安納芋パフェ

「ほろ酔い芋パフェ」秋の味覚”安納芋”と果実酒で作った3種の食べて酔える新感覚の大人のパフェがシュガーマーケットに期間限定で登場!

 

リカー・イノベーション株式会社が運営する、梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET」は、秋の味覚”安納芋”と果実酒で作った、食べて酔える新感覚の大人のパフェ「ほろ酔い芋パフェ」を、

2017年11月7日(火)~11月30日(木)の期間限定で提供します。

提供は「SHUGAR MARKET」全店で、料金は当店の梅酒・果実酒飲み放題プランの料金(3,240円/税込)に含まれます。

【「ほろ酔い芋パフェ」について】

安納芋パフェ

▲左奥「ポテ・カボチャ」手前「ポテチーズ」右奥「ポテップル」

 

◆秋の味覚をふんだんに使用!
今回当店が新開発した3種の「ほろ酔い芋パフェ」は、秋が旬の甘みの強い”安納芋”に、同じくりんごやかぼちゃなど秋が旬の素材の果実酒を使用した、秋の味覚を一度に堪能できるよくばりな、食べて酔える新感覚の大人のパフェです。

 

◆食べて酔える新感覚の大人のパフェ
「ほろ酔い芋パフェ」は”安納芋”が主役の奥行きのある味わいと、秋らしいカラーが魅力の、食べて酔える新感覚の大人のパフェです。

パフェは通年万人に支持される定番スイーツですが、「ほろ酔い芋パフェ」のように果実酒を使用したものはまだあまりありません。梅酒・果実酒専門店である当店は「ほろ酔い芋パフェ」の提供を通じて、多くの方にスイーツ及び果実酒の新しい楽しみ方を提案していきます。

 

【メニュー紹介】

「ポテップル」

新感覚パフェ

強い甘みのある安納芋に相性のいい、さっぱりとしたりんごのお酒を合わせました。

温かい安納芋と冷たいバニラアイスの組み合わせが新感覚。

りんごのお酒をたっぷり絡めてお楽しみください。

 

「ポテ・カボチャ」

ポテかぼちゃ

安納芋、生クリーム、バニラアイスという甘い3つの食材を重ねた超濃厚な甘い味わいが特長です。

ほっこりとしたかぼちゃのお酒とザクザクとしたクラッカーがアクセントとなっている、食べて満足の一品です。

 

【ポテ・チーズ】

ポテチーズ

安納芋の甘みとクリームチーズのまろやかで濃厚な味わいがマッチし、口いっぱいに重厚な甘さが広がります。爽やかなりんごのお酒を使用しているため、後味はさっぱり。

仕上げにかけた風味豊かな黒ごま黒蜜もよく合います。

 

 

<「ほろ酔い芋パフェ」詳細> http://shugar.jp/20636/

 

 

【メイン使用酒紹介】
「KURAYA 南瓜」
本商品は「飲む和菓子」をコンセプトに企画・開発した、当店オリジナル商品「KURAYA」シリーズの一種で、かぼちゃの濃厚な甘さとクリーミーな口当たりが魅力です。本商品は「ポテ・カボチャ」に使用します。

<商品詳細> http://shugar.jp/product/18863/

 

 

「SHUGAR COLD PRESS PREMIUM イソフラボン+ リンゴのお酒」
本商品は、コールドプレス製法とイソフラボンのダブルの美容効果が期待できる「おいしく飲んできれいになれる果実のお酒」シリーズの一種で、りんごの濃厚さが魅力の一本です。本商品は「ポテップル」「ポテチーズ」に使用します。

 

 

<商品詳細> http://shugar.jp/product/19915/

※いずれも当店オリジナルの果実酒です。
※使用酒は入荷状況により別商品を使用する場合がございます。
※画像はすべてイメージです。

 

 

【「SHUGAR MARKET」について】
「SHUGAR MARKET(シュガーマーケット)」は約100種類以上の全国各地の梅酒・果実酒が、時間無制限で自由に飲み比べすることができる、梅酒・果実酒専門店です。お客様に自由なスタイルで梅酒・果実酒を楽しんでもらうことで、「地域の美味しい」発見を提供しています。

 

2016年7月の2号店のオープンに伴い行われたクラウドファンディングでは、「SHUGAR MARKET」としては過去最速のわずか3時間で目標金額を達成しました。2017年3月31日(金)には、福岡県に地方初出店となる「SHUGAR MARKET」福岡天神店をオープンしました。

<SHUGAR MARKET> http://shugar.jp

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