家の中で過ごす「おうち時間」を充実させるために、「おうちカフェ」をしてみるのはいかがでしょうか。おうちカフェは、単にコーヒーブレイクするのではなく、自宅に居ながらカフェの雰囲気を存分に楽しむことが大切です。
本記事では、おうちカフェを楽しむためのさまざまな工夫をご紹介します。
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目次
おうちカフェを楽しみ尽くす15のアイディア
最高のおうちカフェにするためのアイディアをご紹介します。
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お部屋の一角にスペースを作る
もし可能なら、おうちカフェのために特別なスペースを設けてみてはいかがでしょうか。カフェには、おいしいコーヒーを飲みに行くだけではなく、気分転換や素敵な雰囲気を楽しむために訪れる人も少なくありません。いつも使っているテーブルとイスでも、配置場所を少し変えるだけで、自宅でも新鮮な雰囲気を味わえるでしょう。
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テーマを決める
毎日のようにおうちカフェをしていると、いつも同じメニューの繰り返しになってしまい、飽きてしまうもの。そのような場合には、テーマやコンセプトを決めてみるのもひとつの手です。お気に入りの絵本や映画の中で登場したおやつを実際に作ってみるのも良いでしょうし、メキシコのソパピアやギリシャのバクラヴァ、モロッコのシュバキアなど、世界各国のおやつを調べて作ってみるのも面白いかもしれませんね。
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じっくりコーヒーを淹れてみる
コーヒーの淹れ方にこだわってみれば、おうち時間も充実するのではないでしょうか。時間があるなら、インスタントコーヒーやコーヒーマシーンに頼るのではなく、ハンドドリップでゆっくり丁寧にコーヒーを淹れてみては？ コーヒー豆の種類や焙煎具合、器具にこだわるのはもちろん、お湯の温度や注ぎ方に細心の注意を払うなら、束の間のカフェ店主気分を満喫できるでしょう。
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コーヒーにトッピングを加えて
おうちカフェのコーヒーに特別感を持たせたいなら、トッピングを加えてみてはいかがでしょうか。生クリームを乗せてみたり、シナモンスティックを入れてみたり、リキュールを垂らしてみたりといろいろと工夫を凝らせば、あなただけのスペシャルドリンクが完成するでしょう。
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コーヒー以外のドリンクメニューにも挑戦
ドリンクメニューを充実させれば、おうちカフェをもっと楽しめるはずです。コーヒーだけではなく、紅茶や日本茶の種類を揃えてみる、もしくは旬の果物を使ったフレッシュジュースやフルーツソーダを作ってみるのも素敵ですね。
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好きな音楽をかけてみる
カフェでかかっている音楽といえば、ジャズやボサノバ、クラシックなどが思い浮かぶかもしれません。しかし、おうちカフェでは、必ずしも「カフェミュージック」をかける必要はないでしょう。音楽をかける目的は、くつろげる空間とリフレッシュする時間を作ること。好きな音楽を聴くと、自律神経に作用してリラックス効果が得られますから、自分の好みの音楽をかけることをおすすめします。
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照明を変えてみる
本格的におうちカフェを楽しみたいなら、なによりも大切なのが空間作りです。お部屋の雰囲気をガラリと変えるには、照明を変えてみてはいかがでしょうか。夕焼けの光が人を一番リラックスさせるといわれていますが、柔らかいオレンジ色の照明を選ぶなら、くつろぎの空間を作るのにひと役買ってくれるでしょう。
スキレットで見栄えのする料理を作る
鋳鉄製のフライパンであるスキレットなら、シンプルなオムレツや野菜のオーブン焼きも、フレンチトーストやちぎりパンも、すべてそのままテーブルに出すだけで見栄えすること間違いなしです。手頃な大きさのスキレットを選んで、ワンプレートのカフェごはんを作ってみるのも良いですね。
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ホットサンドを作ってみる
「お菓子を手作りするのが面倒…」や「毎回スイーツを買うと家計に負担がかかる…」という理由から、おうちカフェを断念してしまうこともあるのでは？ そのような場合、ホットサンドを作ってみてはいかがでしょうか。ホットサンドなら家にある材料だけで手軽に作れるだけでなく、具材の組み合わせ次第で軽食にもスイーツにもなります。
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器やカトラリーにこだわる
素敵な器やカトラリーは、おうちカフェを盛り上げるのに欠かせないアイテムです。また、ペーパーナプキンをお皿の上に敷いたり、カトラリー置きにしたりすれば、いつもの器やカトラリーもちょっぴり雰囲気が変わるでしょう。
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盛り付けにもひと工夫を
料理やスイーツをおいしそうに見せるためにも、盛り付け方にいつもより気を配ってみましょう。手作りのお菓子や購入したスイーツをお皿に上手に配置し、チョコレートソースやホイップクリーム、アイスクリームやカットフルーツ等を添えて粉糖を上から振りかければ、あっという間にデザートプレートが完成します。
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お取り寄せスイーツで贅沢に
自宅で過ごす時間が増えると、ストレスを感じることが少なくありません。普段、家で過ごすことが苦にならないタイプだったとしても、外部からの刺激がない生活に嫌気がさし、閉塞感を抱くこともあるでしょう。そんなとき、おうちカフェのためにスイーツのお取り寄せをしてみれば、心にトキメキを取り戻す助けになるかもしれませんね。
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アフターヌーンティーの用意をしてみる
おうち時間がたっぷりあるなら、アフターヌーンティーを開いてみてはいかがでしょうか。3段のケーキスタンドの一番下のプレートにはサンドイッチ、真ん中のプレートにはスコーンや温料理、一番上のプレートにはデザートをセットします。ナイフとフォークで取り分ける、一番下のプレートのものから食べるなど、いろいろ細かいマナーはありますが、自由に楽しめるのがおうちカフェの良いところですね。
ベランピングにも挑戦
家の中だけではなく、ときにはベランダでおうちカフェを行うのも気分が変わっていいものです。おうちカフェの延長で、ベランダに快適な空間を作ってキャンプをする（もしくはキャンプ風の演出をする）、ベランピングにも挑戦してみることができるでしょう。
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ときには友人を招待して
ひとりでするおうちカフェに飽きたら、オンライン飲み会ならぬ、「オンラインおうちカフェ」を開催してみるのはいかがでしょうか。15分、30分といった短い時間でも、友人たちとコーヒーを飲みながらおしゃべりをすれば、気分をリフレッシュすることができるでしょう。
おわりに
コーヒーブレイクをランクアップさせたおうちカフェの習慣を取り入れれば、心豊かなおうち時間を過ごせるのではないでしょうか。心も体も健やかでいるためにも、ぜひいろいろなアイディアを試して、心からくつろげる時間を作ってみてくださいね。
