新鮮なコーヒー豆を買ってきて自宅で挽いて淹れたてのコーヒーを飲む。そんな生活を過ごせたら、ちょっと手軽にできる贅沢ですよね。 しかしコーヒー豆を自分で挽くには...

最近、人気カフェでよく見かけるようになった「デカフェ（ディカフェ）」。昨今の健康ブームも重なりカフェインの摂取量を気にする人を中心に愛飲するという方が増えている...

自宅でコーヒーを淹れるときペーパードリップに挑戦してみたいけど、肝心のコーヒードリッパーがいろいろありすぎて、どれを選べばいいのかわからない。そんな声を多く耳に...

コーヒーを自分で挽くことに興味がある人は『ミル』あるいは『グラインダー』という器具をご存知だと思います。 この2つの器具は『コーヒー豆を挽く』つまり細かく裁断す...