高級スーパーの成城石井は、コーヒー豆を販売しておりEC通販上でもさまざまな口コミ・評判が投稿されています。 近年ではローソンの傘下に入り知名度が高くなったた...

安いコーヒー豆を通販で買いたいけど、おすすめ商品がわからないとお悩みの方はいませんか？ 「コスパ最強のコーヒー豆を探したい。」 「安物買いの銭失いはしたくな...

自分で自家製の焙煎コーヒーを作ってみたいと考えている方はいませんか？ 実はコーヒーは生豆を用意すれば、焙煎が自分でできる飲み物です。 豆を購入してぜひオリジ...

カフェインレスやデカフェなどのコーヒーは、眠る前やカフェインを控えたいときに飲めて安心。 妊娠中や体調がすぐれない時だとしても、カフェインのほとんど入っていな...

コーヒー豆にはたくさんの種類があります。 そのなかには、高級なブランド豆もあると、あなたは知っていましたか？ 「ブランドのコーヒー豆を買いたいけれど、どれを選...

コストココーヒーには豆や粉、インスタントなどの製品が揃っています。 人気商品・おすすめ商品が気になっている方も、いるのではないでしょうか？ そこでこの記事では、...

コーヒーショップへ行ってコーヒー豆を買うのもいいけど、楽に美味しいコーヒー豆を手に入れたいと、ネットショップの利用を検討している人もいるでしょう。しかし、複...

これからコーヒーを趣味にしたい、と考える人も多いでしょう。 しかし、コーヒーの初心者なので、基礎知識からよく分かっていないとお悩みではないでしょうか。 そこで...

梅雨の時期になるとコーヒーやカフェ好きの皆さんはおうちカフェを楽しむ方も多いと思います。 ですが梅雨の時期が長引いて、「おうちカフェも飽きたし、そろそろ出かけた...

私たちが味わっているコーヒー、じつは重大な危機に陥りかけていることをご存じでしょうか。 その名も「コーヒー2050年問題」と言い、将来、おいしいコーヒーを自由に...

CAFENDは、「コーヒーを豆または粉（豆を挽いたもの）から飲んでいる方限定！コーヒーに関するアンケート」を実施し、165人の方から回答を得ました。 前回は、「...

温かい陽気の訪れとともに、つい気持ちが緩んでしまう五月病。どうにか乗り切って、ダルさを改善する必要があります。このとき、コーヒーがあれば五月病を改善しやすくなる...

「自宅で挽きたてのコーヒーを飲みたい」「コーヒーを挽く器具ってどんなもの？」「どのコーヒーミルがいいのか知りたい」 コーヒー豆を挽く器具・コーヒーミル。さまざ...

近年、スペシャルティコーヒー業界は、アジアで生産されているコーヒーに注目しています。中でも、中国産のコーヒーは、国内外問わず熱い視線を送られているようです。そこ...

CAFENDは、「自宅で飲むコーヒーについてのアンケート調査」を実施し、日頃から自宅でコーヒーを飲んでいる200人の方から回答を得ました。 コロナ禍以降、自宅で...

「カフェインは体に良くないから控えた方がいい」という説を耳にしたことはないでしょうか。確かに、人によってはカフェインを過剰に摂取した場合に、めまいや下痢などの症...

コーヒーが好きだから、人に話せるネタを用意しておきたいと考える人もいるはずです。それなら、ぜひコーヒーのトリビアをチェックしてみてください。 この記事では、つ...

コーヒーを自宅で味わいたい。しかし、コーヒー豆の種類が多くてどれを選べばいいか分からない人も多いはずです。特にコーヒー初心者にとってはハードルが高く、動き出せな...

シーンにあわせてカフェイン量を調節できる新感覚のコーヒー豆「ロカフェブレンド」が、コーヒー豆定期便サービスで人気の「BEANS EXPRESS ROASTER（...

最近は、美味しいコーヒーが通販で手軽に買える時代です。土井珈琲、BeansExpress、きゃろっと珈琲……といった有名店だけでなく、まだまだ有名ではないけど美...

