コーヒー

明日から9月ですが、まだまだ残暑が厳しいですね。 この時期は冷たい飲み物や食べ物が美味しくてついつい毎日口にしてしまう方も多いのではないでしょうか？ 今回は見て...

様々な焙煎所のコーヒー豆を購入できる、コーヒー豆販売サイトMAMEKURU（マメクル）より、夏にぴったりなコールドブリューブレンドセットが発売されます！ CAF...

梅雨も明けて夏本番！ 毎日暑い日が続く、そんな時に食べたくなるのが、なんといってもかき氷♪ 最近ではフルーツたっぷりのパフェ風だったり、人気のエスプーマを使った...

CAFEND編集部 通販などで名前をよく聞く澤井珈琲は美味しいのか、気になっている方はいませんか？ お店に関するリアルな口コミや評判を知りたいという方も、きっと...

ドリップバッグはスーパーでも気軽に買えるうえに、お湯を注げばすぐコーヒーを飲める優れもの。 CAFEND編集部 しかし、いざスーパーに行きドリップバッグコー...

通販でよく見るサザコーヒーの評判が気になっており、購入するか迷っている方はいませんか？ CAFEND編集部 口コミ・評判を見て美味しいのかまずいのかを気にして...

珈琲きゃろっとは、近年ネット通販でも知名度が上がっているサービス。 しかし、サイトの造りが怪しいと感じたり、まずいのではないか不安を抱いている方もいるのでは...

ロクメイコーヒーの評判や口コミを知った上で、通販での購入に踏み切りたいと考えている方は多いでしょう。 CAFEND編集部 価格が高いのに口に合わず、まずいと...

子供から大人までみんな大好きなドーナツ。 ナチュラル素材にこだわったもの、見た目が可愛いもの、王道のドーナツ、各店舗がいろんな思考を凝らして販売しています。 今...

カルディで購入できるドリップコーヒーにどんな種類があるか、あなたは知っていますか？ カルディドリップコーヒーには、セット品はもちろんのことバラ売り品もあるんで...

近年、牛乳の代わりになる代替ミルクとして、植物性ミルクの市場が世界的に拡大しています。 中でもオーツミルクは栄養価が高く、クリーミーな口当たりがコーヒーとの相...

気温が徐々に上がってきてそろそろアイスコーヒーが欲しくなる季節ではないでしょうか？ 最近はコンビニでも手軽に美味しいアイスコーヒーが飲めますが、お家でも簡単に作...

吉祥寺・下北沢に2店舗を構えるスペシャルティコーヒー専門店「LIGHT UP COFFEE」が、バレンタイン限定商品の「コーヒーのためのガトーショコラ」を自社W...

いつもCAFENDをご利用頂き、ありがとうございます。 CAFENDでは、コーヒーについての意識調査を行っております。 今回のアンケートテーマは「自宅で飲むコー...

あらゆる種類のレストランやカフェがひしめき合う東京には、海外にいるかのような錯覚に陥りそうなほど素敵なカフェがたくさんあります。海外気分が味わえるカフェは、ちょ...

サンマルクカフェより、クリスマスを盛り上げるホリデー限定商品の「プレミアムチョコクロ ピスタチオベリー」「チョコレートトナカイスムージー」「ピスタチオツリーラテ...

シーンにあわせてカフェイン量を調節できる新感覚のコーヒー豆「ロカフェブレンド」が、コーヒー豆定期便サービスで人気の「BEANS EXPRESS ROASTER（...

近年様々な業界から注目を浴びる「サステナビリティ」すなわち、地球環境を壊さない、資源を使い過ぎない活動がコーヒー業界でも加速している。  コーヒー業界でその...

「YOKOHAMA COFFEE FESTIVAL Vol.2(以降YCF) 」が2022年10月23日（日）横浜公園にて開催。 本イベントは、横浜・湘南・鎌倉...

