どんよりとした天気が続くと、身体的にも精神的にも辛いと感じることがあるかもしれません。とくに梅雨になると気分が落ち込むほか、頭痛がしたり、食欲不振になったりなど...
ドリルドリッパー(DRILL DRIPPER)は、コーヒー機材メーカーのKOANDRO(コアンドロ―)株式会社が、「むずかしいコーヒーを、みんなのものに」という...
高倉町珈琲は、すかいらーくを創業した横川竟氏が立ち上げたカフェ・レストランです。 リコッタパンケーキを始めとした、こだわりの美味しいメニューやシックでゆったり...
これからどんどん暑くなる季節に備えて、「今年の夏は自宅でコールドブリューを用意しよう」と考えている人もいるのでは? しかし、大量に作ってしまうと、飲み切れずに余...
南青山にある、フラワーショップ併設のカフェ「Nicolai Bergmann Nomu」。2010年12月にオープンし、“フルーツタルト”などの見た目が美しい料...
※写真はプリンアラモード 表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」をはじめ、国内に21店舗展開する株式会社日と々と(東京都渋谷区神宮前/代表取締役 山本...
世界的に健康志向が高まる昨今、『Almond Breeze・アーモンドミルク』がますます注目を浴びていますね。カルシウムやビタミンEといった豊富な栄養素にノンコ...
UCCコーヒーアカデミーでは、世界の生産地とLIVEでつなぐオンラインセミナー「コーヒー生産国Liveツアー ~World Coffee Tour~」を開催して...
~春の訪れを楽しむ、ユニークで美味しさあふれるラインアップ~ 株式会社ホテルショコラ (東京都品川区: CEO兼共同創業者 /クリス ホロビン)は、『イースター...
表参道にあるベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」。高級食パンの「ムー」の大ヒットで若い女性に大人気となりました。その「パンとエスプレッソ」の姉妹店「ぱんとえ...
パウダーフーズフォレスト株式会社(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社⻑:森永 照久)が製造・販売する「INIC coffee」は、シングルオリジンコーヒーシリー...
フランスの陶磁器の歩みは、ロワイヤル・リモージュ抜きには語れません。ロワイヤル・リモージュは、フランスの陶磁器の発展に大きく貢献した食器ブランドです。 本記事...
今、家庭用のコーヒーメーカーって人気ですよね。今回は、Makuakeで先行予約販売中の3D循環ドリップ製法のコンパクトコーヒーメーカー『Brewer Mug ブ...
誰でも最高品質のコーヒー生豆にアクセスできる市場透明化を目指し、日本最大級のスペシャルティコーヒー生豆マーケットプレイスを提供します。 スペシャルティコーヒー...