知識コーヒー豆パーチメント加工精製方法 【ミューシレージとは?】コーヒー精製方法との関係について コーヒーの実が収穫されて、コーヒーとして飲めるようになるには様々な加工が必要です。「ナチュラル」「ウォッシュド」といった精製方法もこの工程のひとつ。これらの精製...