「バリスタはコーヒーに関わる人々を代表する大切な役割」と語る、バリスタ・スペシャルティコーヒー業界の第一人者・松原大地さん。Vol.1に続いて、バリスタトレーナ...
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思わず誰かに教えたくなるような、オシャレでかわいいコーヒー器具が人気のブランド・ILCANAより、紙コップそっくりに作られたユニークな磁器製タンブラー『ペーパー...
各種コーヒー用品でおなじみのカリタより、お手頃価格で丸洗いもできる手動式のコーヒーミル『KKC-25』が発売されました。 コーヒーは挽きたてじゃなきゃもったい...
一日の疲れを癒す入浴。冷たい空気に包まれる静かな夜、ゆったりお湯に浸かるお風呂タイムは至福のとき。寒い時期のポカポカ入浴は幸せ気分になれますよね。 今回は、いつ...
コーヒー業界の“今”を支えるトップランナーたちにお話しを伺うプレミアインタビュー。 その第1回にお迎えするのは、世界最高峰のバリスタ競技大会「ワールドバリスタ...
季節の変わり目は、体調を崩してしまいがち。同じ環境と空間で過ごしていても、感染症にかかる人、かからない人がいますよね。なぜでしょう?それってそれぞれの免疫力が違...
この時期収穫を迎えた希少な青リンゴを使ったジューシーでサクサク食感のアップルパイが登場! アップルパイ専門店グラニースミスがつくる 青りんご グラニースミスのア...
コーヒーウェアをはじめ、多くの耐熱ガラス製品を手がけるHARIOから、ハンドドリップのために生まれた、ハンドメイドのガラス製ケトル『ガラスドリップケトル』がHA...
はちみつ専門店MY HONEYからナチュラル&オーガニックコスメを中心に扱うセレクトショップ、Biople by CosmeKitchenとのコラボ商品発売のお...
皆さんは「セントジョンズワート」というハーブをご存知でしょうか? なんだか憂鬱な気分になりやすく、物事に対するやる気も低迷気味…なんてことはありませんか? そ...
コーヒーロースタリ―ALLPRESS ESPRESSO(オールプレスエスプレッソ)から最新の耳寄り情報が届きました! ニュージーランド発 ALLPRESS E...
ニューヨークの家庭用品ブランドOXO(オクソー)より、コーヒー豆の挽き具合を抽出方法に合わせて38段階に調節できる、本格的なグラインダー「バリスタブレイン スケ...
炊飯器やホームベーカリーなどのキッチン家電でおなじみのタイガー魔法瓶より、同社のハイクラスブランド『GRAND X(グランエックス)』シリーズとして、業界初の「...
アピックスインターナショナルより『ドリップマイスター』シリーズの新たなラインナップとして、機能とデザイン性を兼ね備えた電気カフェケトル「AKE-277」が発売さ...
爽やかな風に包まれる秋。日中の残暑があっても、朝晩は空気がひんやり、カラリとしてきました。秋が深まりどんどん風が冷たくなってくると、恋しさが増す「あったかスープ...
秋のコーヒーフェスティバルは今週末9/23(土)、24(日)!! 【Tokyo Coffee Festival 2017 autumn】は、明日から2日間開催。...
ホッと温かいティーが恋しくなったとき、あなたなら、どんなホットドリンクが飲みたくなりますか? 食後やリフレッシュしたいときのリラックスティータイム。今回は、紅...