CAFEND編集部 通販などで名前をよく聞く澤井珈琲は美味しいのか、気になっている方はいませんか？ お店に関するリアルな口コミや評判を知りたいという方も、きっと...

ドリップバッグはスーパーでも気軽に買えるうえに、お湯を注げばすぐコーヒーを飲める優れもの。 CAFEND編集部 しかし、いざスーパーに行きドリップバッグコー...

通販でよく見るサザコーヒーの評判が気になっており、購入するか迷っている方はいませんか？ CAFEND編集部 口コミ・評判を見て美味しいのかまずいのかを気にして...

珈琲きゃろっとは、近年ネット通販でも知名度が上がっているサービス。 しかし、サイトの造りが怪しいと感じたり、まずいのではないか不安を抱いている方もいるのでは...

ロクメイコーヒーの評判や口コミを知った上で、通販での購入に踏み切りたいと考えている方は多いでしょう。 CAFEND編集部 価格が高いのに口に合わず、まずいと...

カルディで購入できるドリップコーヒーにどんな種類があるか、あなたは知っていますか？ カルディドリップコーヒーには、セット品はもちろんのことバラ売り品もあるんで...

近年、牛乳の代わりになる代替ミルクとして、植物性ミルクの市場が世界的に拡大しています。 中でもオーツミルクは栄養価が高く、クリーミーな口当たりがコーヒーとの相...

CAFENDは、「カフェインレスコーヒーを飲んだことがある方限定！デカフェに関するアンケート」を実施し、94人の方から回答を得ました。 前回は、「コーヒーを豆ま...

なめらかプリンよりも、数年前から昔ながらの固めプリンが巷で多くみるようになりました。 固めでむっちりとした食感に、苦味のはっきりしたカラメルソースがどこか昔懐か...

世界中で飲まれているコーヒーは、愛飲者数が増え続けている飲み物です。しかし、コーヒーの消費量が増えるほど、コーヒーかすの廃棄量も増加。大量に廃棄されるコーヒーか...

いつもCAFENDをご利用頂き、ありがとうございます。 CAFENDでは、コーヒーについての意識調査を行っております。 今回のアンケートテーマは「カフェインレス...

梅雨の時期になるとコーヒーやカフェ好きの皆さんはおうちカフェを楽しむ方も多いと思います。 ですが梅雨の時期が長引いて、「おうちカフェも飽きたし、そろそろ出かけた...

大阪狭山市にある老舗焙煎所『焙煎香房シマノ』島野敬介さんのインタビュー記事第二弾です。前回は「コーヒを通して考える福祉」について書きましたが、今回はよりコーヒー...

創業65年。スペシャルティコーヒー専門の焙煎所兼カフェを営んでいる『焙煎香房シマノ』。元々は、代表取締役の島野敬介さんのお父様が創業し、コーヒー豆の卸事業をして...

みなさんは夜に喫茶店を利用することはありますか？ 夜カフェなら利用する！という方は多いと思いますが、夜に喫茶店？そもそも営業してるの？と思った方も多いのではない...

CAFENDは、「コーヒーを豆または粉（豆を挽いたもの）から飲んでいる方限定！コーヒーに関するアンケート」を実施し、165人の方から回答を得ました。 前回は、「...

コロナウイルスによる行動制限が無くなり、マスク着用の個人判断も後押しとなり4年ぶりにゴールデンウィークを旅行で満喫する人も多いと予想される2023年。 旅行に行...

もうすぐ来るゴールデンウィークの予定は決まっていますか？ 今年のゴールデンウィークは最大9連休に。いつもより足を延ばして旅行に行かれる方も多いのではないでしょう...

いつもCAFENDをご利用頂き、ありがとうございます。 CAFENDでは、コーヒーについての意識調査を行っております。 今回のアンケートテーマは「コーヒーを豆（...

桜が咲く春がやってきました。こんな時期には外に出て、花見でも楽しみたいですよね。 それなら、桜が見えるおしゃれなカフェに出かけてみてはいかがでしょうか。 この...

