コーヒーを飲んでいて、「コーヒーって飲むとどんな効果があるんだろう？」と考えた経験がある方もいるのではないでしょうか。コーヒーは、仕事の合間やカフェタイムのアイ...

眩しい日差しが降り注ぐ春。冬の間休眠していた植物たちが一斉に芽吹き、様々なお花が開花していく華やかな季節は、屋外で過ごすことも多くなりますよね。 紫外線も強くな...

カミソリなどの美容用品やキッチンウェアでお馴染みの貝印より、自宅で手軽に本格コーヒーを楽しむことができる『コーヒーミル＆ドリッパー』、『コーヒードリップポット』...

米国（シリコンバレー）や日本でもヘルシー志向の人たちの間で話題になっている『ブレットプルーフコーヒー』。バターコーヒー・完全無欠コーヒー・痩せるコーヒーなんてい...

自宅でコーヒーを淹れるスタイルは人それぞれですが、やはり手軽なコーヒーメーカーを使うという人は多いのではないでしょうか。 一言にコーヒーメーカーといってもその種...

今やコーヒーメーカーもIoTの時代。スマートフォンアプリとの連動によって、世界中のコーヒーLOVERとレシピを共有できる、そんな夢のスマートコーヒーメーカー『G...

胸の鼓動が高鳴り、息苦しくなることを『動悸』といいます。動悸の原因としてよく挙げられるのは肺炎や心筋症といった循環器疾患ですが、じつは『コーヒー（カフェイン）』...

メリタジャパンでは、世界中のバリスタに愛用される業務用ショップグラインダーの名機『EK43』を使いやすく小型化した『EK43S』の先行受注の受付をこのほど開始し...

いよいよ新年度がスタート。この春から何か新しいことにチャレンジしようとお考えの方も多いのではないでしょうか？　そんな方にぜひご提案したいのが「コーヒー」です。 ...

人気のコーヒーウェア『V60』シリーズでお馴染みのHARIOより、保温性に優れた二重構造のステンレス製コーヒーサーバー『V60 保温ステンレスサーバー600』が...

ハーブティーをメインとした飲み物とともに、心の重荷の解放をサポートしてくれる自然の贈り物「フラワーエッセンス」「アロマオイル」を一緒に楽しむことができ、今までに...

さまざまなタイプのコーヒーミルやグラインダーを展開中のHARIOより、新たにスタイリッシュなメタルボディが目を引く『アルミ合金コーヒーミル・プリズム』と、携帯性...

マシュマロをコーヒーに入れると美味しい――そんな話を耳にしました。 しかも作り方は、とても簡単で『マシュマロをコーヒーに入れるだけ』というもの。 「編集部から...

体調は悪くなかったのに、コーヒーを飲んで急な『吐き気』に見舞われたことはないでしょうか。 もしかしたら、その“吐き気の原因”には、コーヒーの中に含まれている『カ...

子供のとき、銭湯でコーヒー牛乳をねだったという方も多いのではないでしょうか？ビンに入ったコーヒー牛乳が、お風呂上りには一段と美味しそうに見えるのは、とても不思議...

暖かい日が増えてくると、分厚い上着や冬物の衣類を早く整理し、スッキリ春色に衣替えしたくなりますよね。 店頭に並ぶ化学薬品を使用した合成防虫剤。小さなお子さまが...

コーヒー好きが運営してるコーヒーブログを紹介します！ おすすめのカフェやコーヒー豆のこと、コーヒー機器といったコーヒー業界の情報を知りたいとき、どのサイトにアク...

出会いと別れは表裏一体。 出会いの方法ばかりがネットに溢れている昨今。それに比べて、失恋から立ち直るリアルな具体例を提示するページは想像以上に少ないような気がし...

SNSでも話題になっている、スターバックス（以下、スタバ）の『無料カスタム』。 サービスや名前は聞いたことあるけど、スタバの無料カスタム内容がよくわからないとい...

お家にあるコーヒーグッズを収納するのにお悩みの方もいるかもしれません。 中にはコーヒーグッズの収納というと難しいイメージを抱く方もいると思いますが、意外とお手軽...

