ライフスタイル

今から15年前、未来について模索しながら変化を求めていた時期に引き寄せられた場所……それが、バザールカフェでした。京都の住宅街にひっそりと、ありのままにたたずむ...

カプチーノやカフェラテなど、ミルクを使ったコーヒーが大好きな方はきっと多いはず。豆乳ラテが好きという方もいるかもしれませんね。 コーヒーの種類を語る上で欠かせ...

マスカルポーネチーズは、もったりとした柔らかさと独特の甘味が特徴的なイタリア生まれのクリームチーズです。みなさんがよく知っているマスカルポーネの代表的なレシピと...

あっという間に気づけば９月。秋ですね。秋と言えば読書の秋という方も、結構多いのではないでしょうか？ おしゃれな空間で、落ち着いて読書が出来るブックカフェが、注目...

まだ海外を訪れたことがなかったころ、日本のガーデン雑誌を読んで、ニュージーランドの庭に興味を持ったことを覚えています。ニュージーランドでは個人宅のガーデンツアー...

ちょっとしたブレークタイムや、友人とのカフェタイムに紅茶を飲む人も多いですよね。 しかし紅茶派の方の中には、「紅茶は好きだけど、飲む度になぜか毎回気持ち悪くな...

「名水で淹れたコーヒー」 旅行先で飲まれたことがある方も少なくないのではないでしょうか。 風光明媚な観光地に訪れた際や登山（ハイキング）の途中に立ち寄った茶...

英国のアフタヌーンティー 紅茶と言えば、最初に英国のアフタヌーンティーを思い浮べる方は、多いのではないでしょうか。三段トレイに載せられた小さなサンドイッチや、...

近年、スーパーや自動販売機で購入することができる日本茶も増えてきました。30数年前は日本茶を買って飲むことはありませでしたが、今では手軽にペットボトル入りの日本...

オークランドで午後から女子会を開くときのベストチョイスが、ハイティーです。イギリス系の移民が多いニュージーランドでは、ハイティー文化が根付いているのをご存知でし...

ニュージーランドに移住してかれこれ13年。“イージーゴーイング”という言葉でなんでも済ませられるお国柄に、どっぷりはまって生活しています。ただ、私がなかなか馴染...

1日が紅茶から始まる、紅茶の国「イギリス」での生活 紅茶の国ともいわれるイギリスでは、紅茶が生活に欠かせない存在といっても過言でないほどの紅茶文化を誇ります。...

数多くの紅茶が、デパ地下やスーパー、ネット通販などで販売されていますよね。 自分向けやギフトとして紅茶を選ぶとなると、種類が多すぎることもあり、どのブランドにす...

イギリス貴族の間で、1880年代中頃にうまれたと言われているアフタヌーンティー。紅茶とともにお菓子や軽食を摂る文化は世界へと普及し、現在は日本でも気軽に楽しめる...

紅茶、ウーロン茶、緑茶はすべて同じ茶葉から作られており、発酵の度合いによって色や香り、味が異なるということは、一般によく知られていますよね。では、たとえばアッサ...

日本人のお風呂好きは、今に始まったことではありません。今生きている時代の何百年も昔から、私たち日本人はお風呂が大大大大、大好きでした。そしてその時代から現代まで...

アールグレイやダージリンなど色々な種類の茶葉がある紅茶。朝ごはんのトーストのお供や、ホッと一息つきたい時など、様々なシーンで飲みたくなるドリンクですよね。 「...

インスタで人気の「コラボカフェ」をご存知ですか？　テレビの特集で耳にしたことがある人もいるのでは？　今回は、可愛くてインスタ映えもバッチリのコラボカフェについて...

会社でも自宅でも来客時に欠かせないのが“お茶出し”です。お茶出しに大事なこととはどのようなことでしょう。茶葉の種類や美味しい淹れ方、お茶を出すときの順番など『お...

人気カフェのメニューがお家で再現できるレシピが続々と公開されています。お家でカフェのメニューをチャレンジしたいけど、難しいと思って尻込みしている方もいるのではな...

