東急株式会社(以下、東急(株))が日本における独占ライセンス契約を締結し、ミラノのモンテナポレオーネ本店を含め世界で2 0を超える店舗で展開しているLVMHGの「Café Cova Milano」では、店舗で召し上がれる「母の日DELUXEティーセット」と通年で「テイクアウト用カップデザート」(3種類)の販売を致します。

 

ティーセットは通常ご愛用頂いている内容を母の日らしい「お花をイメージ」したメニューでご提供。

 

もちろん母の日以外のご用向きでも承ります。ご家族、ご友人とミラノ本店の環境やサービスをそのままに、ラグジュアリーな環境でゆったりとしたひと時お過ごしください。また、日本のCOVAでは初めての販売となるテイクアウト用カップデザートは、お店で召し上がるミラノの味をそのままご家庭やお土産としてお楽しみ頂けるようご用意を致しました。

◆母の日DELUXEティーセット

提供期間:5月1日(土)~9日(日)
内容:オードブル盛り合わせ・フルーツ盛り合わせ・お花のイメージのミニペストリー、その日のおすすめスライスケーキ・紅茶(ポットサービス)、ウェルカムドリンク(シャンパン又はノンアルコールドリンク)
特別価格:9,000円(税込・お二人様)
ご予約:不要(母の日以外のご用向きでもお気軽にご利用くださいませ。)

■Café Cova Milano テイクアウトカップデザート

ミラノのレシピをそのままにお店で愛されて来たデザートがお客様からの熱いご要望でテイクアウト用としてデビュー致しました。本国でもシグネチャーで安定した人気のティラミス、お店の名前を冠したコッパコヴァ、更にテイクアウトだけのパンナコッタの3種類。ご家庭に、お土産にどうぞご利用くださいませ。
(キッチンメイドにつき、お電話にて店舗までご予約を頂ければ幸いです。)

 

◆カップティラミス:1個約80g/750円

 

北イタリアで生まれたティラミスはCOVAの代表的なデザートのひとつ。濃厚な卵とマスカルポーネチーズを合わせたクリームに香り高いココアパウダーの競演をご堪能いただけます。

 

◆カップコッパコヴァ:1個約80g/750円

 

COVAの名前を冠したシグネチャーデザートです。オリジナルのカスタードクリームとホイップの間に隠れているベリー達。酸味と甘みのハーモニーが絶妙で、思わずぺろりと召し上がれます。

 

◆カップパンナコッタ:1個約80g/750円

テイクアウトデザートだけの特別メニュー、パンナコッタ。ティラミス同様に北イタリアで生まれたスイーツ。とろんとした滑らかな口あたりにトッピングのベリーの甘酸っぱさをお楽しみください。

<5月の限定デザート>

販売期間:2021年5月1日(土)~2021年5月31日(月)

 

◆マンゴーとチョコレートのコッパ:2,000円/テイクアウト不可

 

COVAではパフェをコッパと呼びます。魅力的なレギュラーも多い中で、圧倒的なファンを持つマンスリーコッパ。5月はマンゴーを主役に、COVAのこだわりをぎゅっと詰めました。旨味を閉じ込めるために軽くソテーしたキューブ、ソース、そしてフレッシュと3種のマンゴーにヘーゼルナッツ風味のチョコレートアイスクリーム、そしてアクセントのタイムが効いた大人の味わいです。エレガントなグラスの中の小宇宙をお楽しみください。

 

◆ラズベリーローズクリームケーキ:5,000円/直径15cm×高さ6cm/テイクアウト可

 

ダイスカットのスポンジにパウダーシュガー、フレッシュラズベリーのトッピングが優しいイメージのケーキは母の日にもぴったり。3層のスポンジの間にはなめらかなカスタードクリームがたっぷりと挟まれています。クリームの中にはフレッシュラズベリー。甘味と酸味の組合せも爽やかに。お口に入れた時のほのかなローズの香りもお楽しみ下さい。

 

◆トロンチーノ:1,200円/直径7.5cm×高さ5cm/テイクアウト可

 

日本のCOVA初登場のトロンチーノ。光沢のある美しいホワイトチョコレートに包まれているのはヌガーのムースとチョコレート。周囲のサクサクのアマレッティ―との食感もお楽しみください。

 

◆ストロベリーチーズケーキ: 1,000円/直径7.5cm×高さ5cm/テイクアウト可

 

イタリアで大人から子供まで大好きなチーズケーキ。COVAでは4種類のチーズケーキがあります。中でも人気はこちらのストロベリーチーズケーキ。口あたりのなめらかなチーズケーキに苺のソースの酸味が絶妙なハーモニー。

<Cafe Cova Milanoについて>

1817年にナポレオン軍の兵士であったアントニオ・コヴァによって創業された「コヴァ」はイタリア最古のパスティッチェリア (菓子屋)の一つです。 ミラノ屈指の歴史を誇るパスティッチェリアは、 素晴らしい商品と卓越したサービス、 洗練された店内空間で人気を集め、 伝統がエレガンスとスタイルに出会う場所として人々に親しまれています。

 

2013年にLVMHの傘下に入り、 ミラノのモンテナポレオーネ本店を含め世界20を超える店舗で展開しています。2019年7月に東急(株)が日本における独占ライセンス契約を締結し、9月に旗艦店舗としてGINZA SIX店、11月に渋谷スクランブルスクエア店の2つのカフェをオープンしました。

 

◆報道関係者様からのお問い合わせ先
東急株式会社 リテール事業部 リテール戦略グループ 事業推進担当
担当  浅井真理子 (080-2587-4281)
E-mail:mariko.asai@tkk.tokyu.co.jp
*リモートワークにつきお問い合わせの際はメールにてご連絡をお願いいたします。

関連キーワード
ニュース, 商品紹介の関連記事
  • ブルーボトルコーヒー、渋谷エリアにて初のポップアップストア「ブルーボトルコーヒー ポップアップストア 渋谷スクランブルスクエア」をオープン
  • ラッセルホブスから、たっぷりサイズの『グランドリップ 10カップ7651JP』と『グランドリップ8カップ』が新登場
  • 機能美ここに極まれり。『ドリップポットPro』がiFデザイン賞を受賞!
  • 高さ調節が可能になったクールなドリップスタンド『NPSドリッパースタンドAH』
  • サントリーウィスキーと志摩観光ホテルがコラボ企画を開催!『ウィスキーと御食つ国(みけつくに)のマリアージュ』

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう