっという間。[/caption]   コーヒーと会話を楽しんでいると、徐々にコーヒーの香ばしい香りが店内に立ち込めます。   頃合いを見て、仕上げは手作業で。     豆を少しずつ取り出しながら、焼き具合を確認し、完成したところで取り出します。   [caption id="attachment_19610" align="alignnone" width="960"] バットに開けられたコーヒー豆。いい香り…！[/caption]   少し冷ましたあと、コーヒー豆を振るって余分な「チャフ」を取り除きます。茶色く舞っているのが見えるでしょうか。   今回、筆者は粉を希望したため、ミルで挽いてもらって完成です。

    「すぐお金にならない」ことをやりたかった

    [caption id="attachment_19613" align="alignnone" width="960"] 店主の佐野さん。気さくで話しやすい人柄だ。[/caption]   店主の佐野さんが、オリティエを開店したのは2017年4月のこと。コーヒー業界に足を踏み入れたのは6年前。まずは川口の店舗で1年半ほど経験を積んだのち、浦和での新店立ち上げを機に店長として働いていたのだそうです。   オリティエは、前職時代のつながりを活かして開店。仕入れルートを引き続き利用させてもらうことで、30種類ものコーヒー豆を常時用意できる体制を整えています。     独立を決めたきっかけは、「店長といっても、雇われ店長だったので。裁量権が完全に自分にあるわけではなく、自分が本当にいいと思うことが自由にできなかった」からなのだそう。   「会社が重視するのは、今すぐに発生する利益です。会社を存続させるためには、確かに必要不可欠な視点ではあります。ただ、僕がやりたかったのは、今お客様が喜んでくれることなんです」   佐野さんがやりたかったこと。それは、SNSを活用した発信や、フリーペーパーの発行などです。こうした活動は、確かに今すぐに利益になるわけではありません。   「だから、会社には理解されなくて。『費用対効果は？』と聞かれてしまうわけですが、僕も会社側に出して見せられる数字をそのときに持っているわけではありません。でも、絶対やったら喜んでくれる自信がありました。仕方がないので、前職時代は自腹を切ってフリーペーパーを発行していました」   [caption id="attachment_19615" align="alignnone" width="960"] 記念すべきフリーペーパー創刊号と、最近のもの。カラーになり、内容も増えた。[/caption]   SNSが発達しているなか、紙にこだわる背景には「幅広い世代に届けたい」という佐野さんの想いがあります。 現在、オリティエを訪れる常連客の多くは40代。それ以上の年代の人も多く、日常的に目にする情報源が「紙」である人がたくさんいるのだそうです。   「クーポンやセールのお知らせも、現代ではSNSやホームページ、LINEやメールなど便利なツールが使えるんですが、オリティエではあえてハガキを使っています。来てくださる人たちに、きちんと届く手段を選びたいんですよね」   ちなみに、フリーペーパーは佐野さんの予想以上に評判がよく、片面モノクロだった第1号から、今では両面フルカラーに。店内に置かれたボックスに寄せられたコーヒーに関する質問を利用したQ&Aコーナーや、佐野さんがオススメするお店情報、クイズコーナーなど、読み応えのある内容です。   「僕、ラジオが好きで。ラジオって、テレビとは違って、パーソナリティーが自分に寄り添ってくれている感覚になりませんか？　そんなラジオのような雰囲気を、このフリーペーパーで感じてもらえたらなあと思って、毎月せっせと書いています。なかには、ずっとファイリングして残してくださっている方もいるんです。恥ずかしいですが、嬉しいですね」

