CAFEND https://cafend.net 日常にカフェタイムを。 カフェ好きのためのWEBマガジン Thu, 07 May 2026 07:00:53 +0900 ja CAFEND All rights reserved. https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2018/01/cafend_logo.png hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2022/10/cropped-512×512-ファビコン-32x32.jpg コーヒーブレイク https://cafend.net 32 32 デキるビジネスパーソンがコーヒーを飲む理由！【生産性を上げる飲み方やおすすめのコーヒーを紹介】 https://cafend.net/officeworker-coffee/ https://cafend.net/officeworker-coffee/#respond Tue, 30 Apr 2019 23:01:36 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2019/04/vitaly-nikolenko-656066-unsplash-e1555635908823.jpg (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/officeworker-coffee/'); ]]> https://cafend.net/?p=18675 健康に悪い？缶コーヒーの体への影響を徹底解明【缶コーヒーがやめられないあなたへ】 関連記事：コーヒーのカフェインは風邪に効果あり？風邪のときの効果的な飲み方

コーヒーには仕事の効率アップにつながる効果がある？

コーヒーに含まれる成分といえば、カフェイン。眠気覚ましとしては役立つけれども、利尿作用や体を冷やすなど、ネガティブなイメージをお持ちの方も多いのでは？ しかしカフェインは適切に摂取することで、仕事の生産性をアップしてくれるビジネスパーソンにとって味方ともいえる存在なんです。   カフェインを摂取すると中枢神経が興奮状態となり脳を覚醒させ、ドーパミンやノルアドレナリンを放出。その結果、集中力が増して効率よく仕事に取り組める、というわけです。   またカフェインはリフレッシュ効果も高く、やる気や意欲をアップさせる作用もあるため、コーヒーは忙しいビジネスパーソンが効率的に働くためにもってこいの飲み物といえるでしょう。   カフェインを摂取するだけなら、別にコーヒーでなくてもいいのでは？ とお思いかもしれませんね。   確かに紅茶や煎茶などにもカフェインが含まれていますが、その量はコーヒーよりも多くありません。コーヒーと比較して、紅茶は1/2、煎茶やほうじ茶などは1/3ほど。玉露ならコーヒーの倍以上のカフェイン量が含まれますが、仕事をしながら飲むのは一般的ではありませんよね。   カフェインが多く含まれ、仕事の合間にもサクッと飲めるのはやっぱりコーヒーなんですね。   関連記事：【コーヒーと紅茶】カフェインの含有量の違いとは？よく聞く噂の真実を検証！

仕事の生産性を上げる！コーヒーの飲み方のポイント

含まれるカフェインが仕事の生産性をアップするとはいえ、やみくもにコーヒーを飲めばいいというわけでもありません。   次のようなコーヒーの飲み方のポイントを押さえることで、効率よくカフェインの効果をさらに得られます。

効果を感じたいタイミングの30分前に飲む

コーヒーに含まれるカフェインは、摂取したのち約30分ほどで脳に届き、効果を発揮します。そのため、コーヒーを飲むベストなタイミングは集中したい仕事の30分前といえるでしょう。   またカフェインの体内での濃度が半減してくるのが摂取から3〜4時間後。そのタイミングを見計らって、次のコーヒーブレイクをとるとよいですね。

香りに集中して飲む

コーヒーの香りに集中することで、嗅覚から刺激を与えられ、気持ちをリセットできます。うまく集中できないという方は、目を閉じてコーヒーを飲むと、香りに意識を向けられるのでおすすめ。   また、ある調査によると、コーヒーの産地によって香りの効果が異なるんだとか。リラックスしたいときはブルーマウンテンやグアテマラの豆、集中力がほしいときはブラジルサントスやハワイコナ、マンデリンの豆に効果が期待できます。   シチュエーションやシーンに合わせて、コーヒーを飲み分けするのもよいかもしれませんね。

ダラダラ飲むのはNG！

冷めたコーヒーをいつまでもダラダラと飲み続けるのはNG。香りによる作用も得られず、気分転換にはなりません。   コーヒーの持つ効果だけでなく、デスクから立ち上がり、給湯室まで歩く、コーヒーを淹れるといった一連の動作もリフレッシュにつながります。   パソコンに張りついたまま冷めたコーヒーを飲み続けるよりも、短くてもコーヒーブレイクの時間をきちんと設け、オンとオフを切り替える方がずっと効果を感じられるはずです。

