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コーヒーの記事一覧
みなさん、コーヒーの精選工程に違いがあるのをご存知でしょうか? 単一の国や農園の豆のみを使用し、それぞれの個性を楽しめるカフェが以前より増えてきて、巷のカフェで...
私の住む街には、昔ながらの銭湯がたくさんある。 そんな昔ながらの銭湯の中に、カフェが併設されている銭湯が出来たと聞いて、この前初めて行ってきたの。 大きなお...
ネットでも話題になっている「エスプレッソトニック」は、エスプレッソを炭酸で割った飲み物です。炭酸とエスプレッソって合うの……?と思った方も多いと思いますが、実は...
『コーヒーを淹れる手順』は色々な方法がありますが、どれも器具のセッティングといった準備が必要ですよね。 そして、準備があるということは後片付けも必要になってきま...
ねぇそこの彼女。 男が女に求めるものって、なんだと思う? この前ね、めちゃくちゃ気の合う男友達と会った時のこと。 お酒とコーヒーが有名なBARでしっぽりと...
この前ね、ある女性とふかーい話をしてきたの。 お互いコーヒーが好きだから、ランチタイムだけこだわりのコーヒーが飲み放題というお店で待ち合わせをして。 ランチタイ...
コーヒーにさまざまな成分が含まれているのは、皆さんも良くご存知のことでしょう。 代表的な成分といえばカフェインですが、そのほかにもポリフェノールやコーヒーオリゴ...
昼下がりのカフェは、女性比率が本当に多い。 私みたいに一人で仕事している女性もいれば、2人で恋愛話に花を咲かせる女子大生。そして、ママ友たち。 その日は、麻布...
1日4杯。 私がコーヒーを飲む杯数。 朝起き掛け。出勤前に会社近くのカフェでテイクアウト。ランチの後に。帰宅して、最後の一杯。 どんなタイミングでも、私の隣には...
休日の天気の良い昼下がり。表参道では割とよく行くカフェ。 そのお店、選曲がなかなか良くて、久しぶりに聞くDesree(デズリー)の声に耳を傾けながら、ブラッ...
むかつくし、切ないし、どうにも出来ない自分にも腹が立つ。 聞いてくれる?私の大事な友達の話。 友達が引っ越したっていうので、その街まで遊びに行ったこの前の休日...
この前見つけた、近くのおしゃれなカフェ。めちゃくちゃいいのに、2階だからか人の入りがなかなか少ないのが、私としてはいいんだけど、経営的には良いのかどうなのか……...