今年は、コロナの影響もあり、屋内でのアクティビティよりも、野外で楽しめるキャンプやBBQの人気が高くなっています。そこで子ども連れのママが気にするのが、子どもの...

いよいよ8月に入っちゃったわね。本当なら今頃、オリンピックで日本中、世界中が寝不足の日々を送っていたことでしょう。実際にやってきた今年の夏は、寝不足どころか外出...

テレビ番組や雑誌でも取り上げられている、バターコーヒーを使ったダイエット方法。その中でも2020年5月に発売したばかりの商品が「ケトスリムバターコーヒー」です。...

昨近、TVや新聞・雑誌などでも見るようになった「ゲイシャ」というワード。今回は、そのゲイシャの歴史や特徴とともに、我々が直接取引をする農園を中心に、農園訪問の実...

テレワークを取り入れている企業が増えている今日この頃。「新しい勤務形態だ」「働き方改革だ」といわれているテレワークですが、どうやらメリットばかりという訳ではない...

おしゃれなキッチン雑貨は、毎日の料理作りのモチベーションをアップしてくれます。また、「映える食卓」をつくるアイテムとしても活躍し、何気ない毎日を格上げして豊かに...

大学時代の男友達が離婚した。一年前に会った時は「そろそろ、子どもも欲しいな～」なんて話していたのに。やっぱり、ふたりのことはふたりにしかわからない。 離婚って...

　北海道知床でホテル運営している北こぶしリゾート（所在地：斜里町、株式会社知床グランドホテル、株式会社知床プリンスホテル、代表取締役社長：桑島大介）は、この度、...

コーヒーと相性の良い焼き菓子の中でも、おやつの定番であるクッキーとビスケットは、気軽につまめるのがなによりの魅力。小さくても満足感が得られるため、小腹が空いたと...

もっと多くの人々に“ゲイシャ”の価値や魅力、おいしさを知ってほしい――その一念から「GESHARY COFFEE」のプロジェクトに賛同し、ブレインとして力を発揮...

世界的にも稀有なゲイシャコーヒーの専門店として、コーヒーフリークたちの間でもすっかりお馴染みの存在となりつつある「GESHARY COFFEE」。 特集インタ...

2020年って。一体全体地球にとって、人類にとって、どんな役回りの年なのかしら。コロナ、災害はもちろんのこと、本当にいろんなことが起こりまくる。   地球がなに...

前回お話しさせていただいた国内のコーヒー需要の変遷からも分かるように、2nd WAVE後半～3rd WAVEにかけて、良質なコーヒーへのニーズが国・地域・農園に...

海外セレブが愛用していることから、現在日本でも注目されているチャコールクレンズ。炭を原料としたダイエット方法なため、身体に安全なのか？ 効果はあるのか？ と、気...

「健康は1日にしてならず」といいますが、日々の習慣は、わたしたちの健康に大きく影響します。毎日コーヒーを飲むのであれば、体への影響も気になりますよね。コーヒーの...

カフェで飲むような、おいしいコーヒーがオフィスでも飲めたら……。そんな願いを可能にするのが、今回お話を伺った『Crack Roaster』が提供するふたつのサー...

カフェンド編集部が選んだ、カフェで働く可愛い女の子を取材する企画【カフェ女】の第二弾！ 今回は、Scrop COFFEE ROASTERS（スクロップコーヒー...

【SOCIAL GOOD ROASTERS(ソーシャル グッド ロースターズ)千代田】（以下：SGRと表記）は、ハンディキャップのあるバリスタや焙煎士が活躍して...

「シリア」、そして「アレッポ」。この名前を聞いて、思い浮かべるのは何でしょうか。 内戦が起きて以来、今もなお落ち着きを取り戻すには至っていないシリアの地では、...

気になる喫茶店やコーヒーショップを見つけたけれど、個人店って入りづらい……。 ちょっと敷居が高く感じて、つい大手チェーン店へ行ってしまうという経験、誰しもがお...

日本で初めてシアトルスタイルのカフェをオープンして22年。エスプレッソマシンツールの開発にも携わってきた齊藤正二郎さん。 Vol.1に続くVol.2では、新た...

コーヒー業界の“今”を支えるトップランナーたちにお話を伺うプレミアムインタビュー。 第5回となる今回は、1995年に日本で初めてシアトルスタイルのカフェをオー...

　北海道知床でホテル運営している北こぶしリゾート（所在地：斜里町、株式会社知床グランドホテル、株式会社知床プリンスホテル、代表取締役社長：桑島大介）は、この度、...

最先端のIoT製品とあなたをつなぐ通販サイト『+Style（プラススタイル）』様より、全自動コーヒーメーカーをレンタル提供していただいたので、使用してレビューし...

消費者や支援者からの災害救援金を求めて、 救援活動と再建支援のためのキャンペーンが、GoFundMeにて始まりました。 　 　5月初旬、たくさんの国際的なメデ...

