日常にカフェタイムを。 カフェ好きのためのWEBマガジン
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商品紹介
GRAND Xコーヒーメーカータイガー魔法瓶
『GRAND X』のコーヒーメーカーはやはりタダモノじゃなかった!
炊飯器やホームベーカリーなどのキッチン家電でおなじみのタイガー魔法瓶より、同社のハイクラスブランド『GRAND X(グランエックス)』シリーズとして、業界初の「...
商品紹介
AKE-277APIXDripMeisterアピックス
ハンドドリップ好きに絶対オススメの電気ケトル『APIXインターナショナルのドリップマイスター』
アピックスインターナショナルより『ドリップマイスター』シリーズの新たなラインナップとして、機能とデザイン性を兼ね備えた電気カフェケトル「AKE-277」が発売さ...
エスニックスープ材料
紅茶・日本茶・ハーブティー
エスニックスープカフィアライムリーフコブミカントムヤムクン
トムヤンクンで芳醇な香りのセラピー!あったか「エスニックスープ」
爽やかな風に包まれる秋。日中の残暑があっても、朝晩は空気がひんやり、カラリとしてきました。秋が深まりどんどん風が冷たくなってくると、恋しさが増す「あったかスープ...
セラフィルター01
商品紹介
まろやかセラフィルターセラミック伝統工芸
『有田焼のセラフィルター』布や紙のフィルターを使わないコーヒーフィルター
有田焼で作られたハンドメイドのセラフィルターを買ってみました。 なんと、セラフィルターがあれば、ペーパーフィルターやネル(布)フィルターを使わずコーヒーを繰り返...
Cafe List
cafendコラムニストコーヒーショップリスト仙川
カフェカホン
...
ベトナムコーヒー
知識
クリアコーヒーベトナムコーヒー卵珍コーヒー
エッグコーヒーやクリアコーヒーってどんな?世界の珍コーヒー
僕の常識の範疇を超えた変わったコーヒーがあることを知ったのだがなんと世の中には卵を使ったコーヒーや透明のコーヒーが実在するのだ。 あるとき車の運転中、クラクショ...
カフェ男
イケメンカフェカフェ男バー
【カフェ男】第2回:阿佐ヶ谷PATERS(ぺーたーず)で癒し系イケメン店員発見!
カフェンド編集部の独断と偏見で選んだ、カフェで働くイケメンを取材する企画【カフェ男】の第2弾です! 今回発見したイケメン店員は中央線、阿佐ヶ谷にあるCafe ...
コーヒースプリーム
プレスリリース
かっこいいコーヒースペシャルティーニュージーランド
Coffee Supreme 日本初上陸!東京・渋谷に10月1日ニューオープン!
ニュージランド発のコーヒーロースターカンパニー Coffee Supreme Tokyo(コーヒー・スプリーム・トウキョウ)の日本第1号店が東京・渋谷・奥渋谷に...
贈り物に最適なコーヒーギフト
知識
コーヒーコーヒーギフトプレゼントリキッドコーヒー
【ケース別】贈り物に最適なコーヒーギフトの選び方
何かのプレゼント、菓子折りではつまらない時などにコーヒーの贈り物をしたことはありますか?コーヒー好きとしては、もらって嬉しいコーヒーギフトを選んでみたいことって...
Cafe List
コーヒーショップリスト堀口珈琲東京
堀口珈琲 狛江店
...
カフェまとめ
カフェモーニング吉祥寺朝ごはん
【吉祥寺】モーニングのあるカフェで優雅な朝食を!おすすめ5店
今回はショッピングやグルメが楽しめる街、吉祥寺でモーニングが食べられるカフェを紹介します。のんびりしたい休日、少しだけ早起きして吉祥寺ならではの街並みを味わいな...
カフェラテとカフェオレ
知識
カフェカフェオレカフェラテコーヒー
今更聞けないカフェラテとカフェオレの違いとは?【知らなきゃ恥?】
カフェにいけば必ずあるメニューの、カフェラテとカフェオレ。 見た目も名前も似ている2種類のコーヒーですが、何が違うのか把握できている方は少ないのではないでしょ...
カフェ男-PATERS
Cafe List
ひみつきちカフェ&バーフリースペース東京
Cafe & Bar PATERS(ぺーたーず)
...
cafe-bluegarden
Cafe List
コーヒーショップリストブルーガーデンランチ
Blue Garden (ブルーガーデン)原宿 
...