桜満開の季節、春がやってきました。ようやく寒さから解放され、お花見を楽しめそうです。 そこで、おしゃれなお花見がしたいと計画中なら、桜が見えるカフェに出かけてみ...

バレンタインのお返しギフトはもう考えてますか？ 今回はホワイトデーにぴったりのスイーツ5選を紹介します。 2023年ホワイトデースイーツ5選 パティスリー・サダ...

桜色の期間限定ドリンクで一足先に初春を感じませんか？ 今回は各店舗から発売されているサクラをモチーフとしたドリンクを紹介します。 さくらドリンク以外にもフードも...

吉祥寺・下北沢に2店舗を構えるスペシャルティコーヒー専門店「LIGHT UP COFFEE」が、バレンタイン限定商品の「コーヒーのためのガトーショコラ」を自社W...

毎年クリスマスシーズンになると発売される限定スウィーツ。 イチゴと生クリームの定番の組み合わせはもちろん、ショコラやピスタチオなどもクリスマススウィーツでみか...

近年様々な業界から注目を浴びる「サステナビリティ」すなわち、地球環境を壊さない、資源を使い過ぎない活動がコーヒー業界でも加速している。  コーヒー業界でその...

「YOKOHAMA COFFEE FESTIVAL Vol.2(以降YCF) 」が2022年10月23日（日）横浜公園にて開催。 本イベントは、横浜・湘南・鎌倉...

在宅勤務が主流になってきていることもあり、「おうち時間をもっと優雅に過ごしたい」と考えている方も多いでしょう。 そんな方はおうちコーヒーがおすすめ。自宅でも優...

「手軽に美味しいお水を飲めるようにしたい」 「子供には安全な水を飲んで健康に育って欲しい」 「災害用のために水を備蓄しておきたい」 といった理由からウォーター...

人気のギフトとして雑貨屋でもよく見かけるようになったINIC Coffee（イニックコーヒー）。かわいいパッケージとギフトの種類の多さから、特に女子に人気の商品...

在宅で仕事する機会が増えたことで、自宅でゆっくりコーヒーを淹れる人ようになった、なんて人も増えているのではないでしょうか。 かく言う筆者の私も、いつもよりコー...

テレビ番組や雑誌でも取り上げられている、バターコーヒーを使ったダイエット方法。その中でも20代〜30代の女性に人気の商品が「ケトスリムバターコーヒー」です。 ...

昨近、TVや新聞・雑誌などでも見るようになった「ゲイシャ」というワード。今回は、そのゲイシャの歴史や特徴とともに、我々が直接取引をする農園を中心に、農園訪問の実...

タリーズコーヒージャパン株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：小林義雄、以下：タリーズコーヒー）は、「ナタデココ＆瀬戸内レモンスワークル」と「ボールパー...

日本でも「バリスタ」というワードを聞くことも少しづつ増えてきているように感じていますが、そもそもどのような職業なのでしょうか？ また、バリスタの「競技会」が存...

コーヒー好きのあなたに質問です。 浅煎りのコーヒーと深煎りのコーヒー、どちらが好きですか？ 酸味やフルーティな香りを楽しみたい方は、浅煎りと答えるでしょう。...

『cores×Cafend』のコラボレーション 企画第一弾！ コーヒーの美味しさをダイレクトに味わえるcores『ゴールドフィルターC245』プレゼント企画のご...

毎年2月になると、ドイツのフランクフルトで世界最大の消費財見本市「アンビエンテ（Ambiente）」が開催されます。2019年は2月8～12日の会期でした。  ...

オンライン上で簡単に人と出会える現代。しかし、そんな現代だからこそ、リアルで出会える場の魅力が高まっているようにも感じます。 今回訪れたのは、東京・三鷹にある...

苦味のあるコーヒーが好きですか？ それは「本当に好きな味わい」でしょうか。 そんなことをあらためて考えたくなる、透き通った味わいを楽しめるコーヒーを出す自家焙...