おうちで本格的なカフェオレ・カフェラテを飲みたいときに役立つのが、カフェベースです。 コーヒーを濃縮してあるカフェベースを選びたいけど、どれが良いのか分から...

タリーズではコーヒーを飲むだけでなく、コーヒー豆を購入して持ち帰ることもできます。 自宅で美味しくタリーズのコーヒーを飲んでみたいけど、どんなラインナップが...

オーガニックコーヒーは近年健康志向の方の間で話題になっている、無農薬の商品です。 商品を選ぶときに種類が多く、どのオーガニックコーヒーがおすすめか分からない...

寒い季節、温かいカフェでゆったりまったり過ごしたくなりますね。 今回は「こたつ・座敷」を用意してあり、よりゆっくり温まりながら過ごせるカフェを6選紹介いたします...

カルディで購入できるドリップコーヒーにどんな種類があるか、あなたは知っていますか？ カルディドリップコーヒーには、セット品はもちろんのことバラ売り品もあるんで...

浅煎りコーヒーの詳細やおすすめを知りたい方はいませんか？ 最近サードウェーブで話題になっている、焙煎度が浅めのコーヒー。 味や香りがどんなものなのか、味がま...

フレーバーコーヒーの雄として、日本でも愛され続けているライオンコーヒー。 バニラマカダミアやキャラメル、ヘーゼルナッツなどのフレーバーコーヒーが多数販売され...

ダイエットに効果があると話題になった、バターコーヒーは何かあなたは知っていますか？ 興味があるけれど、どんな商品を選んだらいいか分からないと悩んでいる方もきっ...

あなたは土居珈琲を知っていますか？ 高品質な自家焙煎コーヒーをインターネットで注文できる、創業から40年以上の老舗です。 確かな品質のブレンドコーヒーとと...

ハロウィンが終わり、町は徐々にクリスマスムード。 イルミネーションの点灯、店内に流れるジングルベル♪クリスマス準備の街中はとてもハッピーでわくわくさせてくれます...

コーヒー初心者の中には、苦味や酸味からコーヒーがまずいと感じてしまう方もたくさんいるでしょう。 ネガティブな風味がコーヒーから感じられる時には、コーヒーそのも...

カルディで買えるインスタントコーヒーのおすすめはどれかわからないと、お悩みの方はいませんか？ 海外商品が多いカルディのコーヒーは、スーパーなどで見たことがな...

スペシャルティコーヒーという、普通のコーヒーとは一線を画する商品を知っていますか？ 甘味と酸味がはっきりしており、複雑な味わいを持つのがスペシャルティコーヒ...

お湯を注ぐだけでカフェオレが飲める、スティックカフェオレを知っていますか？ 仕事で忙しい時やすぐカフェオレが飲みたい時に、スティックタイプの商品は大活躍します...

マカロン、クッキー、ドーナッツetc... 見て可愛い、食べても美味しいスイーツは女子の大好物♡ その中でも特にテンションが上がってしまうのは色んなデコレーショ...

自分で自家製の焙煎コーヒーを作ってみたいと考えている方はいませんか？ 実はコーヒーは生豆を用意すれば、焙煎が自分でできる飲み物です。 豆を購入してぜひオリジ...

カフェインレスやデカフェなどのコーヒーは、眠る前やカフェインを控えたいときに飲めて安心。 妊娠中や体調がすぐれない時だとしても、カフェインのほとんど入っていな...

近年、牛乳の代わりになる代替ミルクとして、植物性ミルクの市場が世界的に拡大しています。 中でもオーツミルクは栄養価が高く、クリーミーな口当たりがコーヒーとの相...

コーヒー豆にはたくさんの種類があります。 そのなかには、高級なブランド豆もあると、あなたは知っていましたか？ 「ブランドのコーヒー豆を買いたいけれど、どれを選...

自宅カフェ派の方に朗報です。 UCCから『UCC ゴールドスペシャル』の新ブレンドとして、“コク”に着目して開発した『UCC ゴールドスペシャル コクのブレンド...

