近年、牛乳の代わりになる代替ミルクとして、植物性ミルクの市場が世界的に拡大しています。

中でもオーツミルクは栄養価が高く、クリーミーな口当たりがコーヒーとの相性が良いと言われています。

 

オーツミルクとは?

オーツミルクとは、(オーツ麦)を原料として作られた、植物由来の飲料です。

(オーツ麦とはオートミールやグラノーラに含まれる穀物)

オーツミルクは、「第3のミルク」ともいわれ、牛乳、豆乳に次ぐ存在と言われています。近年注目を集めるオーツミルクが人気な理由には以下のようなことがあります。

 

・低脂質で食物繊維とビタミンが豊富
・低カロリー
・植物由来のため環境に優しい
・牛乳に匹敵するクリーミーさ

その他にも、アレルギーや※乳糖不耐症などの理由で牛乳が飲めない方や、動物性食品を避けるヴィーガンの方にも多く取り入れられています。

また、カロリーが低く脂質が少ないことから、年々高まる健康志向やダイエットをしている方にもマッチしているようです。

 

その他の植物性ミルクに関してはこちらをご覧ください。

 

※乳糖不耐症とは
牛乳を飲むとおなかにガスがたまる、ゴロゴロする、下痢をするなどの不快症状が現れることを、「乳糖不耐」といいます。
牛乳に含まれる乳糖を消化する「ラクターゼ」という酵素の分泌量が少ない・または持っていないために、飲むとおなかがゴロゴロする、張る、下痢をするなどの症状が現れる状態のことを指します。

 

話題のオーツミルク『マイナーフィギュアズ』

このキャッチ―なパッケージを見た事ありますか?

このオーツミルクはマイナーフィギュアズというブランドで、ロンドンとメルボルンに拠点を置くコーヒー専門ブランドです。コーヒーを美味しく飲む為に作ったのが『バリスタ専用オーツミルク』です。

この情報だけでもどんなオーツミルクか気になりますよね。

 

マイナーフィギュアズ 「バリスタオーツミルク」は、全て天然由来の原料を使用し、保存料なども一切使用していません。

そのまま飲んでも美味しいですが、ラテやカフェオレにすることで、クセが無いのにコクが出てとても美味しく飲むことができます。

バリスタ専用と言うだけあり、国内の多くのカフェでオーツラテなどで使用されています。

マイナーフィギュアズのオーツミルクは牛乳に近いクリーミーなミルク感があります。程よく濃厚で飲みやすいためコーヒーの風味を邪魔する事なくマッチするとバリスタからも評判のオーツミルクです。

 

マイナーフィギュアズのオーツミルクは、植物性ミルクにある原材料独特のクセがなくて、コクがあって満足感の高いラテが味わえますよ!

マイナーフィギュアズ『バリスタオーツミルク』はどこで購入できるの?

スーパーなどでは見かけることが少ないですが、WEBで購入ができますよ♡

一般の方はこちらから購入が可能です▼

楽天サイト

Amazonサイト

 

 

カフェ・レストラン・その他卸売りに関してはこちら▼

※卸売りに関しては、2023年9月27日(水)~30日(土)東京ビッグサイトで行われる、スペシャルティコーヒー業界関係者が世界中から集まる、年に一度のcoffeeの祭典『SCAJ』でマイナーフィギュアズのブースも出展されています!

詳細はInstagramでチェックしてください★

 

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