おしゃれの街、渋谷。ショッピングにグルメ、見どころ満載の渋谷で美味しい朝ごはんを食べれるカフェがあったらいいですよね。また渋谷に通勤している方にもおすすめなお店...

ビルが立ち並ぶ街、渋谷。オフィスが近くにある方も多いのでは？ 急な残業になってしまった、またはお酒の付き合いで遅くなってしまって終電を逃してしまった！ なんてこ...

コーヒー業界の“今”を支えるトップランナーたちにお話しを伺うプレミアムインタビュー。 第2回となる今回は、名古屋市内に3店舗を構えるTRUNK COFFEEの...

「なぜ自宅で淹れたコーヒーはカフェのように美味しくならないの？」「なぜコーヒーが苦すぎる、酸っぱすぎると感じるの？」「まずいコーヒーを美味しくする方法はあるの？...

自宅で美味しいコーヒーをドリップをしてみよう！　と思い立ったら、まずは道具を揃えなければなりません。ケトルとドリッパーを用意し、いざ説明書通りにコーヒーを淹れて...

古くから人々に愛されているコーヒーですが、その魅力ゆえにさまざな映画に使われていす。 たとえば、コーヒーがキーワードになっている映画や、フェアトレード・生産農家...

コンビニで飲むコーヒーは100円。ふらっと立ち寄るカフェチェーンのコーヒーは300円。休日にゆったり過ごすあのカフェのコーヒーは500円。 コーヒーの値段や価...

外食産業の人手不足が取り沙汰される一方で、カフェのアルバイトは毎年人気を集めています。人気の理由としては「おしゃれ」「やりがい」「ドリンク作りの経験がしたい」な...

ショベルカーやブルドーザーなど建設現場で活躍する本物の重機の開発・販売を手がけるアースマシンより、ショベルバケットをリアルに再現したコーヒーカップ『油圧ショベル...

“カフェ”と“喫茶店”。この二つの言葉は同じだと思われがちですが、じつは明確な違いがあることをご存知でしょうか。まずは“喫茶店”と“カフェ”の言葉の成り立ちから...

キャンプやバーベキュー、アウトドアスポーツでコーヒーを楽しみたい！　景色や空気の良いところで飲むコーヒーは格別ですよね。 しかし、なにかと不便なアウトドアの環...

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機能性とデザイン性を兼ね備えたbonmacの『ドリップポットPro』が、このたびドイツの権威あるデザイン賞「iFデザインアワード2017」を受賞しました！ 目次...

年末の大掃除シーズン。様々なお掃除グッズが出回るこの時期。今年の汚れをスッキリお掃除して気持ちよく新年を迎えたいですよね。 今回は、シンプルお掃除の定番ともい...

毎年、お買い物フリークの心を激しく揺さぶる福袋シーズンがいよいよ到来！　皆さん2018年のターゲットはすでにお決まりでしょうか？ ここからは前編に続いて人気の...

お買物大好き！　オトク大好き！　という人にとってこの時期恒例のお楽しみイベントといったら、もちろん「福袋」！ 今年も定番のコーヒーショップやロースターが次々と...

カラフルでスタイリッシュなキッチンウェアが人気のライフスタイルブランド・BRUNOより、保温性に優れた真空二重構造の『ダブルウォールケトル』と、星型のお皿がかわ...

コーヒーのエキスパートカンパニー・メリタより、お求めやすい価格帯ながら本格的なフラットディスク機構を採用したグラインダー『フラットカッターディスク　コーヒーグラ...

皆さんはコーヒーミルをお持ちでしょうか？   ご自宅でもコーヒーを楽しまれる「コーヒー好き」の方でも、意外と持っていなかったり、せっかく持っているのに面倒だから...

あっという間にクリスマスも過ぎ、気づけば2018年はもうすぐそこに。 日に日に気温は下がり続ける毎日です。 休みの日は、１日中暖かいお家でゆっくりまったりできた...

