お花見シーズン到来!
代々木公園で毎年開催されている『春風』フリーパーティーにコーヒーストリートがやってくるという情報を聞きつけ、その様子をお届けしたいと思います。
春の気配を感じて心はウキウキ、お鼻の方はムズムズという方も多いのではないでしょうか?
今回の春風は、コーヒーイベントとコラボしてさらにパワーアップ!
花粉症の気だるさを吹き飛ばしてくれる一日となりました。駆け足でレポートいたします。
今年は4月1日と2日の開催。取材日の4月1日は、あいにくの冷気漂う天候の中でしたが、多くの人々が集まりました。
今年も春風にCoffee Streetが帰ってきた! 今年はステージにも近くなりよりコンテンツが充実。二日にわたって繰り広げられるトップ・アーティストのライブ、ペインティング、トークを楽しみつつお気に入りの一杯を探して下さい。
引用:春風 × Coffee Street 2017
今回、集まったロースター/カフェは、9店舗。
出店された、すべてのお店をすべてご紹介したいのですが、残念ながら、まわりきれず何店舗かピックアップしてお届けします。
HSKWKF
埼玉県熊谷市星川からきていた「HSKWKF」ホシカワカフェと呼びます。
こちらは、なんとパフォーマンスで手挽きの焙煎機を用意して、オーディエンスの注目を浴びていてました。
エチオピアのシングルオリジンの豆をタイマーをかけ焙煎をしていきます。
どんな出来上がりなのか、周囲もドキドキしておりましたが、試飲させていただくと、エチオピアの華やかでフルーティーな酸味が切れよく出されていて、感動!
Single O Japan × IRON COFFEE(土曜日のみ)
オーストラリア・シドニー発祥のSingle O Japan
日本初上陸は2014年の暮れに日本支店・両国焙煎所をスタートさせ日本での指揮はシドニーでも焙煎士を勤めていた、QグレイダーでもあるYU YAMAMOTO(山本酉さん)がとります。墨田区亀沢に新店がもうすぐオープン!
ザンビアの豆を買ってみましたが、ブラックベリーを彷彿させる香りとビスケットのような少し甘い後味が特徴的です。
豪徳寺のコーヒースタンドIRON COFFEE
小田急線 豪徳寺駅から徒歩3分のところにあるお店は、センスが光る外観で、コーヒーのパッケージなどのデザインもオシャレ。一杯々々、丁寧にドリップ。