コーヒーにさまざまな成分が含まれているのは、皆さんも良くご存知のことでしょう。 代表的な成分といえばカフェインですが、そのほかにもポリフェノールやコーヒーオリゴ...

健康志向が高まる昨今。美容や健康増進に役立つという視点からも様々な効能をもつハーブ類が注目されはじめています。取り扱われる種類やバリエーションも増えてきました。...

2018年4月号のCasa BRUTUSの特集は、『カフェとロースター』 わざわざ行きたいカフェ全国130軒を一挙紹介しています。 カフェの名店だけではなく、焙...

コーヒーにハマり、いろんなカフェやコーヒーショップでコーヒーを飲み漁るようになり、果ては自分でコーヒー豆を作ってみたいと思うのは凝り性のサガというものでしょう。...

コーヒーメニューの中でも根強い人気がある『カフェオレ』。作り方は「コーヒーとミルクを混ぜ合わせる」と至ってシンプルなのですが、使用する素材や淹れ方を変えるだけで...

青山通沿いにあるTHE LOCAL COFFEE STANDが3月10日に２周年を迎えました。 おめでとうございます！ 今後の益々の発展とご活躍を期待しています...

プレゼントって、何を貰っても嬉しいですよね。でもいざ自分が贈る立場になると、「何をあげよう？」と頭を悩ませてしまうことも。 私が考える、プレゼントの神髄。 ...

最近、バターコーヒーといった『こってり系』の飲み物が話題になっています。飲んだことがある人なら、わかると思いますが、濃厚な味わいは後を引きますよね。 あの濃厚...

「コーヒーがニキビの原因になる」というはなしを聞いたことがある方もいるのではないでしょうか。 コーヒーでニキビができる原因は、カフェインや利尿作用、そのほか砂糖...

3月に入り、本格的に花粉が飛散する時期となりました。 厚生労働省の資料（2014年）によると、国民の4人に1人はスギの花粉症になっているというデータ結果もあり、...

カフェンド編集部の独断と偏見で選んだ、カフェで働くイケメンを取材する企画【カフェ男】の第9弾です！！ 今回は、東京都国分寺市にある「LifeSizeCribe...

日本のコーヒーファンの間では昔から有名なグアテマラ(ガテマラ・グァテマラ)。シングルオリジンを取り扱うコーヒーショップでも人気の高い銘柄で、固定ファンも多い生産...

カフェのメニューなどで、アメリカンコーヒーという名前を目にしたことがある方も多いのではないでしょうか。 「名前は知っているけど似た名前のアメリカ―ノとの違いが...

子どもが成長すると、大人の飲食物に興味を抱くこともよくある話ですよね。 子どもから「コーヒーを飲んでみたい！」とせがまれても、いきなりブラック無糖のコーヒーを...

『cafend』 初のプレゼント企画！ 応募はSNSアカウントから簡単応募！　 Twitterでフォローしてリツートで新鮮な珈琲豆が体験できる！ 熟練の技術...

風邪をひいたけど病院や薬局に行く時間もない……。そんなときには、コーヒーを飲むのがおすすめです。 コーヒーに含まれるカフェインは、頭痛の緩和や解熱、代謝をあげ...

木製品独特の優しい手触りや自然な風合いが好きという方、結構多いと思います。そんな方にぜひオススメしたい編集部注目のアイテムが、カナディアーノ・ジャパンの木製ドリ...

お店で販売されているコーヒーは、ストレートやブレンドなど、たくさんの種類があります。   コーヒー豆を買いに行っても、何を選んだらいいのかよくわからないという方...

この春から新生活を始められる方も、そろそろ部屋の模様替えをしたいなぁなんていう方も。 部屋は広いに越したことがないけれど、そうもいかない時は往々にしてあります...

全国の書店の投票で決定される本屋大賞に1年以上選出され、なおも売れ続けている『コーヒーが冷めないうちに』。 トータルの発行部数は60万部を越え、なおも売れ行きは...