ニュージーランドの食文化は、残念ながらあまりオリジナリティが高いとは言えません。でもコーヒーに関しては、実は先進国！ ニュージーランド人が日常的に、質の高いこだ...

香ばしさを持った甘い、コーヒーの香りって癒されますよね。仕事中に飲む一杯のコーヒーの香りや、ふらりと立ち寄った喫茶店で出会うコーヒーの香りが大好きなのは私だけで...

香ばしい風味とさっぱりとしたのどごしの麦茶は、子どもだけでなく大人もゴクゴクと飲みたくなりますよね。 夏はもちろん、冬にはホットで飲むのもおいしい麦茶ですが、...

コーヒー豆を選ぶとき、なんとなく選んでしまっていませんか？ 自分の好みのコーヒーがわからないため、お店で「いったい何を注文すればいいんだろう？」と、メニューを...

『Cafend』プレゼントキャンペーンのご案内です！ 応募はFacebookから簡単応募！ Cafend公式Facebookページの投稿にいいねをするだけで、...

お気に入りのカフェのコーヒーをテイクアウトして、一日ゆったりピクニックを楽しむのが最近のマイブーム。東京近郊にも芝生は案外たくさんある。その日は東京駅で食材を買...

アメリカ生まれのコーヒーツールブランド・Brewistaより、長年蓄積してきた知識と人間工学に基づきデザインされたハンドドリップ用の電気ケトル『Artisan ...

イギリスといえば紅茶の本場ですね。それも事実ですが、最近では世界でもホットなコーヒーマーケットとして脚光を浴びています。   国民ひとり当たりの平均コーヒー摂取...

コーヒー豆を作るとき、コーヒーチェリーの実のほとんどの部分を捨ててしまっていること。コーヒー豆の生産で排出される大量の廃棄が環境汚染問題になっていること、みなさ...

紅葉は、その年の夏が暑ければ暑いほど燃えるような美しさを見せると言われています。暑くて暑くてしょうがなかった今年の夏。でもその暑さを乗り越えたあとには、「紅葉」...

日一日と秋の気配が色濃くなり、ひんやりと冷たいドリンクよりも温かい飲み物が恋しくなる季節がやってきました。 スタバやドトールといったコーヒーショップからも秋メ...

日本から友達が来ると、ちょっぴり誇らしげに連れて行きたい……そんなとっておきのカフェがオークランドのマウントイーデンにあります。サーカスというユニークなコンセプ...

日本の緑茶は、世界各地で高品質なお茶として楽しまれるようになりました。日本茶の知名度を上げる過程には、「本物」の緑茶を各地に紹介した人々の功績があります。   ...

10月にもなると、さすがに秋めいてくるわね。肌寒い日も増えてきて、ちょっと人肌恋しい季節。 でもそんな季節に飲むホットココアやコーヒーって、いつにも増して美...

コンデンスミルクをたっぷり加えた、甘さと苦さの濃厚なコントラストが楽しめるベトナム式コーヒー。アジアンレストランで、食事後のスイーツとともにいただいたことがある...

家事や仕事の合間に、栄養ドリンク代わりにコーヒーを飲み干している……。「コーヒーブレイク」とは無縁の忙しい日々を過ごしている方に、訪れてみてほしい場所があります...

カフェンド編集部の独断と偏見で選んだ、カフェで働くイケメンを取材する企画【カフェ男】の第10弾です！ 記念すべき10人目は、千駄ヶ谷の人気カフェ『THE D...

カフェンド編集部の独断と偏見で選んだ、カフェで働くイケメンを取材する企画【カフェ男】の第9弾です！！ 今回は、東京都国分寺市にある「LifeSizeCribe...

カフェンド編集部の独断と偏見で選んだ、カフェで働くイケメンを取材する企画【カフェ男】の第8弾です！ 今回発見したイケメン店員は、芝公園駅から歩いてすぐ。メルパ...

カフェンドが注目する女性をお迎えしてカフェでトークする企画。 初登場は、うっとりするほどの美貌と、お子さんがいるとは思えないようなスタイルをお持ちの、人気モデル...

カフェンドが注目する人気インスタグラマーとカフェで対談企画【彼女とカフェトーク】 初登場は、ナチュラルな柔らかい雰囲気が魅力的な『丸山悠美』さん。 彼女のIns...

カフェンド編集部の独断と偏見で選んだ、カフェで働くイケメンを取材する企画【カフェ男】の第7弾です！ 今回は新宿三丁目にある「fragile」の山口さん。ちょっ...

『Cafend』プレゼントキャンペーンのご案内です！ 応募はFacebookから簡単応募！ Cafend公式Facebookページの投稿にいいねをするだけで、...

アメリカ生まれのコーヒーツールブランド・Brewistaより、長年蓄積してきた知識と人間工学に基づきデザインされたハンドドリップ用の電気ケトル『Artisan ...

プロ仕様のドリップスタンドを製造・販売している日本プレート精工（以下、NPS）より、アーム部分の高さ調節が可能となったオールステンレス製のドリップスタンド『NP...

