インタビューインタビューカフェパスカフェパス対応店喫茶店 【二方隼人さん】定額でカフェ巡りができるCAFE PASS（カフェパス）事業への想い 気になる喫茶店やコーヒーショップを見つけたけれど、個人店って入りづらい……。 ちょっと敷居が高く感じて、つい大手チェーン店へ行ってしまうという経験、誰しもがお...
インタビューインタビューコーヒー南回帰線埼玉 【自家焙煎が売りの店特集！】苦味の強いコーヒーが好きな人にオススメ ～さいたま市･南回帰線～ コーヒー好きのあなたに質問です。 浅煎りのコーヒーと深煎りのコーヒー、どちらが好きですか？ 酸味やフルーティな香りを楽しみたい方は、浅煎りと答えるでしょう。...
インタビューインタビューカフェパス対応店コーヒーノマド 「出会いの起点となるカオスな場所に」クリエイティブな人が集う大人のたまり場【三鷹・Cafe Hammock】 オンライン上で簡単に人と出会える現代。しかし、そんな現代だからこそ、リアルで出会える場の魅力が高まっているようにも感じます。 今回訪れたのは、東京・三鷹にある...
インタビューインタビューカフェ古民家地域創生 【池上・古民家カフェ蓮月】古民家カフェがつなげる「地域活性化・創生」 ここ数年のカフェブームの影響もあってか、古民家を有効活用したカフェがクローズアップされています。 今回取材した、東京都大田区の『古民家カフェ蓮月（以下：蓮月）...
インタビューインタビュー代官山僧侶寺カフェ 【寺カフェ代官山】今の「自分」と向き合い、人生の「ヒント」を得られる場 日々のせわしない生活や、溢れかえる情報によって、心が疲れてしまっている方もいることでしょう。リフレッシュしようと思っても、どうしたら良いかわからない……なんてこ...
インタビューbensexpressインタビュー渋谷食品焙煎士 『自分の好きなコーヒーを』老舗喫茶店で学んだコーヒーの楽しみ方。静かで熱い熟練焙煎士の想いに触れる 代々木公園の近くに焙煎所を構える「渋谷食品」の焙煎士、森さんへのインタビュー。 「コーヒーは好きなものを、好きなように飲んでもらいたい」。 25年以上もの焙...
カフェ男インタビューカフェカフェ男コーヒースタンド 【カフェ男】第11回：Double Tall COFFEEBAR（ダブルトールコーヒーバー）渋谷cocoti店 ラテアート大会世界第2位の実力派イケメンバリスタを発見！ カフェンド編集部の独断と偏見で選んだ、カフェで働くイケメンを取材する企画【カフェ男】第11弾です！ 今回は、渋谷にある「ダブルトールコーヒーバー渋谷cocot...
インタビューインタビューカフェコーヒー屋古民家 町おこしに貢献する古民家カフェ「カフェえどもんず」は会話とコーヒーを味わえる憩いの場【千葉県・金谷】 家事や仕事の合間に、栄養ドリンク代わりにコーヒーを飲み干している……。「コーヒーブレイク」とは無縁の忙しい日々を過ごしている方に、訪れてみてほしい場所があります...
カフェ男pickupインタビューカフェカフェ男 【カフェ男】第9回：国分寺LifeSizeCribe（ライフサイズクライブ）で熱い想いを持つ兄貴系イケメン店員を発見！ カフェンド編集部の独断と偏見で選んだ、カフェで働くイケメンを取材する企画【カフェ男】の第9弾です！！ 今回は、東京都国分寺市にある「LifeSizeCribe...