仕事の集中力を上げるのは「浅煎りのホットコーヒー」がおすすめ

コーヒーの生豆は加熱するほどカフェインの成分が失われてしまうため、仕事の生産性を上げたいなら深煎りよりも浅煎りを選びたいですね。   最近話題のサードウェーブは、まさに浅煎りのコーヒー。苦味が少なく、さわやかな酸味が特徴的です。フルーティな味わいも感じられ、気分もリフレッシュできます。   また香りを感じやすいのはアイスよりホットコーヒー。さらに挽きたてなら、より香り高いコーヒーが楽しめるのでおすすめです。

コーヒーに含まれるカフェインを上手に活用して日々のパフォーマンスをアップ

コーヒーに含まれるカフェインには仕事の生産性をグッと上げてくれる、うれしい作用があります。今回ご紹介したポイントを押さえて、かしこくカフェインの効果を活用しましょう。   とはいえ、飲みすぎには注意！ 健康な大人なら1日あたりマグカップ3杯ほどまでが適切なカフェイン摂取量です。   また良質な睡眠や適度な運動、バランスのよい食生活など生活習慣も日々のパフォーマンスに大きく影響します。コーヒーの効果を上手に活用しながら、毎日の仕事をより効率的にこなしていきたいですね。   関連記事：こんな症状に見舞われたら要注意！？コーヒーの飲みすぎによる症例一覧 関連記事：【コーヒーと遺伝子の関係がついに判明！？】あなたがコーヒーを1日に何杯も飲むのは遺伝子のせいかも？]]> https://cafend.net/officeworker-coffee/feed/ 0 コーヒーにまつわるトリビアをご紹介【会話のネタにぴったりかも？ 】 https://cafend.net/coffee-trivia/ https://cafend.net/coffee-trivia/#respond Wed, 03 Apr 2019 23:01:52 +0000 https://cafend.net/caf/wp-content/uploads/2019/03/coffee-1.jpg (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92416837-1', 'cafend.net'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('set', 'referrer', 'http://www.smartnews.com/'); ga('send', 'pageview', '/coffee-trivia/'); ]]> https://cafend.net/?p=18270 トリビアとは、くだらないことや雑学的な知識を意味しますが、いくつか面白いトリビアを知っていれば会話のネタになるはずです。本記事では、コーヒーブレイク時の会話のネタにぴったりな、コーヒーにまつわるトリビアをご紹介します。

いつかは役に立つかもしれないコーヒートリビア10選

フルーツとコーヒー ちょっとしたトリビアは場の雰囲気を和ませるのに役立つでしょう。ここでは、コーヒートリビアを10個ご紹介します。   有名な知識～そうなんだ！と驚くような知識まで紹介していきますね！

世界最大のコーヒー生産地はブラジル

南米ブラジルは世界最大のコーヒー生産地で、世界全体のコーヒー生産量の約3割以上を占めているといわれています。ちなみに、現在のブラジルのコーヒー栽培面積は220万ヘクタールで、これは東京都の面積の約10倍もの広さに相当します。   関連記事：ブラジル産コーヒーの味と特徴【生産量世界一の豆の魅力とは】

フリーズドライされた最初の食品はコーヒーである

インスタントカレーやインスタントのみそ汁、そのほか野菜や果物など便利なフリーズドライ食品のお世話になっている方も多いのではないでしょうか？ フリーズドライ（冷結乾燥）法は第二次世界大戦時に研究開発が行われ、コーヒーが最初のフリーズドライ食品になりました。

1日4杯のコーヒーで肝硬変のリスクを低減できる

さまざまな健康効果があるといわれているコーヒーですが、アメリカの研究者アーサー・クラツキー氏は、「コーヒーを飲むほど肝硬変になるリスクが下がる」という研究結果（コホート研究）を発表しました。研究者らは、まったくコーヒーを飲まない人に比べて、1日4杯以上コーヒーを飲む人はアルコール性肝硬変の発症リスクを5分の1に低減できると報告しています。   関連記事：コーヒー効果で健康維持。体に優しいコーヒー「豆知識」

