まばゆく輝く白い歯は、好感度に大きな影響を与えます。白い歯だと笑顔に自信が持てますし、清潔感のあるさわやかなイメージに繋がりますよね。 ところが、わたしたちの...

赤しそは、赤紫色の葉が特徴のシソ科の一つであり、梅干しやしば漬けでよく使われている食材としても知られています。栄養価が豊富な食材で、葉部分にも多くの栄養が含まれ...

白馬と聞くと、スキー場を思い浮かべる人も多いですよね？ しかし実はここ数年、白馬はオールシーズン楽しめるリゾートへと変貌を遂げつつあるんです。   そして今夏、...

HARIOからコーヒードリッパーの新商品『ダブルメッシュメタルドリッパー』が登場しました。 オールステンレス製のメッシュフィルターを採用したドリッパーで、口当...

⽉額定額制カフェ巡りサービス「CAFE PASS」が、全国各地のロースターからコーヒーが⾃宅に届く「CAFEPASS・BOX」を9⽉上旬に開始！オープンに先駆け...

HARIOが提案するコーヒードリッパーの新しいスタイル『浸漬式ドリッパー　スイッチ』。 ペーパードリップながら抽出方法に「浸漬式」を採用することで、誰が淹れて...

近年夏の暑さは更に厳しくなっています。真夏には、涼しいカフェでキリッと冷たい飲み物を飲みたくなりますよね。そんな至福のひとときを味わえるのが急速グラス冷却器『ス...

おうちでカフェタイムを楽しむなら、コーヒーだけではなく、テーブルウェアにも凝ってみてはいかがでしょうか？ 素敵な器にコーヒーを淹れて飲めば、それだけで満ち足りた...

先日、１杯１万円のコーヒーがテレビ番組で紹介され、放送後にはネットニュースなどでも大きく取り上げられて、世間をざわつかせました。 その一方で、コンビニエンスス...

飲食店で注文をするときにタブレットやスマホを利用したり、スマホでキャッシュレス決済をしたりするなど、いま飲食業界にもIT化の波が押し寄せています。 そんな中、...

昔ながらの喫茶店に行くとメニューに「ウィンナーコーヒー」の文字を見かけませんか？ こんもりとホイップクリームが乗り、華やかでちょっぴりレトロな雰囲気のウィンナー...

「まだコーヒーの良い香りがするのにもったいないな…」なんて思いながら、抽出後のコーヒーかすを捨てたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。 コペンハー...

株式会社リバーズから、どんなインテリアにも負けないスタイリッシュな保温ポット「サーモジャグ キート」の新色“ベージュ”と“オリーブ”を2019年7月18日（木）...

夏の風物詩であるかき氷。最近ではお祭り会場だけでなく、おしゃれなカフェでも提供されることが増え、かき氷専門店も急増しています。 しかし、おいしくてSNS映えす...

日本の死亡原因第1位のがんは、世界では死亡原因第2位。世界の約6人に1人はがんが原因で亡くなっているといわれています。世界保健機関（WHO）は今後20年で新たな...

コーヒーが好きな女性の中には、女性特有の病気（婦人病）に悩まされている方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 婦人病とは婦人科で診療されるあらゆる疾患のことを指...

ハイアールジャパンセールス株式会社（本社：大阪市、代表取締役社長：杜 鏡国）では、138L前開き式冷凍庫（JF-NUF138B）が当たるキャンペーン『“セカンド...

独特の食感はもちろん、SNS映えするその見た目が巷で流行のタピオカ。休日ともなれば、人気のタピオカ専門店には大行列ができています。 しかしタピオカドリンクは、...

ほっとひと息できるコーヒーブレイクやティータイム。お茶請けと飲み物の相性を考えるのも楽しいものですが、コーヒーや紅茶には洋菓子、日本茶には和菓子と決めつけてしま...

　合同会社カフェンド（代表：牧野里奈／本社所在地：東京都渋谷区）は2019年7月1日（月）に、カフェ・コーヒーショップ・レストランに特化した求人サービスをリリー...

