みなさんは夜に喫茶店を利用することはありますか？ 夜カフェなら利用する！という方は多いと思いますが、夜に喫茶店？そもそも営業してるの？と思った方も多いのではない...

生活雑貨や食品、インテリア等を販売し、幅広い層に人気の無印良品。さまざまなサービスを展開している無印良品ですが、お茶の量り売りサービス「ブレンドティー工房」も、...

フランスの陶磁器の歩みは、ロワイヤル・リモージュ抜きには語れません。ロワイヤル・リモージュは、フランスの陶磁器の発展に大きく貢献した食器ブランドです。 本記事...

鮮やかな色合いのパッケージが目を惹くクスミティー。ロシアで生まれ、フランスで育った、歴史ある紅茶ブランドです。 おしゃれな見た目だけでなく、個性的なフレーバー...

ノンカフェインのハーブティーに「ハニーブッシュティー」というものがあります。 ノンカフェインといえばルイボスティーが有名ですが、ハニーブッシュは日本で販売され...

あなたは、コーヒーと紅茶どちら派ですか？ 「どちらか悩むなあ」という人より、「コーヒー派」「紅茶派」と決まった好みがある人の方が多いのではないでしょうか。また...

「コーヒー派？ それとも紅茶派？ 」と尋ねられたら、返答に困る人もいらっしゃるでしょう。もしも、どちらも同じくらい好きだというのなら、マレーシアのチャムを試して...

コーヒーに続いて、お茶もこれからは「スペシャルティ」がキーワードになるかもしれません。 スペシャルティコーヒーと同じように、人にも環境にもやさしく、茶園から消...

12月15日が「国際紅茶の日」って知っていますか？ 知名度はまだ低いですが、紅茶の作り手たちにとっては大切な日なんです。   この日、インドやスリランカ、ケニア...

ここ数年、紅茶におこのみのフルーツを加えて楽しむ「フルーツティー」が人気です。優しい甘さと香りでリラックスできるだけでなく、フルーツに含まれる栄養も一緒に摂取で...

セイロンティーと言えば日本だけでなく世界中で愛飲されているスリランカの紅茶です。 しかし、セイロンティーは知っていてもスリランカがどんな国なのか知らない人がほ...

ちょっとしたブレークタイムや、友人とのカフェタイムに紅茶を飲む人も多いですよね。 しかし紅茶派の方の中には、「紅茶は好きだけど、飲む度になぜか毎回気持ち悪くな...

英国のアフタヌーンティー 紅茶と言えば、最初に英国のアフタヌーンティーを思い浮べる方は、多いのではないでしょうか。三段トレイに載せられた小さなサンドイッチや、...

1日が紅茶から始まる、紅茶の国「イギリス」での生活 紅茶の国ともいわれるイギリスでは、紅茶が生活に欠かせない存在といっても過言でないほどの紅茶文化を誇ります。...

イギリス貴族の間で、1880年代中頃にうまれたと言われているアフタヌーンティー。紅茶とともにお菓子や軽食を摂る文化は世界へと普及し、現在は日本でも気軽に楽しめる...

美人に臭いやつはいない。 これは経験則だが、あながち間違っていないと思う。と言うより、美人とは良い匂いを含めて美人なのではないだろうか。美人の匂いとは意図的な...

夏の茹だる暑さの中、アイスティーは、さっぱりしてて食事にもよく合うし飲みやすいのでカフェでオーダーする人も多いと思います。ふとアイスティーってアレンジできるレシ...

2013年12月、僕は当時付き合っていた彼女と決別した。別れた原因を友人たちには「すれ違い」と話していたのだが、実際はそのきっかけはとても情けないものだった。僕...

「紅茶に詳しくなりたい」「紅茶の味を覚えたい」そんな人が増えています。ですが、販売店などに行ったとき「種類が多すぎてどれにしていいのか迷ってしまう」という人もた...

最近、バターコーヒーといった『こってり系』の飲み物が話題になっています。飲んだことがある人なら、わかると思いますが、濃厚な味わいは後を引きますよね。 あの濃厚...

紅茶が好きな方なら、「マリアージュ」という言葉を耳にしたこともあるのではないでしょうか。フードペアリングなんて呼び方のほうがピンと来る人も多いかもしれません。 ...

ホッと温かいティーが恋しくなったとき、あなたなら、どんなホットドリンクが飲みたくなりますか？　 食後やリフレッシュしたいときのリラックスティータイム。今回は、紅...

自分の名刺に書かれている「ライター」という肩書きにいつも違和感を覚える。かといって文筆家や小説家という肩書きは偉そうだし、脚本家というのも恐れ多い。 そもそもラ...

先日、友人とその彼女とでご飯を食べに行った。信じられないことに友人は彼女のために料理を小皿に取り分けていたのだ。「○子はパクチー嫌いだもんな」などと言いながら…...

「実はコーヒーより紅茶の方がカフェインが多いんだよ！ 」 こんな話をよく聞くが、果たしてこの話は信用できるのだろうか？　一般的にカフェインと聞くとコーヒーを想像...

あらゆる物事には流れというものがある。そして当然、普段皆さんが飲んでいる紅茶にも作り方はあるのだ。 紅茶ができるまでの流れは、 【生産(栽培、収穫)→萎凋→...

“嘘をつかないで女性を口説く”のは難しい。とりあえず「ずっと大事にするよ」や「誰よりも好きなんだ」的なことを告げるわけなのだが、本心としては未来のことなんて分か...

マナーはルールではない。 違反したところで「はい。青切符。罰金12000円ね。」なんて言われない。だからこそ違反してしまいがちなものだと思う。“ペナルティがない...