    「焙煎店」への敷居を低く。2年越しで叶った「珈琲豆の自動販売機」

    個人店には、はじめて入るときのハードルの高さがあります。特に焙煎店のように、客側にも知識が求められるのではないかと思う店の場合は、その傾向が顕著です。   「コーヒーは好きだけれど、豆に詳しくないから入りづらい。何となく個人店に入るのに抵抗感がある。そうしたお客様の心理的ハードルを下げるために、何かできないかと開店当初から考えていました。そこで思いついたものが、この春に店の前に設けた自動販売機です。野菜の自販機みたいに、コーヒー豆の自販機が作れないかなと思って」     思いついたのは、2年前の開店当初から。しかし、費用・自動販売機の仕様などで、なかなか実現ができなかったのだとか。   「野菜販売の自販機は、温度管理がコーヒー豆に不向きだったんです。そのため、ずっとアイディアを温めていました。今の自販機を提供してくれる会社さんに出会って、ようやく形になりました」     販売されているコーヒーは、豆・粉の2タイプ。すべて50グラム単位です。ジュースを買うときのようにお金を入れてボタンを押すと、ビンに入ったコーヒー豆が出てきました。   ビンはひんやり。しっかり冷蔵されています。焙煎された日付もしっかり記載。1週間以内のものを並べています。   「種類は入れ替える際に変えているんです。入れ替えたあとのコーヒー豆は、店内でお客様に提供し、無駄にならないようにしています」     ビンのふたには、「空きボトルを店頭に持参すると100円引き」のシールが。ゴミを増やさない工夫に加え、お客さんが店内に入るきっかけづくりとしても役立っています。   「自販機の役割はふたつあって、ひとつ目は新規のお客様への入店きっかけづくり。もうひとつは閉店時でもオリティエのコーヒーを買える環境を用意することです。オリティエは、僕ひとりで店を切り盛りしているため、イベントなどが入ると臨時休業をせざるを得ないときもあるんですよ。自販機を用意することで、お客様に無駄足を踏ませずに済みます。夜間や早朝、定休日でも買っていただけるのが、よかったなと思っています」

    人との縁が、メディア取材を呼んだ

    自販機の取り組みをきっかけに、オリティエは各種メディアにも取り上げられています。個人YouTuberが動画を撮りに取材に訪れたことも。メディア取材の多くが、人と人との縁をきっかけに実現したものです。   [caption id="attachment_19620" align="alignnone" width="960"] 掲載された記事。発行前夜に掲載決定の報告を受けたのだという。[/caption]   マスメディアである朝日新聞に取り上げられたのも、お客様との縁がきっかけでした。   「朝日新聞に掲載されたのは、常連客の方が実は朝日新聞の記者だったからなんです。開店当初から通ってくださっている方で、この春に自販機を置いたところ、『記事を書いていいですか』と打診してくださって。日頃お仕事のお話をしていなかったので、非常にびっくりしました。新聞だから届く層もまだまだ多くいらっしゃるので、嬉しかったですね」   そして、この新聞記事を紹介する、という思いもよらない流れで取り上げたのが、さいたまのラジオ局ナックファイブの朝の番組です。   「Twitterに通知がたくさん来ていて、何が起きたのかと調べてみたら、ラジオで記事を紹介してくれていたことがわかって。すぐにさかのぼって聴けるサービスを使って聴きました。こんなこともあるんだと思って嬉しかったですね」     メディアに取り上げられたことにより、嬉しかったのは前職時代のお客様から連絡があったことだといいます。 「割とバタバタと退職してしまったんです。『佐野さんはどこに行っちゃったの？』と気にしてくださっていたお客様も多かったらしく、『越谷で独立したんだね！』と連絡をくださったり、実際にオリティエに通うようになってくださったりする方が多くて。ありがたいですね」   次は、6月28日にテレビ東京系で放映される「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ」にも出演されるのだそうです。ぜひ、チェックしてみてくださいね。

    これからも、もっと楽しめるお店に。「オリティエ」は佐野さんを表したお店

      地元に密着した焙煎店として、今後は地元の店に豆を卸したり、地域のイベントに出店したりといった活動も行っていきたいと語ってくれた佐野さん。   自販機のメニューも、今後は豆や粉だけではなく、その場で飲めるコーヒーを提供できないかなど、常に頭のなかがアイディアであふれているようでした。   自分とお客様のワクワクを大切にしたオリティエ。最後に聞いた店名の由来にも、ユニークさが表れています。なんと、佐野さんの下の名前『Keiichiro』をさかさまにして読み、アレンジを加えたものなんだとか。   「おしゃれな響きで、覚えやすくて、かつコーヒーの専門用語ではないから、他店と店名が重ならない。検索されたときに確実にうちの店が出てきてくれる、そんな店名なんです」   ただコーヒー豆が買えるだけではなく、佐野さんと話す時間も味わえる場所。オリティエは何度も足を運びたくなる、おいしくて楽しいお店です。]]>     https://cafend.net/roast-oritie/feed/ 0     16種類のコーヒー豆から「私の美味しい」を選ぶ。【渋谷・Cottea】 https://cafend.net/shibuya-cottea/ https://cafend.net/shibuya-cottea/#respond Thu, 06 Jun 2019 23:01:35 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2019/05/DSC_0387.jpg (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/shibuya-cottea/'); ]]> https://cafend.net/?p=19137   そんな願いを叶えられるコーヒーショップが、渋谷にある「cottea」です。16種類の味わいから自分好みのコーヒーを探せます。コーヒー豆について詳しいわけではないけれど、美味しいコーヒーを飲みたい。そんな方にぴったりのお店です。   渋谷の実店舗のほか、オンラインショップでも購入可能。今回は、cotteaを運営しているホ・ソンウォンさんとイ・ジュンハンさんのおふたりにお話をうかがいました。