コーヒーの成分
知識
カフェインクロロゲン酸分解物コーヒートリゴネリン
焙煎時間で変化する?コーヒーに含まれる成分の不思議
「こいつのためになら死ねる」 付き合いたての時はそう思うのだが、3カ月も経つと「こいつのためになら捻挫できる」程度となり、半年も経つと「こいつのためになら突き指...
おうちカフェ
うちカフェおばんざいオープンサンドピクニック
秋の夜長はうちカフェで。
いつの間にか、夏から秋に変わったことを、ふとした瞬間吹く風が教えてくれる。 あーなんだか一気にセンチメンタル。 一気に夜が、長くなる。 そんな夜は、美味しい物で...
カフェ
カフェまとめ
おしゃれカフェ一人カフェ
オシャレカフェでの過ごし方。お一人様だと何をする?
TVや雑誌に出てくるようなオシャレなカフェ。 そんなオシャレな空間で、たまにはふらっと優雅な時間を過ごしたいと思う方も多いはず。ただ、一人でオシャレなカフェに...
プレスリリース
イベントエスプレッソコーヒーフェスティバル決勝進出
【Tokyo Coffee Festival 2017 autumn】9/23(土)〜24(日)に開催!
秋のコーヒーフェスティバルは今週末9/23(土)、24(日)!! 【Tokyo Coffee Festival 2017 autumn】は、明日から2日間開催。...
cafe
知識
アイスコーヒーコーヒードリップコーヒー抽出方法
水出しコーヒーってアイスコーヒーと何が違うの?
カフェのメニューでよく目にする水出しコーヒーですが、ドリップアイスコーヒー(以下アイスコーヒー)といったい何が違うのか、疑問に思う方も多いでしょう。 一見同じ...
商品紹介
Karitaカリタコーヒー豆ドリッパースタンド
コーヒー豆の保存にピッタリ! クリアボトル他2製品が登場
コーヒー関連機器や各種グッズでお馴染みのカリタより、コーヒー豆の保存に最適な「All Clear Bottle」シリーズの他、2製品が新たにラインナップされまし...
秋の紅茶アレンジレシピ
紅茶・日本茶・ハーブティー
アッサムアレンジアールグレイエルダーフラワー
紅茶とハーブで簡単おすすめレシピ【おうちで楽しむアレンジ3種類】
ホッと温かいティーが恋しくなったとき、あなたなら、どんなホットドリンクが飲みたくなりますか?  食後やリフレッシュしたいときのリラックスティータイム。今回は、紅...
cafe
知識
カフェインカフェイン効果コーヒー日本人
これホント?コーヒーのカフェインが日本人には効かない噂
コーヒーを飲むとき、眠気覚ましの目的で飲む方もいるでしょう。 しかし、一説によると「日本人にはカフェインが効かない」というはなしを聞くこともちらほら。覚醒効果...
商品紹介
KINTOSLOW COFFEE STYLEドリップスタンドブリュワースタンド
鋳物の重厚感がカッコイイ! ブリュワースタンドが登場
ゆったり上質なコーヒータイムを楽しむ人に向けたキントーのプロダクト「SLOW COFFEE STYLE SPECIALTY」より、第4弾として、なんと鋳造製の「...
商品紹介
KINTOOCTTRAVELTUMBLERサーバー
スタイリッシュなコーヒーウェアとタンブラーが新発売
シンプルながら遊び心のあるデザインで人気のテーブルウェアブランド・キントーより、コーヒーをスタイリッシュに楽しめる2つのアイテムをご紹介します。 洗練されたシャ...
コーヒーの保存容器
豆・淹れ方
コーヒー豆保存容器保存方法
【コーヒー豆の保存方法】1カ月以上の保存期間なら冷凍保存が必要?
おうちカフェをお楽しみの皆さん。コーヒーの保存容器ってどうしてますか? 奮発して良い品質のコーヒーを買っても、正しい保存方法で保存しなければすぐにコーヒー豆は...
cafe
おうちカフェ
うちカフェおうちお菓子おうち時間インスタ映え
うちカフェだから出来ること。ケーキ・スイーツ特集。
時間を全く気にしないで出来るおしゃべり。サービス料無しで頂ける、めちゃくちゃ美味しいお酒。お店では人目が気になってできない秘密の話。 お店で食べればいくらなの?...
商品紹介
APIXDripMeisterコーヒーメーカー
プロのハンドドリップを再現するドリップマイスター
ハンドドリップ未経験者でも、プロ顔負けの本格的なドリップコーヒーが簡単に淹れられる、とっても斬新なコーヒーメーカー『ドリップマイスター』をご紹介します。 目次1...