モカやブルーマウンテン、キリマンジャロなど、産地や地方によって銘柄に独特な名称がつけられるコーヒー豆は数多くあります。 そのなかでも、モカやハワイコナと並び特...

難民や避難民の流入に伴い、近年では貧困国として知られるエチオピア。実はコーヒーの発祥地だと言われているほどコーヒーには縁がある国であり、有名なエチオピアコーヒー...

コロンビア・コーヒーと言えば、缶コーヒーのCMでもおなじみの「エメラルドマウンテン」を思い出す人が多いと思います。 そして「ああ、なんか高級で酸味が強いコーヒ...

スペシャルティコーヒーが世間に浸透すると共に、「Cup of Excellence（カップ・オブ・エクセレンス）」の名前を耳にする機会が増えたのではないでしょう...

コーヒー豆を挽く時間は、香ばしくて良い香りに包まれる至福の時間ですよね。そんなときにふと「このまま豆を食べてみたら、どんな味がするだろう」と思ったことはありませ...

新しい生活、一人暮らしのための準備期間。とっても心躍る、楽しい時期ですよね。このタイミングでコーヒーメーカーも購入してみたい、というコーヒー好きな方も多いでしょ...

誰でも最高品質のコーヒー生豆にアクセスできる市場透明化を目指し、日本最大級のスペシャルティコーヒー生豆マーケットプレイスを提供します。 スペシャルティコーヒー...

皆さんは、デカフェにどんな印象をお持ちですか？ 香味が消えてる 不味い 物足りなそう 妊娠中に飲むコーヒー などなど、レギュラーコーヒーに比べると「不味い」...

「インスタントコーヒーに白い粉が！」「開けたらカビ臭い…」「黒い固まりができている…」このような疑問や不安を抱いた経験はありませんか。 インスタントコーヒーは...

コーヒーショップのメニューに記載されている『シングルオリジン』という言葉を、見たことある人も多いのではないでしょうか。「もったいぶったイメージだけど、シングルオ...

前回お話しさせていただいた国内のコーヒー需要の変遷からも分かるように、2nd WAVE後半～3rd WAVEにかけて、良質なコーヒーへのニーズが国・地域・農園に...

自宅にいる時間が増えれば増えるほど、「家でコーヒーを淹れて飲む機会が増えた」という方も多いのではないでしょうか。また、それに伴い「もう少しおうちで美味しいコーヒ...

新型コロナウイルスの感染拡大を懸念して、7都府県に緊急事態宣言が発令されました。（※2020/04/10　愛知県が独自に緊急事態宣言を発令されています。） 「...

「自宅でも豆からコーヒーを淹れてみたいな」 コーヒー好きな人であれば、一度はこう考えたことがあるのではないでしょうか？ カフェで飲むコーヒーはもちろん美味しい...

駅ナカやショッピングモールを歩いていると「KALDI（カルディ）」をよく見かけますよね。 気にはなるけど、「そんなにコーヒーには詳しくないからな…」とちょっと敷...

コーヒー豆の精製方法に「ナチュラル」や「ハニー（プロセス）」と呼ばれるものがあるのをご存知ですか？ 一般的な精製方法である「ウォッシュト」に比べ、個性的な香り...

「24時間365日、『飲みたいとき』にコーヒー豆が買えたら」。そんな想いを実現させたのが、埼玉県越谷市にある焙煎店「豆工房コーヒーロースト　オリティエ」です。 ...

美味しさには、正解がない。100人が美味しいと言っていても、自分は美味しいと思えないかもしれない。だから、自分が美味しいと感じるものを選びたい。知らなかった「美...

なぜ、今コーヒーを推すのか？ 『美味しいコーヒー』という謳い文句に飽きたあなたにだからこそ勧めたいものがある。 今まで味わってきたコーヒーの概念を180度覆す...

毎日のように口にするコーヒーのルーツに興味を抱くのは、コーヒー好きな人にとっては自然なこと。コーヒーの産地を訪れて、どのようにコーヒー豆が栽培されて手元に届くの...