コーヒーフリークの皆様、朗報です！
焙煎したてのコーヒーを、おうちで気軽に楽しみたい…なんていう贅沢、一度は考えたことあるのではないでしょうか！？ ご存知の方も多いと思うのですが、コーヒーは生鮮品、焙煎してから時間が経つと、どんどん古くなって酸化し劣化する飲み物なんです。
コーヒーの酸味が苦手と思っている方は、焙煎後、古くなって劣化した「味=酸味」が、酸化して酸っぱくなってしまったと舌が感じてしまうからだそう。そもそもお店（スーパーとか）に買いに行っても沢山の種類があって、もはやどれを選んでいいのかさえ、わからなくなります。
（私は今までそうでした……苦笑。。。）みなさん、わかります？？
そこで、今回私が体験してみたのが、
目次
【コーヒー豆って意外と簡単に挽けるものだった！】
そして、知ってましたか？
お店で売られている、たいていのコーヒー豆には、賞味期限は記載されていますが、焙煎日が記載してないことが、ほとんど（時間あるときに見てみてください）…がーん。。
「いつ焙煎されたのか、わからないコーヒーなんて飲めるかー！！！」なんて方もいますよね！ 絶対。
そこで今回は、焙煎して翌日発送してくれる（！！）注目の人気のコーヒー宅配サービス「珈琲特急便」なるものを注文して、実際におうちでコーヒーを淹れてみました！
注文して焙煎されたコーヒー豆が自宅に配達してくれるスピードが速くて画期的。自分で買いに行かなくても安心して美味しい新鮮なコーヒー豆が自宅に届くサービスって実は、探してもあまりないんです。
だから、、コーヒー好きな私は「楽！！」「もっと早く知りたかった！」という気持ちでいっぱいです。
豆の状態を管理し、飲み頃とされる焙煎から100時間後（約4日後）に、コーヒー豆を届けてくれるという『このサービス』（←見て欲しい）実は革新的なんです！ 他社と比較しても送料無料でお届けしてくれるのも嬉しいポイント。
コーヒーの入門知識や美味しく淹れるコツなどが書かれたガイドブックが入っているので初心者でも迷わずコーヒーを淹れることができます。もちろん初心者だけではなく、コーヒーをこだわって飲みたい人にもオススメ。
ここで簡単ですが、珈琲特急便のおすすめのポイントを紹介しておきます！
- 生豆の選定・配合・焙煎まで焙煎歴25年以上の職人が毎回丹念におこなう熟練の味
- 焙煎して翌日出荷約100時間以内に一番美味しいいタイミングで自宅に届く
- 一杯70円から本格的なコーヒーが楽しめる
- 熟練した技術で豆を配合し毎日飲んでも飽きないブレンド・コーヒー
- 飲みきれる必要な量だけを月２回、定期的にお届け！
- 定期便はいつでも解約できる！
- いつでも送料無料！
という数々のメリットが！！
いつでも解約できて、いつでも送料無料！
こんな嬉しいこと……あります？
焙煎したての新鮮なコーヒー豆は最高で、至福の香りがする……
ワクワク・ニヤニヤがとまりません♡
コーヒー豆の香りにはリラックス効果があり、こうやって豆をとって眺めているだけでもなんだかおいしいコーヒーが作れそうな……そんな気がしてきます♪
では早速ですが、届いた豆でコーヒーを淹れてみたいと思います！！
『珈琲特急便のミル付きキット』を注文すれば、その日から貴方もコーヒーマスター
珈琲特急便の新サービスは、定期便を始める前に、お試しで『ミル付き初回セット』を頼むことができます。
初回から定期便は、「ちょっと抵抗がある」……そんな人でも、ご家庭で簡単に豆から挽きたてのコーヒーを味わうことができるのは、本当に嬉しくないですか？
なんと定期便を頼まなくても、お試しでミルも付いてくるんですよ！
わざわざ買う必要ないんです！ 地味にこれって、すごくない？
自宅で本格コーヒー生活って憧れるし、普段飲んでいるコーヒーと一味違うなら試してみたいと思う人も多いハズ……。でもコーヒー豆を自分で挽いてドリップするって、始めるきっかけって、そんなにないですよねー。
