出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/）
ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京・幕張・大阪）にある「パティスリーSATSUKI」では今だけの特別なスイーツが登場！
その名も『新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ』
国産のマンゴーをこれでもかというほど贅沢に使った、夏限定のご褒美ケーキです！
マンゴーは“太陽の果実”とも呼ばれるほど、甘くてジューシーなフルーツ。
そんなマンゴーを主役に、ふわふわのスポンジと軽やかな生クリームで仕上げた一品は、一口食べれば思わず笑顔になってしまう美味しさ。
しかもこちら、数量限定のレアスイーツ！
毎日数に限りがあるので、気になる方はお早めにどうぞ。
入荷状況によっては販売期間が変わることもあるので、お店に立ち寄る前にチェックしてみてくださいね！
目次
『新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ』を紹介！
出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/）
このケーキのすごいところは、使っている素材のすべてが「マンゴーのおいしさを引き立てるため」に選ばれているということ！
『新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ』には、“太陽の果実”と呼ばれる国産マンゴーを、なんと約1個まるごと贅沢に使用。
パッションフルーツ入りの葛をまとわせたツヤツヤのマンゴーがトッピングされていて、見た目のインパクトも抜群！
思わず写真に収めたくなるビジュアルです。
さらにすごいのが、シェフパティシエが毎朝マンゴーの状態をしっかりチェックして、その日のケーキにふさわしいものだけを選んで使っているというこだわり。
だからこそ、あえて販売期間は設けず、マンゴーの旬が終わると同時に提供も終了。
まさに今しか味わえない、特別なショートケーキなんです…！
マンゴーの旨味を引き立てるこだわりのケーキ生地
出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/）
スポンジ生地に使われているのは、無農薬の玄米を食べて育った鶏の「玄米卵」。
コクがありながらもクセがなく、ふんわりとやさしい口当たりに仕上がっていて、国産マンゴーの上品な香りやとろけるような甘さをしっかり引き立ててくれます。
生クリームにもひと工夫。
主役のマンゴーを引き立てるために、あえて2層仕立てに！
1層目は、口どけの軽さが魅力の九州・大牟田産の生クリーム。
2層目はマンゴーとパッションフルーツを合わせた、フルーティーで濃厚な風味のクリーム。
この2つのバランスが絶妙で、口に入れた瞬間から一気にトロピカルな世界が広がります。
さらに、各層にそっと忍ばせてあるのが、みずみずしくて上品なライチの層！
後味を爽やかにまとめてくれて、全体の味わいにグッと深みを加えてくれます。
とろけるマンゴー、なめらかなクリーム、ふわっと軽い生地。ひと口ごとに食感と風味のハーモニーが楽しめる、贅沢な一品です！
新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ 商品概要
・販売期間：2025年7月下旬まで＜予定＞
※食材の入荷状況等により、期間や内容が予告なく変更となる場合がございます。
※販売期間は各ホテルによって異なります。詳しくは各ホテルのウェブサイトをご確認ください。
・価格：4,860円
※数量限定
※店内でお召し上がりの際は、別途サービス料を加算させていただきます。
夏季限定のマンゴースイーツ3種も一挙紹介！
出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/）
夏のデザートタイムにぴったりの、ひんやりグラススイーツも登場！
ひとつ目は、岩手県産の「岩泉（いわいずみ）ヨーグルト」を使ったゼリーに、パッションフルーツとマンゴーの濃厚なジュレを重ねた『岩泉ヨーグルトゼリー』。
甘酸っぱさとまろやかさのバランスが絶妙で、後味はとっても爽やか。
もうひとつは、フレッシュなパッションフルーツピューレ入りのマンゴーゼリーに、葛をまとったとろけるマンゴーをぎゅっと詰め込んだ『マンゴーゼリー』。
濃厚なのに軽やかで、つるんとした食感がクセになります。
どちらも滑らかな口あたりと、広がるトロピカルな風味が魅力。暑い季節でもぺろりと食べられる、夏にうれしい涼感スイーツです。
マンゴースイーツ3種 商品概要
『マンゴータルト』
・販売期間：2025年8月31日（日）まで
・価格：1,674円
『岩泉ヨーグルトゼリー』
・販売期間：2025年8月31日（日）まで
・価格：1,404円
『マンゴーゼリー』
・販売期間：2025年8月31日（日）まで
・価格：1,620円
※食材の入荷状況等により、期間や内容が予告なく変更となる場合がございます。
※数量限定
※店内でお召し上がりの際は、別途サービス料を加算させていただきます。
※販売期間は各ホテルによって異なります。詳しくは各ホテルのウェブサイトをご確認ください。
『エクストラシリーズ』の新作商品を紹介！
出典：PR TIMES（https://prtimes.jp/）
ホテルニューオータニのラグジュアリースイーツ「エクストラスーパーシリーズ」に、待望の新作が仲間入り！
今回登場した『エクストラスーパーダブルショートケーキ』は、通年人気の『新エクストラスーパーメロンショートケーキ』と、夏限定で登場する『新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ』の、夢の“いいとこ取り”を実現したスペシャルバージョン。
使われているマスクメロンは、なんと1本の木から1つだけを育てて栄養を集中させた、香り高く濃厚な逸品。
そしてマンゴーは、まさに“太陽の果実”と呼ばれるジューシーでとろける甘さが魅力の国産マンゴーを贅沢に使用しています。
1口目はメロン、2口目はマンゴー、そして3口目には両方一緒に味わうという、3度おいしい贅沢体験。フルーツの美味しさをとことん堪能できる、まさにご褒美ショートケーキです！
最後に
いかがでしたか？
全部が美味しそうすぎて、どれから食べるか真剣に悩んでしまいますね（笑）
旬のフルーツをふんだんに使った贅沢なケーキやゼリーたちは、見た目も華やかで、ちょっと特別な日にぴったり。
頑張った自分へのごほうびにもいいし、手土産にも絶対喜ばれそうです。
最近とても暑くなってきたので、みなさんも体調に気をつけて、水分補給しつつ甘いものでちょっと癒されてくださいね。
店舗概要
※土・日のみ限定販売
出典：PR TIMES（株式会社ニュー・オータニのプレスリリース）
URL：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002822.000024668.html