コーヒーシュガー
知識
コーヒーコーヒーシュガー砂糖
コーヒーにぴったりな自分好みの砂糖を探して
「私はあなたがいないとなにも出来ないのっ!」系女性と長続きした試しがない。どちらかと言うと「アタイに着いて来なっ!」的な女性と長続きする。ただ、ずっと我の強い女...
ラテアート
豆・淹れ方
エスプレッソマシンエッチングフリーポアラテアート
ラテアートの種類と3つのコツ
今時のカフェでは、ラテを頼むと綺麗な模様が描かれていることは珍しくありません。写真をとってSNSにアップした経験がある人も多いのでは? 最近、オシャレコーヒーの...
インスタントコーヒーイメージ画像
知識
インスタントコーヒーカフェコーヒースプレードライ製法
インスタント彼女とインスタントコーヒーやその製法
「ロマンチックな恋がしたい」これは誰しもが思っていることではないだろうか。 例えば、図書館で高い棚に手を伸ばしている女性を助けてあげたり、曲がり角でぶつかったこ...
cafe-bluegarden
カフェ男
イケメンカフェカフェ男原宿
【カフェ男】第1回:原宿BlueGarden(ブルーガーデン)でイケメン店員発見!
カフェで働くイケメンを取材する企画【カフェ男】の第一弾が始まりました! この企画は、ただただカフェで働いているイケメン(Cafend編集部の独断と偏見で選び抜...
ポートランド
カルチャー
コーヒーコーヒーカルチャーポートランド
最先端都市アメリカ・ポートランドでコーヒーが流行るワケ
最近、オシャレ最先端の都市として注目を浴びている、アメリカはポートランドという都市を知っていますか? 上質で豊かな暮らしを求める、感度の高い住民が集まるポートラ...
おうちカフェ
おうちカフェおしゃれおにぎりのんびり
おうちでのんびり。うちカフェランチ♡
めちゃくちゃフォトジェニックで、居心地も最高のお店って、ここ最近ぐっと増えてきましたよね。 でも、世間話に花が咲いて、気づけばもう何時間?なんてなってくると...
カルチャー
オーストラリアカフェ文化コーヒー
オーストラリアのオシャレなカフェ文化とは?
シアトル系カフェや、イタリアのエスプレッソチェーンは以前から人気を集めていますが、近年オーストラリアスタイルのカフェがじわじわと増えてきているの、知っていました...
紅茶・日本茶・ハーブティー
カモミールハーブティーリンデン安眠
カモミールとリンデンで疲れた夏の体を癒す!安眠ハーブティーとは?
疲れているけれど、眠れない…。夏の暑さに加えて睡眠不足が続けば、さらに疲れがたまってしまいます。心と体の緊張をほぐして心地よい眠りに導いてくれるハーブティー。質...
知識
アイスコーヒーアレンジコーヒーレシピ
ダンディ男子が隠れて作るアレンジアイスコーヒーレシピ
「ダンディな男」になりたい。 これは多くの男性が思っていることで、僕もその一人だ。ダンディな男の掟に「絵文字やスタンプを使わない」というものがある。僕も長らくこ...
coffee_beans
カルチャー
coffeeコーヒー歴史
コーヒーの知られざる歴史。日本にコーヒーが広まった理由とは?
私たちがいつも気軽に飲んでいるコーヒー。コーヒーは昔、アラビア人が薬として飲んでいたのが飲み物としての始まりといわれています。アラビアから始まったコーヒー文化、...
おうちカフェ
うちカフェスイカゼリーフォトジェニック
まるでお店?うちカフェで叶える最高のひと時。
うだるような暑さも、ここ最近は一旦ひとやすみかな?という日もちらほら。 でもなんだか、いきなりスコールがきたり、かと思えばまたしても30度超えになったりと、外...
カルチャー
アイスコーヒーコーヒー缶コーヒー
“アイスコーヒー”は日本の文化?
LINEの既読無視なんてものがあるが、そんなのはまだ可愛いほうで、既読すら付かず永遠に返事が返ってこないことがある。未読スルーだかなんだか知らないが、精神的ショ...
知識
カフェインカフェインゼロカフェインレスコーヒー
寝る前に飲んでもOK! デカフェコーヒーの種類と楽しみ方
「人は見た目じゃない」この台詞はイケメン・美人・ブス...誰が言っても全く説得力がない。見た目の良いヤツが「顔じゃない」だの「人は中身」だの言っても腹が立つだけ...
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