スコットランド名物といえばスコッチ・ウィスキーですが、最近ではウィスキーを出すパブの数を追い越す勢いで、スペシャルティコーヒーを提供するカフェが増えているようで...

アメリカで3番目に人口が多いフロリダ州は温暖な気候と美しいビーチが特徴ですが、最近では企業の進出先として人気となっており、急速に成長している経済圏のひとつです。...

変動が激しいビジネスの世界で生き抜くためには、独自性を打ち出すことが必要です。コーヒー業界も例外ではなく、ほかと差別化を図るために悪戦苦闘しているコーヒーロース...

アメリカの数ある都市の中で、人口一人当たりのコーヒーショップ数が一番多いといわれるマサチューセッツ州ボストン。 本記事では、そんなコーヒーショップ激戦区の都市...

ニュージーランドと聞くと「羊の国」のイメージが強いですが、じつはカフェカルチャーがとても盛んな国だということをご存じでしたか？ 人口一人当たりのコーヒー焙煎業...

アメリカのスーパーマーケットには、大手コーヒー製造企業のコーヒーがずらりと棚に並んでいます。 その中のひとつに数えられる『Peet‘s Coffee（ピーツコ...

イギリスのコーヒーの歴史は紅茶よりも古いと聞くと、意外に思う人も多いのではないでしょうか。17世紀に起こった清教徒革命の後、コーヒーブームが到来したイギリスでは...

仕事終わりや休日に飲む一杯のコーヒーに、ほっとする人も多いのではないでしょうか。 喫茶店で飲むコーヒーのように香り高く、味わい深いコーヒーを自宅で淹れられたら...

バリスタが腕を競う大会と聞くと、「ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ」を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか？ しかし、コーヒーのスペシャリストが出場...

アメリカのノースカロライナ州に本社を置く『Counter Culture Coffee（カウンター・カルチャー・コーヒー）』は、1990年代にアメリカで流行しは...

紅茶好きが多いイメージのイギリスですが、コーヒーを好んで飲む人も多く、最高級のコーヒー豆を提供するコーヒーロースターがいくつも存在します。 本記事では、イギリ...

毎年開催されている「World Barista Championship（ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ）」は、世界中のコーヒーマニアの注目の的です。 ...

ニュージーランド生まれの「Coffee Supreme（コーヒー スプリーム）」は、創業28年を迎える老舗のスペシャルティコーヒーロースターです。 日本にも東...

在宅勤務が主流になってきていることもあり、「おうち時間をもっと優雅に過ごしたい」と考えている方も多いでしょう。 そんな方はおうちコーヒーがおすすめ。自宅でも優...

2013年に首都ジャカルタで創業したTanameraは、インドネシア国内でもっとも注目を集めているコーヒーロースターです。 競争が激しいインドネシアのコーヒー...

2010年にベルリンで創業した「The Barn Coffee Roasters（ザ・バーン・コーヒーロースターズ）」は、ドイツ国内だけではなくヨーロッパを代表...

オランダの首都アムステルダムには、個性的なコーヒーロースターがいくつか存在します。 アムステルダム西部に位置するLOT61 Coffee Roaster（ロッ...

痩せたいけれど過度な置き換えダイエットやハードな運動はしたくないと考えている人におすすめなのが、手軽にダイエットを楽しめるチャコールバターコーヒーです。 SN...

17世紀にはインドネシアにコーヒー農園を作り、ヨーロッパ最大のコーヒー供給国となったオランダ。 本記事では、古くからコーヒー文化が栄えた国オランダで、カフェ、...

最新カルチャーの中心地といっても過言ではないニューヨーク。そんなニューヨーク・ブルックリンにあるスペシャルティコーヒー専門店「Gotham Coffee Roa...

お腹が少し空いたときに手元にあると嬉しいチョコレートバー。 ですが、お腹は満たせても、チョコレートバーでは襲い来る眠気に打ち勝つことはできないかも……。 そ...