珈琲特急便は、届いた日からコーヒー豆を挽いて、ガイドブックに沿って手順良くお湯を注ぐだけ！！
ご家庭にある、いつものペーパーフィルターとドリッパーをご用意していただければ、すぐに本格ペーパードリップに挑戦できます。
一口飲めば、その日から美味しさの違いに気づけることでしょう。いつも飲んでいるコーヒーとの違いに感動してください。
【同封の「美味しいコーヒーの淹れ方」に従って淹れてみましょう♪】
①【準備】お湯を沸かしながらコーヒー豆を挽きます
挽いているうちに香りもだんだん強くなり、楽しみで期待が膨らみます！ 実際に豆を手で挽いてみると、今まで感じたことのない楽しさを感じられました！
「自分でコーヒーを淹れている！！」って感覚……なかなか味わえませんからね♡ これなら毎月楽しく続けられそう♪
ドリッパーにペーパーをセットして……
挽いたコーヒーを平らにして入れていきます！ちょっと粒が荒くなってしまいましたが、この辺も今後は慣れていけるかな？ という事で……ご愛敬で♡
これで準備はばっちり。
②【蒸らす】粉全体を湿らせて20秒！
中心から小さくらせんを描くように粉全体を濡らしていくのがコツっぽい。
「ぷくぷく」とコーヒーが膨らんできたので（これが新鮮な証拠）、ここから20秒ほど蒸らします。
しばらくすると、ポタポタとコーヒーが落ちてきます。蒸らすという作業がコーヒーを美味しくする秘訣でもあるようです。
これでコーヒーを美味しく淹れるための蒸らし作業が完了。 結構、簡単！
③【注ぐ】数回に分けて2～3分以内に淹れる！
中心から「の」の字を描きながら一定量を保ちながら入れます。
もう、この時点で部屋の中はコーヒーの香りでいっぱい！ とても幸せな気分に包まれます。
できた♡完成です。淹れる工程を楽しみながらコーヒーを淹れることが出来ました！
おうちで簡単に本格的なコーヒーが淹れられるなんて思ってもいなかったので……なんだか感激。
不器用な私でも難しくない！！
【色々なアレンジコーヒーを作って楽しんでみました】
こだわりのコーヒーをアレンジしちゃうなんてなんだか申し訳ない気持ちもありますが……（笑）
ちょっと本格的なコーヒーで、おしゃれカフェっぽく飲んでみたいという……なんとも素人な考えでカフェオレやアイリッシュコーヒーなんかも作ってみました。。。なんと贅沢な！？
・カフェオレ
コロンビアベースの深煎りで焙煎されたブレンドは、アイスコーヒーにしても美味しく、またミルクとの相性もバッチリ！コーヒーと牛乳で自家製カフェオレの出来上がりです。
牛乳から注げば写真映えする2層のアイスカフェオレも、できちゃう〜♪
・アイリッシュコーヒー
休日にはアイリッシュコーヒーでも！ 少量のアイリッシュウイスキーで一味違ったコーヒーを味わうのもGood！
とってもおしゃれで優雅な休日。。。
自分のその日の気分によって、色々なコーヒーを作ってみるのも一日の楽しみになりそう！ これはおうちカフェにハマること間違いなしですね♪
【珈琲特急便は、こんな人におすすめ】
珈琲特急便はこんな人におすすめ！
- 家でオシャレにコーヒーを飲みたい人
- コーヒー豆から本格的なコーヒーを淹れたい人
- ちょっと贅沢な朝を過ごしたい人
- 豆を選ぶのがちょっと…手っ取り早く本当に美味しいコーヒーが飲みたい人
★珈琲特急便のスペック
『珈琲特急便』コース一覧
・電動ミルレンタル定期コース[初回電動ミル＋2袋／月]：2,160円（税込）送料、手数料無料
・定期コース[2袋／月]：2,160円（税込）送料、手数料無料
・通常販売[1袋]：1,080円（税込）送料、手数料無料
公式サイト： https://beans-express.com/
フリーダイヤル：0120-954-687
（受付時間：平日10:00～18:00）
※サービス情報は 2018年12月のものです。一部コース内容などが変わる場合がありますので、公式サイトからご確認下さい。
