砂糖が入っていない無糖タイプのアイスコーヒーは、コーヒー本来の風味や香りをしっかり感じられるため非常に人気です。 価格が安くスーパーマーケットなどで購入できる...

気温が徐々に上がってきてそろそろアイスコーヒーが欲しくなる季節ではないでしょうか？ 最近はコンビニでも手軽に美味しいアイスコーヒーが飲めますが、お家でも簡単に作...

梅雨時期になり、ムシムシ暑い季節がやってきましたね。 暑くなるとアイスコーヒーを飲む方が多いと思いますが、もっとのどごしが良いカフェドリンクがあるのをご存じでし...

水に浸すだけで簡単に作れるコールドブリュー。 ひと手間加えてカフェやバーで出されるような、おしゃれなアレンジレシピはいかがですか？ どれも火を使わないレシピにな...

そろそろホットコーヒーからアイスコーヒーに切り替えている方も多いのではないでしょうか？ アイスコーヒーと一言に言っても淹れ方は様々。 今回はハンドドリップしたコ...

これからどんどん暑くなる季節に備えて、「今年の夏は自宅でコールドブリューを用意しよう」と考えている人もいるのでは？ しかし、大量に作ってしまうと、飲み切れずに余...

朝から充実した時間を過ごすことができれば、満足度の高い1日になるでしょう。しかし、中には「朝から寒いとなかなか動き出せない」という人や、「季節に関係なく朝に弱い...

お湯さえあればサッと淹れられる手軽なインスタントコーヒー。いつもの１杯として活躍してくれますが、インスタントはあまり味に期待していない……なんて方も多いのではな...

いまや夏の定番ドリンクに仲間入りし、知名度上昇中のコーヒー「コールドブリュー」。まろやかな苦みとさっぱりとした味わいは暑い季節にぴったり。そんなコールドブリュー...

アイスコーヒーがおいしい季節になりましたね！   前回のコラムでは、カフェカホン流のアイスコーヒーの作り方をご紹介しましたが、今回はその材料であるコーヒー豆につ...

6月も終わりに近づき、徐々に暑い日が増えてきました。梅雨が明ければいよいよ夏本番。アイスコーヒーが恋しくなる季節がやってきますね。 そこで今回は、ご自宅でも簡...

暑い日や寒い日に、家で淹れた美味しいコーヒーを外に持って出かけたいときってありますよね。 もうすぐ夏も近くなってきて、アイスコーヒーが飲みたくなる人も多いでしょ...

暦の上ではすでに夏。コーヒーショップのメニューも夏モードです。 すでに自宅でもアイスコーヒーを飲んでいるという方も、多いのではないでしょうか。 自分でアイスコ...

コーヒーには、ブラックコーヒーやエスプレッソ、ラテやデカフェなど、様々な種類があります。 あなたはいつもどんなコーヒーを飲んでいますでしょうか？ 実は、あなた...

カフェのメニューでよく目にする水出しコーヒーですが、ドリップアイスコーヒー（以下アイスコーヒー）といったい何が違うのか、疑問に思う方も多いでしょう。 一見同じ...

「ダンディな男」になりたい。 これは多くの男性が思っていることで、僕もその一人だ。ダンディな男の掟に「絵文字やスタンプを使わない」というものがある。僕も長らくこ...

LINEの既読無視なんてものがあるが、そんなのはまだ可愛いほうで、既読すら付かず永遠に返事が返ってこないことがある。未読スルーだかなんだか知らないが、精神的ショ...

いよいよ夏本番！　海山川、BBQにキャンプにフェスにと楽しい外遊びの季節がやってきます。コーヒー好きの私たちとしては、冷え込む山の朝の温かいコーヒーや、日差しの...

とてもとても暑い夏。 この灼熱のような夏をどうやって乗り切ろうか……。 カフェで涼むにしても「家から出たくない・・・」こんな気持ちがオシャレな生活を制限しがち。...

かつては日本発祥説もあったというほど日本人が大好きなアイスコーヒー。きりりと冷えて苦味の効いたアイスコーヒーは暑い季節の必需品ですよね。 アイスコーヒーの作り...