「ホテルビュッフェ」って響きはいいけど、値段の割に味はイマイチ。そんな風に言われた時代もありました。でも意外や意外？ 近年のホテルビュッフェランチは、そんなイメ...

タイのバンコクは東南アジアでもおしゃれなカフェが集まる街として注目を集めています。 今回は筆者がバンコクを訪問した際に利用したカフェの中から、おすすめのお店を...

大阪は日本屈指のエンターテイメントの街！　また串カツやお好み焼きなどが美味しい、グルメの街でもあります。さらに大阪は他の地域には見られないオリジナルのカフェ文化...

外にスクリーンを設け、いつもと違った環境で映画鑑賞が楽しめる「野外シネマイベント」。映画館や家以外の場所でみる映画って、それだけでスペシャル感がでますよね。 ...

フィリピンのリゾート地として人気を集めているセブ島。 日本からも飛行機で5時間程度とアクセスも良く、日本人も多く住んでいます。そんなセブ島ではおしゃれで洗練さ...

主婦をしているとモノを買うときの目線が、見た目やデザイン性だけではなく素材や使いやすさといった方向に変わった方も多いのではないでしょうか。それはコーヒーカップと...

なにをしていても暑すぎる今年の夏。「こんなに暑い日は、家にいるのが一番……」と思う気持ちも分かります。が！ 暑い夏こそ行ってほしいのが海の家！ 最近の海の家って...

突然ですがみなさん、「ソストレーネ グレーネ」をご存知ですか？ 近年北欧雑貨が国内で人気ですが、そんな中でも最近注目の北欧ライフスタイルブランドです。もうご存知...

日本でも人気のアメリカシアトル発祥のコーヒーチェーン「タリーズコーヒー（TULLY’S COFFEE）」 同じく人気のコーヒーチェーン「スターバックスコーヒー...

先日の記事（※下記の関連記事を参照）では、スーパーや食料品店で買えるコーヒー味（風味）のお菓子6つについてピックアップしてみましたが、今回は続編として老舗のお菓...

最近、人気カフェでよく見かけるようになった「デカフェ（ディカフェ）」。昨今の健康ブームも重なりカフェインの摂取量を気にする人を中心に愛飲するという方が増えている...

通常のスタバとは少し異なる「コンセプトストア」をご存知でしょうか。外装や内装、地域性など、さまざまなこだわりをもって作られた、特別なスターバックスです。 その...

美人に臭いやつはいない。 これは経験則だが、あながち間違っていないと思う。と言うより、美人とは良い匂いを含めて美人なのではないだろうか。美人の匂いとは意図的な...

夏の茹だる暑さの中、アイスティーは、さっぱりしてて食事にもよく合うし飲みやすいのでカフェでオーダーする人も多いと思います。ふとアイスティーってアレンジできるレシ...

コーヒー味の甘いものと言えば、コーヒーゼリーやティラミスをイメージする方も多いのではないでしょうか。実は、それ以外にもコーヒーの味に仕上げたお菓子があり、中には...

私たちの生活に癒しや華やぎを与えてくれる植物。そっと彩を沿えてくれたり、インテリアの主役になったり、観葉植物があるだけでお部屋の雰囲気がガラっと変わります。 ...

アメリカのアトキンス・ローカーボダイエットで有名になったといわれる、糖質制限ダイエット。ライザップ監修の糖質メニューがファミリーマートでみられたりと、米、パン、...

「おしゃれなところで働きたい」「コーヒーの淹れ方を覚えたい！」「カフェが好き」 カフェは人気のバイト先のひとつ。話題の店舗では、倍率もなかなかに高くなることも...

神奈川県南東部の三浦半島にある自然豊かな街、横須賀。 アメリカ海軍の基地や海上自衛隊の艦船が停泊する海辺など、海のイメージが強い横須賀ですが、山や畑、果実園な...

1971年にアメリカのシアトルで開業した、日本でもおなじみのコーヒーチェーン「スターバックスコーヒー」。 2018年現在、日本国内で約1300店舗を展開してい...