ネットでも話題になっている「エスプレッソトニック」は、エスプレッソを炭酸で割った飲み物です。炭酸とエスプレッソって合うの……？と思った方も多いと思いますが、実はすごく相性が良いんです！
ただ、どういった味がするのかわからなければ中々飲む気がおきないという気持ちもわかります。
そこで今回は夏のシーンにマッチする、エスプレッソトニックについてご紹介します。
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目次
エスプレッソトニックって、どんなドリンク？
エスプレッソトニックは、ショットのエスプレッソに炭酸水を入れたものです。味わいはエスプレッソの濃さはあるもの、炭酸水の爽快感と相まって、さっぱりした口当たりとなっています。
エスプレッソトニックの発祥は、コーヒー＆カフェ文化が定着している北欧で2010年頃と言われています。
その後、エスプレッソトニックは、オーストラリアでも浸透するようになり、今では街のカフェの定番メニューとなっているそうです。
そして、2015年あたりに日本でも東京や神戸などのカフェのメニューとして登場しました。
スターバックスの一部店舗でも、エスプレッソトニックを扱っていることもあり、この1～2年で注目度が上がっている新感覚ドリンクです。
エスプレッソトニックをおいしく、楽しむポイントとは？
実際にエスプレッソトニックを飲んだ方の話によると、黒ビールの味と似ているという声もあります。
エスプレッソトニックをおいしく飲むシーンや相性が合う料理やスイーツを知っておくと、普段のライフスタイルがより楽しいものになりますよ。
エスプレッソトニックと相性の良い料理について
エスプレッソトニックはもともとカフェで提供されているメニューの一つです。
カフェのメニューの定番・パンケーキやサンドウィッチなどのつけ合わせにエスプレッソトニックを頼むのも良いでしょう。
また、実際に私がエスプレッソトニックと相性の合う料理をいくつか調べて試したところ、特にカレーやロコモコなどの濃い目の味の洋食やエスニック料理との相性が良かったので、試してみても良さそうです。
エスプレッソトニックを飲むおすすめの時間帯は？
エスプレッソトニックは刺激が強いので、朝の目覚めや仕事の疲れなどで眠気が差す夕方前がオススメです。きっと身体がシャキッとして、仕事がより捗る可能性大です。
イベントシーンにエスプレッソトニックは相性が良い？
エスプレッソトニックは濃厚な味ですが、炭酸の爽快感と相まって、後味がさっぱりしています。
花火大会やバーベキューなどで食べるおつまみと、エスプレッソトニックとの相性は良いと言えるでしょう。
【レシピ有り】お家でエスプレッソトニックを作るには？
エスプレッソトニックは、無糖の炭酸水とエスプレッソが主な材料なので、お家でもアウトドアでも作れて、飲めるドリンクです。
お家にエスプレッソマシーンがなくても、エスプレッソ（無糖）のペットボトルでも作れます。ガムシロップを入れると味がまろやかになり、飲みやすくなります。
【材料（1杯分）】
・エスプレッソ：100㏄
・炭酸水（強め）：150㏄
・ガムシロップ：小さじ1杯 ※お好みで甘さは調整可能
・氷：グラスの1/3くらいの量
【作り方】
1.グラスの半分の位置まで氷を入れておく。
2.グラスに炭酸水150㏄を入れる。
3.２の作業が終わったらエスプレッソをグラスにゆっくり注ぐ。
4.最後にガムシロップを注ぐ。
ライフスタイルの楽しさがまた増える、エスプレッソトニック
北欧発祥のエスプレッソトニックは、日本のカフェメニューでも導入が増えているドリンクであり、黒ビールのような味わいが特徴です。
爽快感があるエスプレッソトニックは、食事との相性も良く、身体をシャキッとさせたいときに飲んでみてもオススメです。
お店でもエスプレッソトニックは味わえるカフェは増えていますが、お家でも材料があればお手軽に飲めるので、試してみてはいかがでしょうか。
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参考サイト：
ドラフトコーヒーにエスプレッソ・トニック、この夏飲むべきアイスコーヒー４選 | グルメ | LEON.JP
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