世界のトップバリスタが淹れるコーヒーを自宅にいながらいつでも楽しめる、そんな夢のような時代がついにやってきました！
チャンピオンのレシピに基づいた18種類の味わいと、それぞれに最適なドリップ方法で完璧な抽出を行う、次世代型IoTコーヒーメーカー『iDrip』をご紹介します。
チャンピオンの技と味を完全再現！
最近なにかと話題のIoT家電。外出先からスマホでエアコンを操作できたり、オーブンレンジや冷蔵庫が献立を考えてくれたりと、暮らしを便利にする新しいアイデアが次々に誕生しています。
今回ご紹介する『iDrip』も、そうしたIoT家電のひとつ。
世界に名だたる13人のトップバリスタのレシピとその抽出技術を完璧にマスターしており、自宅にいながら極上の一杯を楽しむことができる、まさに次世代のコーヒーメーカーなのです。
従来のコーヒーメーカーでは遠く及ばないと言われた「バリスタの技」。その完全再現に成功した秘密は、抽出技術の詳細なデータ化にあります。
開発に参加したバリスタたちのドリップの技術と理論、さらにそれぞれのレシピに合わせた最適な淹れ方をもれなくデータ化し、クラウド上に保存。
レシピごとにお湯を注ぐ量や速さ、回数、温度、蒸らし時間など、抽出の全行程を完璧にコントロールすることで、トップバリスタの技と味をそっくりそのままに再現しているのです。
コーヒーメーカーの常識を覆す新開発の注水ノズル
プロの抽出技術を完全再現したもうひとつの秘密が、独自開発の注水ノズル技術です。
従来のコーヒーメーカーは、コーヒー粉全体に満遍なくお湯が行き渡るよう広範囲にポタポタとお湯を落とすだけでしたが、『iDrip』は極細の注水ノズルが可動し、お湯を注ぐ位置や量、回数などを精密にコントロール。
寸分のブレもなく丁寧にドリップを行う様子は、まさに熟練のバリスタによるハンドドリップそのもの。
レシピによってノズルの動きがまったく違うのも、バリスタの個性がそのまま反映されていて見ていて面白いですね！
18種類のフレーバーが楽しめる専用コーヒーバッグ
コーヒー豆は『iDrip』のために開発された専用のコーヒーバッグを使用。
全18種類のオリジナルレシピは、コンセプトごとに「Top」「Grand」「Master」「Classic」の４タイプに分類されていて、いずれも開発に参画した13人のトップバリスタらの監修によるもの。
使用している豆の種類や焙煎度合、挽き方など、個性豊かなラインナップとなっています。18種類もフレーバーがあると飲み比べも楽しそうですね。
また、『iDrip』専用のスマホアプリも用意されていて（日本語版は開発中）、こちらではコーヒーバッグの注文の他、バリスタや各フレーバーの紹介などコーヒーに関するコンテンツを提供していくそうです。
すでにクラウドファンディングサイト「Makuake」にて先行予約販売もスタートしており、最大43％オフの超早期割引もまだまだ受付中です。
https://www.makuake.com/project/idrip/（Makuakeプロジェクトページ）
「興味はあるけど、ちょっと値段が高いなぁ……」と思ったそこのアナタ！ 今すぐプロジェクトページをチェックしてはいかがでしょうか？
なお、6月7日、8日には東京・白金にて下記のとおり特別体験イベントも開催予定。購入前に一度実機を触ってみたい、味わってみたいという方は、ぜひ足を運んでみてください。
| ＜iDrip 特別体験会＞
◆開催日時：2019年6月7日（金）、6月8日（土）11：00～17：00 ※コーヒーバッグがなくなり次第、終了となります ◆開催場所：SHIROKANE LOUNGE（住所：東京都港区白金台5-13-26 1F） |
iDrip
■サイズ：W190×D190×H470（mm）
■重量：7.8kg
■満水容量：700ml
■カラー：Black／Brown／Red／Gold／White
■価格：12万5000円（税別）
