植物にとっての「種」とは、種族を繋ぐ大事な子孫です。私たちの普段口にしているコーヒーは、「コーヒーノキ」という植物の種を煎って、お湯に溶かしたもの。元々は「コー...
丸みのある独特のフォルムに、持ち運びに便利なハンドル、さらに豊富なカラバリと、タンブラーに求められる機能性とかわいらしさを凝縮した新製品『DAY OFF TUM...
突然ですがみなさん、「ソストレーネ グレーネ」をご存知ですか? 近年北欧雑貨が国内で人気ですが、そんな中でも最近注目の北欧ライフスタイルブランドです。もうご存知...
アイスコーヒーがおいしい季節になりましたね! 前回のコラムでは、カフェカホン流のアイスコーヒーの作り方をご紹介しましたが、今回はその材料であるコーヒー豆につ...
美人に臭いやつはいない。 これは経験則だが、あながち間違っていないと思う。と言うより、美人とは良い匂いを含めて美人なのではないだろうか。美人の匂いとは意図的な...
夏の茹だる暑さの中、アイスティーは、さっぱりしてて食事にもよく合うし飲みやすいのでカフェでオーダーする人も多いと思います。ふとアイスティーってアレンジできるレシ...
コーヒー味の甘いものと言えば、コーヒーゼリーやティラミスをイメージする方も多いのではないでしょうか。実は、それ以外にもコーヒーの味に仕上げたお菓子があり、中には...