    4つの軸・16種類の味わいから「自分の好き」を選ぶ

     cotteaコーヒー豆   cotteaのホームページに記されている「あなたにとって最高の一杯」という言葉。これは、cotteaの「美味しさには絶対的な正解、100点満点はない」という考えの表れです。   多くのコーヒーショップが豆の品種名をメニューに掲げているなか、cotteaでは「A1」「B2」といったアルファベットと数字の組み合わせでコーヒー豆を販売しています。   [caption id="attachment_19157" align="alignnone" width="960"] 引用：cotteaホームページ[/caption]   マップの軸は、苦味・酸味・甘味・ボディの4つ。計16種類のコーヒー豆から自分の好みに応じた味を選ぶ仕組みです。値段は一律で、100グラム810円。豆・ドリップバック・粉の3種類から選べます。   店頭では、スタッフがお客さんの好みをヒアリングし、マッチすると思われるコーヒーを提供します。   一方、直接ヒアリングできないオンラインショップでは、チャートの質問に答えていくと、好みに合うと思われるコーヒー豆がわかる仕組みを導入しています。   初回のみ、3種類のコーヒー豆を無料で試すことができます。チャートの質問内容は、実店舗での接客経験を活かして内容を調整することもあるのだそうです。   [caption id="attachment_19159" align="alignnone" width="960"]cotteaホさん 中学生時代に日本のマンガを読むようになったというホさん。[/caption]   試飲システムを採用している理由を、ホさんは「買ったものが舌に合わなかったことよりも、飲みきれないままになってしまうことによる罪悪感を残したくなかった」と語ります。   「飲めないコーヒー豆が残っていると、次のものを買うハードルが高くなります。合わなかった経験が繰り返されてしまうと、買うことへのためらいが生まれてしまう。お客さんにネガティブな買いもの体験をさせたくないと思ったんです」（ホさん）   また、店で淹れたコーヒーと同じ味を自宅でも味わえるよう、cotteaでは誰でも簡単に安定した味を引き出せる「クレバーコーヒードリッパー」を導入しています。   淹れ方により味が変動するハンドドリップとは異なり、クレバーコーヒードリッパーは常に一定の味で淹れられるのだそう。   cotteaクレバーコーヒードリッパー [caption id="attachment_19161" align="alignnone" width="960"]cotteaクレバーコーヒードリッパー 気を付ける点は、お湯の温度のみ。店頭で販売も行う。[/caption]   「そのときの好みに応じて淹れ分けられるのがハンドドリップのよさです。ただ、cotteaでは手軽にいつでも美味しいコーヒーを飲みたいと考えている方がターゲットなので、クレバーコーヒードリッパーをおすすめしています。好みに応じて使い分けてもいいですよ」（イさん）   [caption id="attachment_19162" align="alignnone" width="960"]cotteaコーヒー 説明が書かれたカードを添えて。説明通り、ナッツの風味が広がる。美味しい。[/caption]  

    韓国で出会い、日本で再会。人生は「すべてタイミング」

     cottea ホさんとイさんは、韓国生まれ韓国育ち。日本に住み始めたのは、それぞれ大人になってからのことです。ふたりの出会いは、兵役時代の軍。同い年のふたりですが、半年ほどホさんが先輩の関係です。従軍時代は特別親しいわけではなく、仲間のひとりだったのだとか。   再会したのは日本でした。日本の大学に通い、日本で働いていたホさん。そこに、イさんが来日し、連絡を取り合ったのがきっかけです。   cotteaホさん・イさん   「ちょうど、ふたりとも会社を立ち上げたいと考えていたため、一緒にやろうという話になりました。そこで、何ならやれるだろうと考えたんです。僕もイさんもコーヒーが好き。それがcottea立ち上げのきっかけでした」（ホさん）   タイミングと縁が重なったのがたまたま日本だったのだそう。「韓国より日本のほうがコーヒー市場が大きいという理由もありますが、日本での起業に必然性があったわけではないですね」とホさんは言います。   ホさんもイさんも起業ははじめて。加えて異国の地での起業は難しかったのでは？　その問いかけに、「日本だから大変というよりも、起業自体の難しさはありましたね」とホさん。「でも、1番難しくて大変だったのは、商品を売ることでしたよ」と教えてくれました。   cotteaホさん・イさん   ちなみに、母国・韓国では「アメリカーノ」と呼ばれるコーヒーが主流なのだとか。特に季節関係なくアイスアメリカーノが人気を集めているのだそうです。カフェが増え始めたのはこの4～5年ほどではないか、と話してくれました。   来日して3年目になるイさんは、「ただ、元からコーヒー屋をやろうと思っていたわけではないので、実はあまり韓国のコーヒー事情には詳しくないんですけどね（笑）」と言葉を添えました。  

