豆・淹れ方roastroasterコーヒーの歴史自家焙煎 【実は知らない?】コーヒーの焙煎(ロースト)はなぜ必要なのか 「〇〇・コーヒー・ロースターズ」なんてお店の名前は聞いたことありませんか? これは自社でコーヒーの焙煎(ロースト)を行なっているお店でよく使用される名前ですが、...