コストココーヒーには豆や粉、インスタントなどの製品が揃っています。 人気商品・おすすめ商品が気になっている方も、いるのではないでしょうか？ そこでこの記事では、...

新鮮なフルーツとクリームをサンドし、甘みと酸味のバランスが絶妙なデザートサンドイッチ『フルーツサンド』。 近年専門店も増えていますが、フルーツサンドは日本発祥の...

まだまだ残暑が続きますが暦の上ではもう秋。 食欲の秋と言われるように美味しいものが沢山出てくる季節で楽しみな方も多いのではないでしょうか？ 今回はその中でも栗を...

まだまだ暑い日が続きますが、8月も下旬に差し掛かり、秋へのカウントダウンが始まった気がします。 秋と言えば、栗、芋、かぼちゃ、シャインマスカット、キノコ、サンマ...

シュワっとしたソーダと甘いアイスクリームにちょっとレトロな見た目が心躍るクリームソーダ。 暑い時期に飲みたくなるクリームソーダが今、進化しているんです。 見た...

コーヒーはブラック以外にも、カフェラテ、カプチーノ、お酒を合わせたカクテルや炭酸で割ったエスプレッソトニックなど。様々な飲み方で楽しむ事が出来ますよね♪ そのほ...

CAFENDは、「カフェインレスコーヒーを飲んだことがある方限定！デカフェに関するアンケート」を実施し、94人の方から回答を得ました。 前回は、「コーヒーを豆ま...

かき氷といえば夏祭りや家庭で楽しむイメージだった平成初期生まれのCAFEND編集部Aですが、10年くらい前からかき氷屋さんと言われる専門店が多くみられるようにな...

ジューシーでなめらかな食感な桃は果物の中でも人気が高いですよね。 桃の旬は7月～8月頃で、まさに今が旬です。そのまま食べても美味しいですが、見た目も可愛い桃は、...

気温が徐々に上がってきてそろそろアイスコーヒーが欲しくなる季節ではないでしょうか？ 最近はコンビニでも手軽に美味しいアイスコーヒーが飲めますが、お家でも簡単に作...

なめらかプリンよりも、数年前から昔ながらの固めプリンが巷で多くみるようになりました。 固めでむっちりとした食感に、苦味のはっきりしたカラメルソースがどこか昔懐か...

近年、カフェのメニューにも登場することが増えてきた「デカフェ」。とはいえコーヒー好きな方以外には、まだ一般的には知られていない言葉でもあります。 そこで今回は、...

コーヒーショップへ行ってコーヒー豆を買うのもいいけど、楽に美味しいコーヒー豆を手に入れたいと、ネットショップの利用を検討している人もいるでしょう。しかし、複...

表参道ヒルズに店舗を構える「imperfect表参道」 「カフェがあることは知っていたけど、入ったことはない」という方も多いのではないでしょうか？ 実はこのカフ...

世界中で飲まれているコーヒーは、愛飲者数が増え続けている飲み物です。しかし、コーヒーの消費量が増えるほど、コーヒーかすの廃棄量も増加。大量に廃棄されるコーヒーか...

いつもCAFENDをご利用頂き、ありがとうございます。 CAFENDでは、コーヒーについての意識調査を行っております。 今回のアンケートテーマは「カフェインレス...

梅雨時期になり、ムシムシ暑い季節がやってきましたね。 暑くなるとアイスコーヒーを飲む方が多いと思いますが、もっとのどごしが良いカフェドリンクがあるのをご存じでし...

気温と共に日差しもどんどん強くなってきましたね。 夏に向けてついつい食べてしまうのがアイスクリーム！ アイスなんてすぐに溶けちゃうし、そんなにカロリーもないだろ...

世界的に有名なステーキハウスオーナーであるウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けるハワイ発の本格イタリアン「IL LUPINO PRIME」（イル・ルピーノ・プラ...

これからコーヒーを趣味にしたい、と考える人も多いでしょう。 しかし、コーヒーの初心者なので、基礎知識からよく分かっていないとお悩みではないでしょうか。 そこで...