    オンラインでもオフラインのような買いもの体験を

     cottea店内   青山大学がほど近い渋谷エリアにあるcottea。この場所に店を構えた理由は、「ビジネスや買いものなど、何かのついでに通ることのある場所だから」。来客層は男女・年齢とも特に大きな偏りはないのだそうです。   ただ、今力を入れているのはオフラインよりもオンライン。もともと想定していたのは、一度来店して試飲したあと、オンラインショップで継続購入するスタイルでした。しかし、実店舗での試飲体験に近い体験をオンラインでもできるようにしたところ、特に地方在住者からの購入が増えたのだそう。   「都市部にはコーヒー店がたくさんあるので、cotteaを利用しなくても購入場所に困らないんです。でも、地方になると近場にコーヒー店がないエリアが増えます。かといって、地方の人がコーヒーを飲まないわけではないですよね。そうした方に利用していただいているのでしょう」（ホさん）   初回の試飲券、そして渋谷に実店舗があるという安心感。これらが地方在住者の利用率につながっているのでしょう。   オンラインに力を入れつつも、実店舗での創意工夫も忘れません。cotteaの近くには青山大学があり、目の前の道は学生が多く行き交います。そこで、学生にも喜んでもらえるメニューとして、今回新しくコーヒーゼリーの販売を開始したのだそう。   [caption id="attachment_19167" align="alignnone" width="960"]cotteaコーヒーゼリー アイスも添えられている。暑い日に最高だ。価格は500円。[/caption]   カップに入っているゼリーを、ストローでクラッシュしながらいただきます。ラテのようなクリーミーさが美味しい。混ぜながら飲む楽しさも味わえます。オシャレな見た目は、学生にも好まれることでしょう。   初夏から夏にかけて、飲むコーヒーゼリーを片手に歩きたい。見た目も味も惹かれる一杯です。  

    同じ味を手軽にリピートできる仕組みを整える

     cottea店内 飲みたい味は、人によって異なります。また、同じ人であっても、気分や時間帯、合わせる料理やスイーツによっても変わるものです。   cotteaのお客さんには、夫婦で異なるコーヒー豆を選び購入している方もいるのだそう。一度選んだコーヒー豆は、簡単に継続購入ができます。   飲みたいときに以前頼んだものをリピートできる仕組みを採用。その理由は、「僕自身もですが、コーヒー好きは違うお店のコーヒー豆も選んでみたくなるもの。そのときに定期購入が足かせになってしまうからです」とのこと。   「cotteaがひとり勝ちしたいのではなく、コーヒー業界全体が盛り上がってくれることが大切だと考えています。コーヒーライフを楽しむなかで、cotteaのコーヒー豆がひとつの選択肢になってくれたらうれしいです」（ホさん）   cotteaホさん・イさん   16種類のコーヒー豆を用意し続けるのは大変なこと。焙煎を担っているイさんは、「ホさんが簡単に『用意できますよ』と言ってしまうので大変です」と笑います。   「実は、開店当初は24種類だったんだよね。しかも全部ブレンドで。さすがに無理だ、ということで今の16種類に落ち着きました」とホさん。24種類用意した理由は、「何となく、これくらいあればいいかと思って」だったのだそう。   cotteaイさん   現在は、「C2」を除きすべてシングルオリジンです。コーヒー豆は、その年の出来具合やメーカーの取り扱いにより、常に同じ品種を仕入れられるわけではありません。使っている豆が仕入れられなくなった場合は、「A1」ならば「A1」の味わいに該当する豆を新たに探します。小さくリニューアルを繰り返しながら、常に16種類の味を用意しているのです。  