実は競争率が高いカフェのアルバイト求人。大学生の憧れのバイトは某有名外資コーヒーチェーンのス◯バ！ と言われるように人気の職種です。特に人気の有名カフェでは求人...

コーヒーの有名な生産地は数あれど、生産量がダントツで世界一位なのがブラジルのコーヒー豆です。 その種類は、ユニークなシングルオリジンから、万能なブレンドベース...

「ものづくりの町」といえば、国内トップクラスの金属加工技術で知られる新潟県の燕三条地域。同地で加工・製造業を営む匠たちが共同開発した、かわいさと機能性を兼ね備え...

もうすぐもうすぐと世の中が騒いでいる間に、ほんとにあと数日！ そう、クリスマスがやってきますね☆彡 筆者はもっとずっと先だと思っていたので、今さらながらあたふた...

サードウェーブコーヒーが一般的に浸透しつつある現在において、日本のコーヒー文化は外国人から見てちょっとだけ特殊であるということ、知っていましたか？ 今回は、外...

トルココーヒー占いという言葉にあまりなじみがない方もいるでしょう。 この占いは、トルコに古くから伝わる占いなのですが、粉を入れて水から煮立てたコーヒーをすすり...

個性豊かなカフェが立ち並ぶ街、吉祥寺。フードメニューに力を入れているお店も少なくなく、ご飯目当てに訪れる人も多いのでは？ 健康ブームの現代、外食するのなら体にい...

カフェンド編集部の独断と偏見で選んだ、カフェで働くイケメンを取材する企画【カフェ男】の第6弾です！ 今回は、またまた中央線沿い、荻窪駅徒歩1分にあるwood ...

コーヒーには、ブラックコーヒーやエスプレッソ、ラテやデカフェなど、様々な種類があります。 あなたはいつもどんなコーヒーを飲んでいますでしょうか？ 実は、あなた...

今や私たちの生活になくてはならない存在になっているコーヒー。実は、コーヒーが飲めるようになるまでにはたくさんの工程があり、たくさんの人が関わっているということを...

赤いカリタチェックでおなじみのコーヒーウェアブランド・カリタより、木のぬくもりが感じられる天然木のドリップスタンド『WDG-185　スタンドセット』ほか2製品が...

寒い冬のあったかドリンク。ティーから立ち上る蒸気とカップから伝わる温かさで、冷えた指先までじんわり。ホッと幸せ気分になれますよね。 今回はクリスマスシーズンに...

あまりのインパクトの強さに一記事ではまとまらなかった上野・純喫茶取材。 上野周辺には上野動物園や浅草寺など観光スポットがたくさんありますが、上野の純喫茶は、独自...

上野駅周辺にはアメ横や上野動物園など観光スポットが有名だが、なぜか上野には独自な雰囲気が漂っている。「昔ながらの昭和感が漂うレトロな純喫茶があるはずだ」と思いを...

カフェの街としても有名な吉祥寺。ショッピングができて、駅の近くに井の頭公園もあるし、子供と一緒にお出かけしてそのままランチ……なんて考えているママも多いと思いま...

オールプレス・エスプレッソジャパン株式会社は、クリスマス限定ブレンドの販売を開始しました。 オールプレスでは毎年ユニークなブレンドとパッケージデザインをつくるた...

緑豊かな公園があって散歩するには、最適な街『吉祥寺』　ワンちゃんと一緒に生活する人も多いのでは？　犬も家族の一員として扱われるのが当たり前になった現代、巷では犬...

コーヒーの味覚で一番最初に思いつくのは苦味ではないでしょうか？　酸味といってピンとこない人もいるかもしれません。 コンビニで売られてるコーヒーの多くは酸味より苦...

おしゃれの街、渋谷。ヒカリエや東急などデパートもたくさん立ち並んでいて、原宿・表参道・代官山方面へぶらりと散策するのも楽しいですね。素敵なお店が本当にいっぱい！...

一般にコーヒー豆をイメージするとその色は”茶褐色”ではないでしょうか。ご存知の人も多いかと思いますが、コーヒー豆の茶褐色は焙煎という工程を経て浮かび上がったもの...