毎日のように口にするコーヒーのルーツに興味を抱くのは、コーヒー好きな人にとっては自然なこと。コーヒーの産地を訪れて、どのようにコーヒー豆が栽培されて手元に届くのか、自分の目で見てみたいと思いませんか?
今回は世界的に人気なコーヒーツアーを、実際に現地に訪れた方のレビューを参考に3つピックアップ! コスタリカとコロンビア、ハワイの農園が主催するコーヒーツアーの情報をご紹介します。
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目次
コーヒー農園ツアーってどんなもの?試飲もできる!
コーヒーツアーは、各農園が出荷しているコーヒー豆について深く探れる内容となっており、畑でコーヒーの実を実際に見て触れます。コーヒー豆と言えばこげ茶の固い豆を想像すると思いますが、最初は緑の柔らかな果実。
どのようにして、私たちの知っているコーヒー豆となって手元に届くのかがわかるツアーです。コーヒー工場や焙煎所の見学、農園の歴史やコーヒーの試飲などもできて、コーヒーへの知識が深まること間違いなし! 毎日飲むコーヒーに対して、より愛着がわくツアー内容となっています。
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Britt Coffee tour(コスタリカ)・高品質のアラビカ種!
Aprovechá tus vacaciones y vení a conocer la historia del café. Reservaciones al 2277- 1600 / 6014 -1600, correo: coffeetour@britt.com
コスタリカは世界的なコーヒーの産地であり、ほどよい酸味と口に残るフルーティーなコクのあるコーヒーを生産しています。ミネラルを豊富に含んだ土壌と雨季と乾季のある気候条件がそろっており、高品質なコーヒー豆が栽培できる環境です。
コスタリカでは、アラビカ種というグレードの高いコーヒー豆のみの栽培が許可されており、そのお味はお墨付き! Café Brittは1985年に、コスタリカで初めて設立されたグルメコーヒーの会社です。1991年から始まったコーヒーツアーには、これまでに世界各国から50万人以上のビジターが足を運んでいます。
オーガニック&フェアトレードを看板に掲げたBrittのコーヒーツアーは、クラッシックコーヒーツアーとコーヒーラバーズの2種類があります。コーヒーを専門的に学ぶ方には、エキスパートからのアドバイス付きのコーヒーラバーズがおすすめ。
クラッシックツアーにはビュッフェランチのオプションがあるため、コーヒー農園で優雅な食後のコーヒータイムを過ごせます。主要ホテルやメトロ付近からの送迎があるので、希望者はツアー申し込み時に送迎場所・時間をよく確認しておきましょう。ツアーの予約はウェブサイトから申し込めます。
Gracias Molly por compartir tus fotografías.Esperamos que hayás disfrutado de nuestro Coffee Tour.
Hacienda Venecia(コロンビア)・スタバでも採用!
コーヒーの有名な産地と言えば、コロンビアを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか? 火山灰を含む栄養たっぷりの土壌から、質の高いコーヒー豆を世界中に送り出しています。柔らかな苦みとアロマの香りのバランスが抜群で、日本でも定番のコーヒーの味。
Hacienda Veneciaはコロンビアのマニサレスにあり、100年の伝統を誇るコーヒー農園です。UCCやスターバックスでも使用されているコーヒー豆で、日本人にとってもお馴染みの味と言っても過言ではありません。
緑豊かな大自然の中にある農園では、コーヒーツアーはもちろん、農園内に宿泊もできちゃいます! コーヒーの実を収穫して乾燥させるプロセスをくわしく見学できて、本場のコーヒーのティスティングも可能。
その他にもバリスタのワークショップ、観光ツアーなども開催されているので、数日間ゆっくり滞在したいコーヒー農園です。
農園までの交通手段は、マニサレスのバスターミナルからSan Peregrino Bridgeで下車。歩道橋を渡ったところにあるレストラン・Estadero Las Palmasから10時~17時まで無料シャトルバスが利用できます。レストランからコールサービスがあるので、到着したら送迎を依頼しましょう。
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Mountain Thunder Coffee Plantation(ハワイ)・無料のコーヒーツアー!
ハワイは旅行先としても大人気のリゾートアイランドですが、ハワイには多くのコーヒー農園があるのをご存知でしょうか? 実は日本でも有名なコナコーヒーは、ハワイのコナ地区で栽培されています。
深いコクと豊かな香りが特徴的で、さっぱりした酸味のあるコーヒーです。ハワイでは多くの日本人向けの有料コーヒーツアーがありますが、ここでご紹介するのはMountain Thunder Coffee Plantationの無料ツアー。
予約は不要でティスティングもできるおすすめの内容で、日本語にも対応しています。ハワイでは珍しい100%オーガニックコーヒーも販売しており、国際大会で何度も受賞しているコーヒー農園です。
農園へはレンタカーでの訪問がスムーズですが、少しわかりにくい場所にあるため、事前にウェブサイト上の地図をよく確認してから行きましょう。
記憶に残る1杯のために!コーヒールーツを探る旅へ
コーヒーの味は、わかる人にとってはワインのように奥深いもの。日本でも、世界各国のコーヒーが試せるようになり、近年では日本人のコーヒーに対する知識やこだわりも、世界のコーヒー先進国に張り合う勢いです。
コーヒーを本格的に学びたい人はもちろん、コーヒーをただ純粋に愛する人も、コーヒーのルーツを探る旅に出てみませんか? 自分の足でコーヒー農園の地を踏んで、記憶に残る1杯のコーヒーをいただきましょう!