コーヒーは世界第二の貿易商品である

貿易取引の商品の中で最大のものは石油で、世界40ヵ国以上の国々にとってもっとも価値のある輸出品としての地位を築いています。石油に次いで二番目に人気の貿易商品がコーヒーですが、この事実からコーヒーが世界的に広く愛されている飲み物であることがよく理解できますね。

ロブスタ種のコーヒーはカフェイン含有量が多い

アラビカ種のカフェイン含有量は1.1～1.7％ほどですが、ロブスタ種はその2倍以上もカフェイン含有量が多く2～4.5％となっています。コーヒーを飲むときにカフェインの影響が気になる方は、アラビカ種のコーヒーを選ぶようにしてみると良いかもしれませんね。   関連記事：『コーヒー品種一覧』豆が改良を繰り返す理由とは？【アラビカ種・ロブスタ種などの特徴】

ペーパーフィルターの発明者はドイツ出身の主婦

どんな物にも発明者が存在するように、わたしたちがコーヒーを淹れるときに使用するペーパーフィルターにも発明者がいます。ペーパーフィルターは、1908年にドイツのドレスデンに住むひとりの主婦の知恵によって誕生しました。その後、ペーパーフィルターの発明者メリタ・ベンツさんの息子であるホルスト・ベンツ氏が改良を加えたことにより、現在わたしたちが日常的に使用している形のペーパーフィルターになったといわれています。   関連記事：コーヒードリッパーはどれがオススメ？　人気の5種を比較してみました！【前編】

カプチーノは修道士たちの服の色に由来する

エスプレッソに泡立てたミルクを加えたカプチーノ。いくつかの説がありますが、カプチーノの名前は、16世紀に創設されたカトリック教会の修道会のひとつであるカプチン・フランシスコ修道会の修道士たちが着ていた、茶色い修道服の色に由来していると考えられています。ところで、カプチン・フランシスコ修道会といえば、亡くなった修道士たちをミイラ保存することでよく知られています。カプチーノとミイラに意外な接点があることを思うと、なんとも不思議な気持ちになりますね。

コーヒーの木の寿命は100年である

木にも寿命があり、一般的に大きな木ほど寿命が長い傾向にあります。コーヒーの木の寿命は約100年ほどですが、一生の間にいったいどれほどのコーヒー生豆を生み出すことができるのでしょうか？ 栽培場所や品種などによっても多少差はありますが、1本のコーヒーの木から採取できるコーヒー生豆はおよそ500g。コーヒー生豆を焙煎すると水分が抜けますから、実際には400gほどになります。

18世紀のスウェーデンではコーヒーを飲むことが禁止されていた

コーヒーに関する歴史をひも解くと、かつてさまざまな国や地域で「コーヒー禁止令」が発令されたことを知ることができます。実は、18世紀のスウェーデンでも中毒性を心配して、コーヒーを飲むことが禁止されていました。ただコーヒーを飲むことだけではなく、コーヒーカップやソーサー、コーヒー器具等の所有も禁止されていたのも興味深いですね。

サルが吐き出したコーヒー豆から作られるコーヒーが存在する

ジャコウネコやゾウの排泄物から採取したコーヒー以外にも、驚くべきコーヒーが世の中には存在します。インドや台湾には熟れたコーヒーチェリーを食べたサルが、咀嚼後に吐き出したコーヒー豆から作るコーヒーなるものがあります。   関連記事：コピルアクよりも高い？象の糞からできる最高級コーヒー「ブラックアイボリー」とは 関連記事：【高級コーヒー：コピ・ルアク】味や特徴は？気になることについてまとめてみた

会話のスパイスにトリビアを

カフェ 良い雰囲気の中で飲むコーヒーは、一段とおいしく感じるのではないでしょうか。コーヒーにまつわるトリビアは、コーヒーブレイク時の会話のスパイスに最適です。会話が弾むようなトリビアを披露できれば、コーヒーブレイクがより一層楽しいものになるかもしれませんね。   参照サイト：https://www.uselessdaily.com/]]> https://cafend.net/coffee-trivia/feed/ 0