志摩観光ホテルでは、7月よりサントリー酒類株式会社とのコラボレーション企画が開催されます。三重の豊かな自然に育まれた食材を料理で再現する「伊勢志摩ガストロノミー...

コーヒー豆の精製方法に「ナチュラル」や「ハニー（プロセス）」と呼ばれるものがあるのをご存知ですか？ 一般的な精製方法である「ウォッシュト」に比べ、個性的な香り...

ベーカリーレストランのローズベーカリーでは、東京西多摩地区の新規就農した非農家出身の生産者グループ「東京 NEO-FARMERS!」の若い生産者を応援しています...

アイスコーヒーやカフェラテを飲んでいると、「氷が入っていて味が薄くなった」「コーヒーが水っぽい」……と感じたことはありませんか？せっかく美味しいコーヒーを飲んで...

寝過ごしてしまって家でコーヒーを淹れる余裕がなかったり、仕事が忙しくてコーヒーをゆっくり淹れる時間も惜しい…なんて経験したことがある方も多いのではないでしょうか...

2018年6月に表参道にオープンしたオーガニックカフェ「THE BOWL」は、2019年6月25日をもって「THE_B」へとリニューアルいたしました。 ロサン...

ロイヤルグループで外食事業を担う、アールアンドケーフードサービス株式会社が展開するサラダバー＆グリルレストラン『シズラー』は、6月27日（木）から9月30日（月...

福利厚生を充実させて、社員のモチベーションをあげつつ、決算前の節税対策が出来たら嬉しいですよね？ そんな一石二鳥の取り組みが、今回紹介する「コーヒー定期の一括...

「24時間365日、『飲みたいとき』にコーヒー豆が買えたら」。そんな想いを実現させたのが、埼玉県越谷市にある焙煎店「豆工房コーヒーロースト　オリティエ」です。 ...

フィンランドは、職場でもコーヒーブレイクの時間が定められていることもあってか、コーヒー消費量が世界の中でもトップレベルの国です。 また、フィンランドには数多く...

家庭や自宅にいながら、新鮮で香り高いコーヒーをボタンひとつで抽出できる、カプセル式コーヒーメーカーの『KEURIG（キューリグ）』。 これ一台で人気ブランドの...

世界でも有数のコーヒー産地であるインドネシア。オランダ植民地時代にインドネシアに持ち込まれたコーヒーですが、現在では独自のコーヒー文化が花開いており、それぞれの...

　除菌消臭剤『A2Care（エーツーケア）』を販売中のエーツーケア株式会社は、ママたちの「除菌・消臭ジレンマ」に関する調査を行いました。 気温や湿度が上がるこ...

　株式会社リバーズは、わずか14gと軽量で折り畳み可能な『ドリッパーホルダー ポンドＦ』を2019年6月下旬から、全国のお取り扱い店または、リバーズオンラインス...

コーヒーに含まれる成分のなかで特に有名なのがカフェインですが、近年注目されているのは『クロロゲン酸』という成分です。なんとなく聞いたことがあるという人もいるかと...

フィンランドは、森と湖に囲まれた自然豊かな北欧の国。サンタクロースの故郷として知られており、オーロラが見れる国としても有名です。 そんなフィンランドですが、法...

コーヒーの味はもちろん、その豊かな香りと濃褐色の色合いはわたしたちの心を落ち着かせてくれるもの。コーヒーの茶色はコーヒー生豆を焙煎した際に複数の成分が化学反応を...

大正製薬株式会社は、埼玉県行田市の「行田市制施行70 周年記念事業 ラグビー日本代表応援田んぼアート supported by リポビタンＤ」に協賛することを決...

美味しさには、正解がない。100人が美味しいと言っていても、自分は美味しいと思えないかもしれない。だから、自分が美味しいと感じるものを選びたい。知らなかった「美...

「ボルボスタジオ⻘⼭カフェ＆バー」に季節限定メニュー『セムラ』が登場します。「セムラ」は、⼤⼈気漫画にも登場するスウェーデン伝統のスイーツです。 6月末までの...