カフェまとめイタリアココアチョコラータ カルダホットチョコレート イタリアのホットチョコレートが美味しい!とろ~り濃厚チョコラータ カルダ ココアは、私が子どもの頃から慣れ親しんできたお気に入りの飲み物。子どもながらに、ココアを美味しく飲むために、牛乳や砂糖の量を調節して作っていたのを覚えています。...
コーヒーイタリアエスプレッソカフェラテカプチーノ コーヒーの原点、イタリアンコーヒーのベーシックメニュー あなたのお気に入りのコーヒーは何でしょう? こだわりのブレンド、それともデザートのような甘いコーヒー? コーヒーのバリエーションはどんどん広がっていますが、そ...
コーヒーイタリアエスプレッソビアレッティマキネッタ 【イタリアンの夫が愛用】直火式エスプレッソマシンが便利でおしゃれ! コーヒーに無知だった私が、興味本位でエスプレッソを注文して苦い思いをしたのは、ずいぶん昔の話です。コクの深過ぎるエスプレッソの良さがわからずに、もう飲むことはな...
カルチャーイタリアエスプレッソコーヒーバリスタ 【資格】コーヒーが美味しくなるプロの仕事!バリスタの職業とは? バリスタという職業をご存知だろうか? バリスタの職業とは、カフェで美味しいコーヒーを提供してくれる人たちである。 ワインで例えるとわかりやすい。ソムリエとよく似...
カルチャーイタリアエスプレッソカルチャーコーヒー 陽気なイタリア人とエスプレッソの関係。秘密はイタリアのコーヒー文化にあり! 昔、バカみたいに忙しいイタリアンで働いていた。当時寝不足で出勤することの多かった僕は、エナジードリンクを一気飲みしてから営業に臨んでいた。しかし値段は300円と...