私たちが味わっているコーヒー、じつは重大な危機に陥りかけていることをご存じでしょうか。 その名も「コーヒー2050年問題」と言い、将来、おいしいコーヒーを自由に...

「トスカーナの白い肌」の異名を取るリチャード・ジノリ。 ドイツのマイセンやオーストリアのアウガルテンに続き、ヨーロッパで三番目に硬質磁器の生産に成功したイタリ...

皆さんはトラジャコーヒーを飲んだことがありますか？ トラジャコーヒーは「幻のコーヒー」と呼ばれているだけあって、あまり知られていませんよね。 こちらの記事で...

起きるのが楽しみになるような朝ごはんがあれば、気持ちよく1日のスタートを切れるでしょう。とはいえ、朝ごはんがマンネリ気味という人も多いのでは？ 本記事では、コ...

ラグビーW杯日本大会が、9月20日から開催されます。出場する強豪国の文化について知りたい方もいることでしょう。 今回の記事では、ラグビーW杯日本大会に出場する...

北欧食器のヴィンテージものを代表するグスタフスベリ。北欧モダンデザインを築いたデザイナーが生み出したグスタフスベリの器たちは、時代を超え、いまも世界中で愛されて...

寝過ごしてしまって家でコーヒーを淹れる余裕がなかったり、仕事が忙しくてコーヒーをゆっくり淹れる時間も惜しい…なんて経験したことがある方も多いのではないでしょうか...

季節ごとに衣替えをするように、テーブルウェアも季節に合わせたものを使用してみませんか？ 季節感を大切にすれば、忙しい日々を過ごしていたとしても四季の移ろいを感じ...

常夏の島“ハワイの名産品”と言えばロコモコやポキ・パイナップルなどをイメージしますが、じつは『コーヒー』の名産地としても知られています。 みなさんは“コナコー...

ヨーロッパの人気観光都市、ロンドン。バッキンガム宮殿・ビッグベン・ナショナルギャラリー・ハロッズなど、見どころとショッピングスポットが豊富でとても魅力的な街です...

韓流アイドルの大ブレークで、今まで以上に盛り上がりを見せる韓国。日本からも多くの観光客が韓国へ旅行しています。アイドル・グルメ・美容のイメージが強いですが、実は...

セイロンティーと言えば日本だけでなく世界中で愛飲されているスリランカの紅茶です。 しかし、セイロンティーは知っていてもスリランカがどんな国なのか知らない人がほ...

タイのバンコクは東南アジアでもおしゃれなカフェが集まる街として注目を集めています。 今回は筆者がバンコクを訪問した際に利用したカフェの中から、おすすめのお店を...