最近では、朝早くからオープンしているカフェも多くなってきました。
おしゃれで栄養たっぷりの朝ごはんに特化したカフェなんかも出始めたりで、需要も高まっているのでしょう。
朝ごはんをしっかり食べることで、頭も身体もすっかり目を覚まし、いい一日のスタートを切ることが出来ますよね。
でも、そんな素敵でおしゃれな朝ごはんが、うちで食べられたら･･････？
それに越したことは、もしかしてないのかも？ なんて思ってしまったり(笑)
今日はおしゃれにプラスして栄養もたっぷり！
うちカフェ朝ごはんをご紹介です。
●トースト×目玉焼き＝鉄板おいしい朝ご飯！♡
トーストに目玉焼き、季節のフルーツに目覚めのホット珈琲。これぞ鉄板、美味しさ間違いなしの朝ご飯！なにかと忙しい朝は写真のように目玉焼きと野菜を乗せて。お皿と時間の節約だけでなく、見た目もおしゃれなオープンサンドへと早変わりです。ジブリ好きの方は「ラピュタ」を思い出し、楽しみながらの朝食になるかも♡
●おしゃれカフェ最先端、ウェーブトーストを取り入れて
意外と知られていませんが、韓国は世界でも有数のおしゃれカフェが集まる場所。インスタ映え間違いなしの内装やメニューがとても多いことで有名です。そんな韓国で今流行っているのが、写真のウェーブトースト。見るからに可愛い、インスタ映え最高、そして美味しいときたら、人気が出るのは当然の流れ。作り方も意外と簡単。クリームチーズをレンジで温めて柔らかくして色づけ→なみなみに塗ってデコレーションという流れ。朝にこんなに可愛いトーストが出てきたら、１日の元気をチャージ出来そうですね。
●彩り豊かな朝ご飯
大きめのお皿には、おにぎり・野菜・お肉・漬物・果物と、実に様々な食材が彩豊かに盛られています。なるべく多くの色の食材を摂ることは、イコール栄養素をたくさん摂取すると同じこと。心身の健康は、身体に何を取り入れるかで、だいぶ変わってきます。写真のような色とりどりの食材がおしゃれに可愛く並ぶご家庭。きっと家族みんなが、幸せなはず。
●これぞ日本の朝ご飯
まるで和カフェ、もしくは高級お宿の朝ご飯。起きたての身体にはお粥がとても、よく合います。さらに明太子や玉子焼きなど、お粥にぴったりのメニューが上品に並びます。こんな朝ごはんなら、寒い朝だってすんなり起きれてしまいそう。「このご飯の為に起きる。」私ならきっと、そうなります（笑）
●アボガド玉子で栄養たっぷり
朝はそこまで食欲がわかないと言う方。サラダがメインの朝ごはんはいかがでしょうか。サラダと言っても栄養豊富！森のバターと呼ばれているビタミンEを多く含んだアボガドと、たんぱく質たっぷりの玉子で、栄養補給はばっちりです。付け合せには、温かいスープとヨーグルト。フレッシュな気持ちでさぁ今日も、頑張りましょう！
これからの寒い季節、身体を震わせながら外で朝カフェよりも。
家の食卓に並んだ、おうちであったか朝カフェです。
「明日の朝ご飯はなんだろう？」そう思いながら眠りにつく瞬間は、きっと家族の幸せのワンシーンにもなるはず。
家族で食卓を囲む、おしゃれな朝カフェ。さっそく今度の休日から始めてみては、いかがでしょうか。
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