ラグビーW杯日本大会が、9月20日から開催されます。出場する強豪国の文化について知りたい方もいることでしょう。 今回の記事では、ラグビーW杯日本大会に出場する...

カフェンド編集部の独断と偏見で選んだ、カフェで働く可愛い女の子を取材する企画【カフェ女】の記念すべき第1弾です！ カフェで働くイケメンを紹介する【カフェ男】があ...

株式会社QAHWA（代表取締役CEO：井崎 英典）は、株式会社CAMPFIREが運営する継続課金型コミュニティプラットフォーム「CAMPFIRE Communi...

先週は月曜日から台風がひどかったわねー！ 関東はよりによって通勤時間帯に直撃の時間帯なんだもの。私は午前休みにして午後出社にしたんだけど、それでも私の使う中央線...

北欧食器のヴィンテージものを代表するグスタフスベリ。北欧モダンデザインを築いたデザイナーが生み出したグスタフスベリの器たちは、時代を超え、いまも世界中で愛されて...

世界のコーヒー通に愛されているカナダのコーヒー器具メーカー・ESPRO社より、世界最軽量級と驚きの軽さを実現したマグボトル型のコーヒープレス『ウルトラライト　コ...

トール型ライトが特徴的な北欧スウェーデンの自動車メーカー「VOLVO」。そのVOLVOが提案するスウェーデンのライフスタイルを体感できるコンセプトストア『VOL...

 「私、サバサバしてるから」ってことあるごとに公言していて、実際ほんとにサバサバしている人に出会ったことが一度もない。   本当にさばけている女性って、そういう...

コーヒーの話題になると時折出てくるのが温度にまつわる話。 その多くは「抽出する時にちょうど良いお湯の温度は何℃か」という話ですが、なかには「熱いうちに飲んだ方...

外食が大好きだといわれているスペインの人々。気の置けない友人たちと、コーヒーを片手にバルやカフェで過ごすことも大好きなようです。ただし、スペインのカフェにはカプ...

「ドリンクウェア」にフォーカスしたプロダクトを展開する日本のブランド『リバーズ』から、3サイズ×5色、全15種類の豊富なバリエーションを展開する、タフな保温水筒...

駅中にある、wifiと電源完備のカフェに行った時のこと。隣りの女子が、今年の夏に出会ったという一人の男子について女友達に相談していたの。最初はひそひそと小声だっ...

使いやすくデザイン性にも優れたコーヒーウェアでおなじみのHARIOより、スマートフォンと連動して抽出データの記録やトレーニングが行える新時代のコーヒースケール『...

1851年、キールズはニューヨークの⼩さなアポセカリー（調剤薬局）として創業して以来、「利益を得るためだけでなく、地域社会に還元する」ことをブランドポリシーとし...

喜ばれるプレゼントを選ぶって、意外と難しいものです。自分の好みだけを基準に選ぶと、失敗しやすいのではないでしょうか？ 外さないプレゼント選びのコツは、プレゼント...

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「24時間365日、『飲みたいとき』にコーヒー豆が買えたら」。そんな想いを実現させたのが、埼玉県越谷市にある焙煎店「豆工房コーヒーロースト　オリティエ」です。 ...

美味しさには、正解がない。100人が美味しいと言っていても、自分は美味しいと思えないかもしれない。だから、自分が美味しいと感じるものを選びたい。知らなかった「美...

オンライン上で簡単に人と出会える現代。しかし、そんな現代だからこそ、リアルで出会える場の魅力が高まっているようにも感じます。 今回訪れたのは、東京・三鷹にある...

ここ数年のカフェブームの影響もあってか、古民家を有効活用したカフェがクローズアップされています。 今回取材した、東京都大田区の『古民家カフェ蓮月（以下：蓮月）...

バリバリのITコンサルタントからまったく畑違いのコーヒー業界へと飛び込み、わずか3年弱でバリスタ競技の最高峰、ブリュワーズカップで世界チャンピオンの栄冠を手にし...

コーヒー業界の“今”を支えるトップランナーたちにお話しを伺うプレミアムインタビュー。 第4回となる今回は、他業種からバリスタへと転身し、わずか数年でJapan...

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「あしたの欲しい。をつくる」をミッションに掲げる株式会社アメイズプラス（名古屋市中村区）は、クラウドファンディングサイトMakuakeにて、三重県四日市市の伝統...

ラグビーW杯日本大会が、9月20日から開催されます。出場する強豪国の文化について知りたい方もいることでしょう。 今回の記事では、ラグビーW杯日本大会に出場する...

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北欧食器の魅力は、なんといってもそのデザインの秀逸さにあります。1873年にフィンランドで創業した「Arabia（アラビア）」は、まさに北欧食器を代表するテーブ...

赤しそは、赤紫色の葉が特徴のシソ科の一つであり、梅干しやしば漬けでよく使われている食材としても知られています。栄養価が豊富な食材で、葉部分にも多くの栄養が含まれ...

おうちでカフェタイムを楽しむなら、コーヒーだけではなく、テーブルウェアにも凝ってみてはいかがでしょうか？ 素敵な器にコーヒーを淹れて飲めば、それだけで満ち足りた...

飲食店で注文をするときにタブレットやスマホを利用したり、スマホでキャッシュレス決済をしたりするなど、いま飲食業界にもIT化の波が押し寄せています。 そんな中、...

夏の風物詩であるかき氷。最近ではお祭り会場だけでなく、おしゃれなカフェでも提供されることが増え、かき氷専門店も急増しています。 しかし、おいしくてSNS映えす...

外食が大好きだといわれているスペインの人々。気の置けない友人たちと、コーヒーを片手にバルやカフェで過ごすことも大好きなようです。ただし、スペインのカフェにはカプ...

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緑茶とコーヒーを混ぜて飲むドリンクが、ダイエットに効果的だと話題となっています。興味はあるけど緑茶とコーヒーの比率・材料の選び方・飲むタイミング……など、細かい...

まばゆく輝く白い歯は、好感度に大きな影響を与えます。白い歯だと笑顔に自信が持てますし、清潔感のあるさわやかなイメージに繋がりますよね。 ところが、わたしたちの...

昔ながらの喫茶店に行くとメニューに「ウィンナーコーヒー」の文字を見かけませんか？ こんもりとホイップクリームが乗り、華やかでちょっぴりレトロな雰囲気のウィンナー...

「まだコーヒーの良い香りがするのにもったいないな…」なんて思いながら、抽出後のコーヒーかすを捨てたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。 コペンハー...

日本の死亡原因第1位のがんは、世界では死亡原因第2位。世界の約6人に1人はがんが原因で亡くなっているといわれています。世界保健機関（WHO）は今後20年で新たな...

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ねぇ！　みんな、夏っぽいことってなにかした？　インスタとか見てると、毎日、お祭りや海やフェス、諸々に行ってる人と、冷房の効いた部屋から、ほぼほぼ出ない人の二極化...

毎日暑い。溶けるほど暑い。今ね、夏休みで実家の秋田に帰ってきてるんだけど、東京にも負けず劣らずな暑さ。梅雨が長かった年は冷夏になるっていうけど、どうやら今年は全...

ひっさしぶりに、聞いてる側までときめくような恋話を女友達が持ってきた。先週末、暑くて暑くて溶けそうだからと私たちが向かったのは、としまえんのプール。だったんだけ...

この前、突然不倫をカミングアウトしてきた友達（この件はまた後日……）が、渋谷のカフェでいきなり私に聞いてきた。 女友達「ねえりか、恋愛対象になる異性で、これだ...