    手軽に、だけど味にこだわりたい。そんなコーヒー好きにおすすめ

      [caption id="attachment_19170" align="alignnone" width="640"]cottea焙煎機 日本では唯一だという焙煎機。ただ、あくまでも「誰でも安定して美味しいコーヒーを飲める」ことがふたりのこだわりだ。[/caption]   どんなコーヒーが好きですか？と問われたときに言葉に詰まってしまう人。コーヒー豆を選ぶ際、迷ってしまった経験がある人。なんでもいいわけではないけれど、かといってマニアになるほど詳しいわけではない。そうした人に、cotteaのコーヒー豆はおすすめです。   cotteaを運営する社名は「株式会社余裕」。コーヒー一杯を味わえる余裕を大切にしたいという思いが込められた社名です。cotteaでは、忙しいなかでも自分に合う美味しいコーヒーを選べます。クレバーコーヒードリッパーを使えば、さらに手軽にコーヒータイムが楽しめるでしょう。   ホさんとイさん、ふたりが出会い再会して生まれたcotteaは、「私の美味しい」に出会えるコーヒーショップです。   【Cottea】 住所：〒150−0002 東京都渋谷区渋谷二丁目３−３ 仙海ビル１階 電話：03-6450-6674 HP：https://www.cottea.jp/ 開店時間：10:00～ 18:00 休業日：日曜   関連記事：コーヒー豆通販のおすすめ比較人気ランキング【コーヒーメディアが絶賛！】]]>     https://cafend.net/shibuya-cottea/feed/ 0     【プレゼントキャンペーン】コーヒー豆+電動ミルのセットをお届けします！ https://cafend.net/present-beansexpress/ https://cafend.net/present-beansexpress/#respond Tue, 16 Oct 2018 23:01:45 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2018/10/set03-e1539585157574-scaled.jpg (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/present-beansexpress/'); ]]> https://cafend.net/?p=14617 『Cafend』プレゼントキャンペーンのご案内です！   応募はFacebookから簡単応募！ Cafend公式Facebookページの投稿にいいねをするだけで、新鮮なコーヒー豆が体験できます！   熟練の技術でブレンドしたコーヒーを自宅で飲めるチャンスです。自宅に豆を挽く機械がない……なんて声も聞こえてきそうなので、電動のミルもセットでプレゼント！     【厳選ブレンド豆「コーヒー1袋150ｇ」+「電動コーヒーミル」のセット】   の豪華セットを5名様にプレゼントいたします！

    珈琲特急便【コーヒー豆 + 電動ミルセット】への応募方法

    珈琲特急便 ■応募条件 すべての方   ■応募方法 「Cafend公式Facebookページ」にて、この記事の投稿をいいねするだけ！   ■応募締切 2018年10月31日（水）   ■抽選・当選発表 Facebookにて、本記事の投稿にいいねをしてくれた方の中から抽選を行ないます！ いいね意外にも、シェア・コメントをしてくれた方は当選確率がアップするかも？ ふるって応募ください！   ※11月1日（木）以降、当選者の方にはFacebookのダイレクトメールにてお知らせします。   ☆みなさまからのたくさんの応募お待ちしております☆

    プレゼント協力

    珈琲特急便 珈琲特急便　公式URL https://beans-express.com/   応募規約 ・本キャンペーンには、応募要項に記載された応募期間中に限り、ご応募いただけます。(ネット接続料その他の通信料が必要となる場合は応募者のご負担となります。) ・ご応募は、日本在住の方に限らせていただきます。 ・20歳未満の方は保護者の同意を得てからご応募ください。13歳未満の方はご応募いただけません（なお、応募又は当選後に13歳未満であることが判明した場合には、当該応募又は当選を無効とさせていただきます。）。 ・本キャンペーンの応募条件を満たした投稿内容(写真、動画、添付ファイル、アカウント名を含む。以下「対象投稿」といいます)は、本キャンペーンの告知及び弊社が実施するその他のプロモーションにおいて、弊社の裁量により適宜編集の上、各種媒体において、掲載、出版、放映、配信その他の方法により使用される可能性があります。当該使用と当選確率は関係ありません。予めご了承ください。 ・対象投稿の内容については、第三者のプライバシーや肖像に対する権利、著作権、その他一切の財産的権利を侵害するものではないこと、第三者を誹謗中傷するものではないこと、又はその他法令もしくは公序良俗に反するものではないことを予めご確認いただいたうえでご応募いただくものとします。   個人情報の取扱いについて 弊社は本キャンペーンのために応募者から取得した個人情報を、「Cafend個人情報の取り扱いについて」に従い取り扱わせていただきます。 本キャンペーン応募の際に頂いた応募者様の個人情報(同伴者様及び/又は保護者の方の情報を含む場合には、当該同伴者様及び/又は保護者の方の個人情報も含む)は、本キャンペーンの運営のために必要な範囲で主催者より業務委託先事業者に提供する場合があります。なお業務委託先事業者は当該情報を本キャンペーン運営の目的のみのために使用し、本キャンペーン終了後は当該情報を速やかに破棄いたします。   本キャンペーンにご応募いただいた方は、本応募規約に同意したものとみなします。]]>     https://cafend.net/present-beansexpress/feed/ 0