火を使わず、スイッチひとつですぐにお湯が沸かせる、便利な卓上サイズの電気ケトル『プライム　アクア　ミニ』が、このほどメリタジャパンより発売されました。 コーヒ...

フランスを代表するイケメン天才パティシエ「クリストフ・ミシャラク」によるパリ発のパティスリー「MICHALAK OMOTESANDO（ミシャラク 表参道）」が2...

人気のコーヒードリッパー『ゴールドフィルター』シリーズでおなじみの“Cores”ブランドより、『シングルカップゴールドフィルター』の新色が登場！ 全3カラーの...

2018 年 9 月 21 日（金）東京・表参道にカルティエが手がけるコンビニ「カルチエ」がオープンいたします。 そのテーマは、“when the ordina...

香ばしさを持った甘い、コーヒーの香りって癒されますよね。仕事中に飲む一杯のコーヒーの香りや、ふらりと立ち寄った喫茶店で出会うコーヒーの香りが大好きなのは私だけで...

香ばしい風味とさっぱりとしたのどごしの麦茶は、子どもだけでなく大人もゴクゴクと飲みたくなりますよね。 夏はもちろん、冬にはホットで飲むのもおいしい麦茶ですが、...

紅葉は、その年の夏が暑ければ暑いほど燃えるような美しさを見せると言われています。暑くて暑くてしょうがなかった今年の夏。でもその暑さを乗り越えたあとには、「紅葉」...

日一日と秋の気配が色濃くなり、ひんやりと冷たいドリンクよりも温かい飲み物が恋しくなる季節がやってきました。 スタバやドトールといったコーヒーショップからも秋メ...

日本から友達が来ると、ちょっぴり誇らしげに連れて行きたい……そんなとっておきのカフェがオークランドのマウントイーデンにあります。サーカスというユニークなコンセプ...

日本の緑茶は、世界各地で高品質なお茶として楽しまれるようになりました。日本茶の知名度を上げる過程には、「本物」の緑茶を各地に紹介した人々の功績があります。   ...

2018年の夏は、全国各地で猛暑が続きました。例年よりも水分補給を多めにしたという方も多かったことでしょう。 夏場はたくさんの汗をかいているものの、身体がむく...

ニュージーランドの食文化は、残念ながらあまりオリジナリティが高いとは言えません。でもコーヒーに関しては、実は先進国！ ニュージーランド人が日常的に、質の高いこだ...

コーヒー豆を選ぶとき、なんとなく選んでしまっていませんか？ 自分の好みのコーヒーがわからないため、お店で「いったい何を注文すればいいんだろう？」と、メニューを...

イギリスといえば紅茶の本場ですね。それも事実ですが、最近では世界でもホットなコーヒーマーケットとして脚光を浴びています。   国民ひとり当たりの平均コーヒー摂取...

コーヒー豆を作るとき、コーヒーチェリーの実のほとんどの部分を捨ててしまっていること。コーヒー豆の生産で排出される大量の廃棄が環境汚染問題になっていること、みなさ...

コンデンスミルクをたっぷり加えた、甘さと苦さの濃厚なコントラストが楽しめるベトナム式コーヒー。アジアンレストランで、食事後のスイーツとともにいただいたことがある...

焙煎する前のコーヒー生豆であるグリーンコーヒーは、健康と美容に効果的なだけではなく、ダイエットにも効果を発揮するのでは？ということで知られています。 ダイエッ...

朝、ベッドから起き上がったら、真っ先にコーヒーを淹れて飲む人もいらっしゃるのでは？ 起き抜けのコーヒーは頭をスッキリさせるのに効果がある、と考えている人も少な...

お気に入りのカフェのコーヒーをテイクアウトして、一日ゆったりピクニックを楽しむのが最近のマイブーム。東京近郊にも芝生は案外たくさんある。その日は東京駅で食材を買...

10月にもなると、さすがに秋めいてくるわね。肌寒い日も増えてきて、ちょっと人肌恋しい季節。 でもそんな季節に飲むホットココアやコーヒーって、いつにも増して美...

子供連れが集まる街ってあるわよね。 この前、同じ地元の友達と映画を観にいったんだけど、その街がまさにそんな感じでね。家族が遊びに来る街を想定して作られたその街...

2週連続3連休、みんなどうしてた？ 私？　1回目の3連休は、ひたすら仕事。 せめて休日気分を味わいたくて、近くの自然公園の中にあるカフェで仕事と格闘していたわ。...

アイスコーヒーの季節もそろそろ終盤。 最近はもっぱらホットを頼むようになってきた。 友達がお土産で買ってきてくれたキリマンジャロのコーヒーが美味しすぎて、最...

恋愛に限らず、人間関係において「信頼関係」ってかなり重要。 相手を信じられるか否か。そして、相手も自分を信じてくれているか否か。 それって互いの行動をみたら...

この前ね、出張で名古屋に行ってきたの。 その日はタイミングよく金曜日。せっかく名古屋に来たなら、名古屋のカフェを楽しみたいじゃない？　名古屋で働いている友達と...