コーヒー豆の自家焙煎をしているお店に行ったことはありますか？ 最近は一見オシャレなカフェだけど、じつは自家焙煎もやっているという本格的なお店が増えています。 ...

はちみつ専門店MY HONEYからナチュラル＆オーガニックコスメを中心に扱うセレクトショップ、Biople by CosmeKitchenとのコラボ商品発売のお...

デート中、手を繋ぐタイミングにいつも悩まされる。 例えば、肌寒くなってきたある日。彼女が「今日は寒いね～」などと合掌した手を擦りながらこちらの様子を伺ってきた...

ここ数年、スペシャルティコーヒーを扱うコーヒーショップで、驚きの値段で取引されている「ゲイシャ」というコーヒーをご存知でしょうか？一杯2,000円なんてカフェも...

いつも馴染のカフェで寛ぐコーヒータイム。 たまにはおうちでコーヒーを淹れて、優雅な時間を過ごしてみるのはいかがでしょうか?でも、初心者には難しいから無理かもし...

ホムパってなんだか、言うのが少し、恥ずかしい（苦笑） ようはあれです、ホームパーティです。 もっとざっくばらんに言ってしまうと、 【うちカフェしながら、食べたり...

皆さんは「セントジョンズワート」というハーブをご存知でしょうか？ なんだか憂鬱な気分になりやすく、物事に対するやる気も低迷気味…なんてことはありませんか？ そ...

コーヒーロースタリ―ALLPRESS ESPRESSO（オールプレスエスプレッソ）から最新の耳寄り情報が届きました！ ニュージーランド発 ALLPRESS E...

「あのとき、あんなことがあったなぁ」 「え、そんなことあったけ？」 友人は不思議そうな顔をして僕を見た。 確かにたいしたことのない思い出話なのだが、そのときのこ...

ママ会や子連れランチだって大歓迎！　今回は子供連れに優しいカフェを厳選してピックアップ！ 育児しながら、美味しいご飯だって食べたいし、ママ友と一緒に楽しい話もし...

ちょっと外でお茶を楽しみたい時、ふらっと立ち寄るいつもの「カフェ」や「喫茶店」ですが、この両者の違いを聞かれてすぐに答えられる方は少ないのではないでしょうか。 ...

昨今、キラキラネームなんてものが流行っているが僕は賛成派だ。 名前というのは人が一生背負わなければならない。変に意味のある名前や親の理想が込められた名前なんてエ...

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コーヒー自体が苦手という人や、コーヒーには砂糖やミルクを入れないと飲めないけれど、ブラックコーヒーを飲めるようになりたいと思っている人、いるはずです。 今回はそ...

“路地裏”という言葉を辞書で引いてみるとこのように解説されている。 ――ろじうら【路地裏】表通りに面していない所。また、路地の奥。「横丁の－を抜ける」 とても...

cafendをご覧のみなさん、はじめまして。調布市仙川で「カフェカホン」というスペシャルティコーヒー自家焙煎店の店主をしている平村と申します。 ゆったりペース...

ニューヨークの家庭用品ブランドOXO（オクソー）より、コーヒー豆の挽き具合を抽出方法に合わせて38段階に調節できる、本格的なグラインダー「バリスタブレイン　スケ...

炊飯器やホームベーカリーなどのキッチン家電でおなじみのタイガー魔法瓶より、同社のハイクラスブランド『GRAND X（グランエックス）』シリーズとして、業界初の「...

アピックスインターナショナルより『ドリップマイスター』シリーズの新たなラインナップとして、機能とデザイン性を兼ね備えた電気カフェケトル「AKE-277」が発売さ...

爽やかな風に包まれる秋。日中の残暑があっても、朝晩は空気がひんやり、カラリとしてきました。秋が深まりどんどん風が冷たくなってくると、恋しさが増す「あったかスープ...

有田焼で作られたハンドメイドのセラフィルターを買ってみました。 なんと、セラフィルターがあれば、ペーパーフィルターやネル(布)フィルターを使わずコーヒーを繰り返...

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僕の常識の範疇を超えた変わったコーヒーがあることを知ったのだがなんと世の中には卵を使ったコーヒーや透明のコーヒーが実在するのだ。 あるとき車の運転中、クラクショ...

カフェンド編集部の独断と偏見で選んだ、カフェで働くイケメンを取材する企画【カフェ男】の第2弾です！ 今回発見したイケメン店員は中央線、阿佐ヶ谷にあるCafe ...

ニュージランド発のコーヒーロースターカンパニー Coffee Supreme Tokyo（コーヒー・スプリーム・トウキョウ）の日本第1号店が東京・渋谷・奥渋谷に...

何かのプレゼント、菓子折りではつまらない時などにコーヒーの贈り物をしたことはありますか？コーヒー好きとしては、もらって嬉しいコーヒーギフトを選んでみたいことって...

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今回はショッピングやグルメが楽しめる街、吉祥寺でモーニングが食べられるカフェを紹介します。のんびりしたい休日、少しだけ早起きして吉祥寺ならではの街並みを味わいな...

カフェにいけば必ずあるメニューの、カフェラテとカフェオレ。 見た目も名前も似ている2種類のコーヒーですが、何が違うのか把握できている方は少ないのではないでしょ...

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「こいつのためになら死ねる」 付き合いたての時はそう思うのだが、3カ月も経つと「こいつのためになら捻挫できる」程度となり、半年も経つと「こいつのためになら突き指...

いつの間にか、夏から秋に変わったことを、ふとした瞬間吹く風が教えてくれる。 あーなんだか一気にセンチメンタル。 一気に夜が、長くなる。 そんな夜は、美味しい物で...

TVや雑誌に出てくるようなオシャレなカフェ。 そんなオシャレな空間で、たまにはふらっと優雅な時間を過ごしたいと思う方も多いはず。ただ、一人でオシャレなカフェに...

秋のコーヒーフェスティバルは今週末9/23（土）、24（日）！！　【Tokyo Coffee Festival 2017 autumn】は、明日から２日間開催。...

カフェのメニューでよく目にする水出しコーヒーですが、ドリップアイスコーヒー（以下アイスコーヒー）といったい何が違うのか、疑問に思う方も多いでしょう。 一見同じ...

コーヒー関連機器や各種グッズでお馴染みのカリタより、コーヒー豆の保存に最適な「All Clear Bottle」シリーズの他、2製品が新たにラインナップされまし...

ホッと温かいティーが恋しくなったとき、あなたなら、どんなホットドリンクが飲みたくなりますか？　 食後やリフレッシュしたいときのリラックスティータイム。今回は、紅...