自宅カフェ派の方に朗報です。 UCCから『UCC ゴールドスペシャル』の新ブレンドとして、“コク”に着目して開発した『UCC ゴールドスペシャル コクのブレンド...

「自宅で挽きたてのコーヒーを飲みたい」「コーヒーを挽く器具ってどんなもの？」「どのコーヒーミルがいいのか知りたい」 コーヒー豆を挽く器具・コーヒーミル。さまざ...

厳しい暑さも過ぎ去り、すっかり秋らしくなりました。コーヒーもアイスからホットへと移り変わる時期ですね。   そろそろハンドドリップを再開しようかな、と考えている...

ケトルと言うと、一般的にはお湯を沸かすポットのことを想像するそうですが、コーヒーファンにとっては「ドリップケトル」のことを指すことがほとんどだと思います。 お湯...

自宅で入れるコーヒーをもっと美味しくしたい。せっかくハンドドリップで入れるのなら、器具やコーヒー豆にもこだわりたいものです。 例えば、僕が女性だったらバレンタ...

近年、コーヒーの生産地や豆の素材や価値などにこだわった、高品質なスペシャルティコーヒーが注目されてきました。そんな中、話題となっているのがコーヒーの第3の波とも...