タリーズコーヒージャパン株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：小林義雄、以下：タリーズコーヒー）は、「ナタデココ＆瀬戸内レモンスワークル」と「ボールパー...

ＮＴＴ都市開発株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 辻上 広志）は、複合施設「WITH HARAJUKU（ウィズ原宿）」（渋谷区神宮前）の全14店舗の...

スペシャルティコーヒーのためにつくられたプロダクトブランドの「Cores(コレス)」。 そのブランドの主力商品である「ゴールドフィルター」がリニューアルし、2...

表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」をはじめ、 国内に17店舗展開する株式会社日と々と（東京都渋谷区神宮前/代表取締役　山本拓三）は、 パンとエスプ...

テレワークを取り入れている企業が増えている今日この頃。「新しい勤務形態だ」「働き方改革だ」といわれているテレワークですが、どうやらメリットばかりという訳ではない...

おしゃれなキッチン雑貨は、毎日の料理作りのモチベーションをアップしてくれます。また、「映える食卓」をつくるアイテムとしても活躍し、何気ない毎日を格上げして豊かに...

コーヒーと相性の良い焼き菓子の中でも、おやつの定番であるクッキーとビスケットは、気軽につまめるのがなによりの魅力。小さくても満足感が得られるため、小腹が空いたと...

海外セレブが愛用していることから、現在日本でも注目されているチャコールクレンズ。炭を原料としたダイエット方法なため、身体に安全なのか？ 効果はあるのか？ と、気...

「コーヒーがなければ、1日がはじまらない」と、毎日欠かさずコーヒーを飲んでいる人も少なくないはず。じつは、コーヒーのようになにげなく飲んでいるドリンクが歯に与え...

最近はおしゃれでプチプラなインテリアショップが増えています。予算をかけずに家具や雑貨のテイストを揃えたり、気軽に模様替えができたりと、インテリア好きにはうれしい...

雑誌やSNSで話題のコンブチャ。その中でも口コミで話題の商品が「ハーブアブソリュートコンブッカ」です。コンブチャは美容に良いイメージはあるけれど、本当に効果があ...

テレビ番組や雑誌でも取り上げられている、バターコーヒーを使ったダイエット方法。その中でも2020年5月に発売したばかりの商品が「ケトスリムバターコーヒー」です。...

「健康は1日にしてならず」といいますが、日々の習慣は、わたしたちの健康に大きく影響します。毎日コーヒーを飲むのであれば、体への影響も気になりますよね。コーヒーの...

消臭効果がある炭を、玄関先や冷蔵庫内に置いているご家庭もあるのではないでしょうか？ 消臭アイテムとして以外にも、日本では古くから燃料として使用されてきた炭ですが...

ワインとチーズの相性の良さは広く知られていますが、コーヒーとチーズの組み合わせは想像しにくいのではないでしょうか。世界にはさまざまなアレンジコーヒーが存在します...

「コーヒーをよく飲む人は、まったく飲まない人よりも健康だ」と、いわれているのをご存知でしょうか。しかし、どんなコーヒーにも同等の健康効果が見られる訳ではなさそう...

コーヒーを習慣的に飲まれている人の中には、体臭に不安を感じている方も多いと思います。 「コーヒーを飲むと体臭がきつくなる」 本当にそんなことはあるのでしょうか...

「なにをしてもだるい」「疲れが取れない」、というお悩みを抱えている人もいらっしゃるでしょう。そんなときには、コーヒーを飲んでみてはいかがでしょうか？ コーヒー...

いよいよ8月に入っちゃったわね。本当なら今頃、オリンピックで日本中、世界中が寝不足の日々を送っていたことでしょう。実際にやってきた今年の夏は、寝不足どころか外出...

大学時代の男友達が離婚した。一年前に会った時は「そろそろ、子どもも欲しいな～」なんて話していたのに。やっぱり、ふたりのことはふたりにしかわからない。 離婚って...

2020年って。一体全体地球にとって、人類にとって、どんな役回りの年なのかしら。コロナ、災害はもちろんのこと、本当にいろんなことが起こりまくる。   地球がなに...

いつも機嫌がいい人。対していつも機嫌が悪い人。どちらもあなたの周りにいるんじゃない？ これって実はすっごくシンプルなことだけど、自分の機嫌の取り方がうまいか...

先週、仕事帰りにカフェで待ち合わせをした時のこと。 待ち合わせ場所に行ったら、女友達と見知らぬ男性が……。 「ん？ どうゆう状況？」 とクエスチョンマーク...

私の会社の先輩にね、顔は誰がみても「イケメン！」って太鼓判を押せる人がいるの。同じ島の直属の上司で仕事もできる、頭もいい。入社したては先輩に連れられて取引先に行...

今年の梅雨……暑くない？ 気のせい？ なんだか、例年以上に1日のアイスコーヒー消費量が多い気がする。最近ダイエットコーヒーなるものも出てきて気になってるんだけど...